奶茶店倒闭的真正原因,不知道要吃大亏!
zhao
电脑版 2018-11-21 17:08
一. 错误估计市场形势
某些投资者看到周边看了许多奶茶店,并且每天的生意都很不错,因此想当然认为开奶茶店绝对是不错的选择,因此匆匆筹钱开业,却发现生意惨淡。别人的成功都是有客户积累的,盲目跟从就永远无法占得先机。尤其是在没有优势产品的情况下,后来者很难竞争得过之前的老店,因此前期一定要做好调查。
二. 过分装修,资金不足
对于奶茶店的装修,遵循简单,大方的原则,也可以搭配一些可爱,清新的小装饰品,但切勿大动干戈,将大量的钱财放在里面。现在年轻人大多不会呆在店里喝,因此装修的影响有限,资金完全能放在其他材料,人工上,否则一旦出现资金断链,将牵扯很大的精力。
三. 产品更新太慢
不管如何美味的食物,吃多了也索然无味,奶茶也是一样的。在保持自己经典的奶茶产品外,要根据季节,市场潮流不断推陈出新,让消费者能不够感受到新鲜感。如果你的奶茶店一直都是那么几款,迟早会失去积累下来的客源,那离倒闭也就不远了。
四. 服务质量堪忧
我们纵观那些知名奶茶店,他们的服务员总会将“欢迎光临”,“谢谢惠顾”挂在嘴上,虽然这只是微笑的细节,但这是一种对服务的潜移默化,对顾客的一种尊重。某些奶茶店却对人爱答不理,或者做事拖沓,一杯奶茶等个十几分钟,无疑会让客人产生反感,倒闭也不稀奇。
上面就是几点奶茶店倒闭的真正原因,本身想做这块的加盟商一定要吸取教训,不要重蹈覆辙,希望大家都能在此找到合适的奶茶加盟品牌,成功开一家火爆的奶茶店!
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