中国有哪些令外国人震惊的食物？:中国有很多令外国人震惊的食物有：皮蛋、鸭蛋、白开水、各种动物爪子、蹄子、头、耳朵、臭豆腐、米饭等。:-外国人，震惊，食物

中国有很多令外国人震惊的食物有：皮蛋、鸭蛋、白开水、各种动物爪子、蹄子、头、耳朵、臭豆腐、米饭等。

太多了。中国的饮食文化博大精深，令外国人人垂涎欲滴。

中国有八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。

烹调方法有：拌、腌、卤、炒、熘、烧、焖、蒸、烤、煎、炸、炖、煮、煲,烩。

而外国人除了牛排，汉堡，几乎没有什么像样的东西。

中国十大名菜是指包括北京烤鸭在内的十种菜、分别是：北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。

（图文取自百度）

有臭豆腐、皮蛋、凤爪、毛鸡蛋、猪耳朵

??猪脑花??在美剧《汉尼拔》中就有吃猪脑花这血腥的进食场面？？这被外国人视为违反人类道德的行为！！而且还被认为是一场战斗！他们把猪脑花称为”外星食物“。

还有比如??臭豆腐????毛蛋????皮蛋????动物内脏??等等

一些动物的内脏血液

一些地区的吃狗肉习惯是老外最震惊的，没有之一。此外这次疫情全世界不明真相的老外百姓都以为是中国人喜欢吃野味造成的病毒大流行，吃蝙蝠，吃穿山甲等等...也给国人笼罩了挥之不去的阴影... 而且这些影响深远... 其他常见的例如皮蛋，各种昆虫，动物内脏等等很多朋友已经说明了。

1.内脏

国外很少有人食用内脏，他们一般都是把内脏直接扔掉，主要还是他们没有相应额额烹制手段

2.臭豆腐

在中国臭豆腐被很多人奉为美食，在国外很少有人尝试。

3.毛蛋毛蛋又称“活珠子”，是南京著名的特产。外国人第一次听说以为是发毛的鸡蛋，其实毛蛋是半成型未孵化的小鸡，最后死在了蛋中。经过简单的加工，最后烤制而成，闻起来比臭豆腐还难闻，据说口感鲜美营养价值，深受当地人喜爱。这种重口味的事物，自然不被外国人理解。

4.蚕蛹

蚕蛹相信大家都不陌生，深受北方人的喜爱，也有部分南方人爱吃。在东北烧烤饭桌上肯定会见着一盘烤蚕蛹，虽然看着吓人却颇具营养。当然大多数人认为它是特别重口的，外国人有的敢尝试，但讨厌吃这种事

物。

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个人看法，有没有要补充的。

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变蛋