分享一下你最爱吃的水果？有什么新吃法？:现在正是盛夏时节，各种水果都在这个季节上市，例如：桃子、葡萄、香蕉、菠萝、西瓜等等。要说最爱吃的水果还真挑不出

现在正是盛夏时节，各种水果都在这个季节上市，例如：桃子、葡萄、香蕉、菠萝、西瓜等等。要说最爱吃的水果还真挑不出来，只要是水果我都爱吃。水果不仅可以生吃，还可以入菜。而且做出的菜品是别具一格，可以搭配肉类、海鲜等食材食用。水果入菜不仅可以解腻，还使菜品的颜色、营养更加的美观和健康。

今天我给大家推荐一道沙拉虾仁，成品颜色美观，还非常容易操作，想学习的朋友就跟我一起来制作吧——

【原料】：虾仁、西瓜、香蕉、火龙果、

【调料】：盐、味精、胡椒粉、沙拉酱、浓缩橙汁、白糖

【制作方法】：1、将虾仁加入盐、味精、胡椒粉腌制一下，然后挂淀粉糊炸制金黄酥脆。将准备好的水果切成丁，备用。

2、准备一个干净的小盆，加入沙拉酱、浓缩橙汁、白糖调匀。

3、将准备好的所有原料，放入盆中搅拌均匀，装盘即可食用。

【小贴士】：1、这道菜只使用沙拉酱和白糖也可以，但是加入浓缩橙汁以后，颜色会更加的漂亮。

2、水果没有限制，喜欢吃什么水果就加什么。

沙拉虾仁就制作完成了，大人孩子都爱吃，喜欢的朋友赶快去试着制作一下吧。今天的美食推荐就到这里了，我们下期再见。

滋润水果汤

材料：肉排500克，鳖1只(约5∞克)，梨6个，枸杞2.dq克，枣6颗，姜1片。

做法：(1)梨洗净后切半去核；(2)鳖杀后用开水焯过；(3)把所有材料放进汤锅内熬两小时，调味，即可饮用。 功能：清润，去湿毒。

修身水果汤

材料：米少许，陈皮少许，水1500ML，生青皮番石榴，生青皮芭蕉，生青皮香蕉，生青皮杨桃，生沙田柚或生菠萝其中一款水果一公斤。

制法：1，先用盐水将水果连皮彻底洗净，2，切去水果的关及尾端后，再切成小块备用，3，将阵皮放入水中煲至水滚，放进水果及米同煲，约三，四个小时后便可饮用。

注意：减肥人士因应个人体质，选择其中一款水果汤水，每天饮用最少一公斤，直到减至理想体重，但在饮用期间或会因个人体质问题而出现泄呕现像，例如体内多风者有腹泻情况，但只要并非持续出现，则属正常，可以继续饮用，若想舒缓呕吐后的不适感，可饮用姜水

冰糖雪耳炖木瓜

做法：木瓜切片，加入冰糖煲40分钟 疗效：滋润养颜，还有减肥之功效。

虾子文柚皮

做法：将柚皮内层白色的软膜放在水中泡浸3天，每天换水两次（除去柚皮苦涩味）， 将其连同虾子文火慢煮25分钟后加调味，即可食用。 疗效：含有丰富维生素C及D，能缓解黑色素沉淀，有美白皮肤之效。

桃仁红枣汤

做法：桃仁少许，红枣少许，生姜2-3片，米酒一杯，加水煎30分钟后即可服用。 疗效：调解女性内分泌失调，美容养颜。

樱桃汤

做法：将250克樱桃用水煲40分钟或生食亦可。 疗效：益脾补气，滋润皮肤，有美容功效。

苹果红枣汤

做法：苹果2只，生鱼1条，生姜3克，红枣10枚，盐少许。将苹果、生姜、红枣分别用清水洗净， 苹果去皮、去心、去蒂、切成块状；生姜去皮、切片；红枣去核，备用；生鱼去鳞、去鳃，用清水冲洗净鱼身，再抹干，用姜与鱼共同放入油锅煎至鱼身呈微黄色，去腥味，备用。煲内加适量清水，先用猛火煲滚，后加入上述全部材料，改用中火继续煲两个小时左右，放入少许盐调味，即可食用。 疗效：有效去除黑眼圈。

秋日水果汤

应时的水果1-2个，平果、雪梨、香瓜、西瓜皮之类都可。切块，放入锅内，大火改中火20分钟，用勺压压水果，让多余的水份出来，就可以了，盐都不用下。 如果复杂点，给一块2两瘦肉，一两颗南杏和北杏，润肺的效果会更好点。汤水好了，去掉渣，装好了瓶放入冰箱，当水喝。

燕麦水果羹

先做水果羹：（1）先把锅内烧开水（2）把水果洗干净，苹果最好是红颜色的，洗干净，切成小圆球或菱形，自由切形（3）切好后，放入开水锅中，稍微捞一下就起来，装盘，把水倒掉，再放入开水（4）把即食或不是即食燕麦，放入开水中烧一下，让燕麦熟透。（5）水开后，放入蜂蜜和牛奶再加一些糖，放入水果稍烧一下即可装盘。

什锦水果汤

原料：苹果200克，梨200克，橘子.葡萄.桂圆 适量。

做法：1；先把苹果，梨，橘子，葡萄，桂圆 去皮。 2；再把它们去核。 3；放锅加入2.5斤水，放入水果烧开后， 用小火炖1小时。 西米水果羹 做法： 1.将大西米在烧开的水中浸泡15分钟左右，至呈半透明状。 2.将锅中装入适量的水和白糖烧开。 3.将大西米倒入锅中，不停搅拌至大西米呈透明状即可，再随自己的喜好加入水果丁等，烧开即可。

荔枝的吃法

把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。

如果泡上1杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还可能解食荔枝多而产生的滞和泻。

菠萝的吃法

先削皮去“钉”，再切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。泡盐是去掉菠萝酶，以减少甚至除掉过敏原，这样就不会发生过敏和消滞。若泡盐后再切成粒状，和入奶酪或软雪糕里，冰冻后吃会更可口。

甘蔗的吃法

吃甘蔗应从顶端吃起，这样才能越吃越甜，越吃越可口。反之，若从根部削批吃起则会越吃越淡，剩余的1/3就没有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗，最好将其切成20～30厘米的段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，这样比生吃更甜。

西瓜的吃法

薄皮、无核、起“沙”的肉西瓜自然是最理想的，如果是0.5公斤1个的台湾小西瓜，可冰冻后挖个小孔，用小号铝汤匙伸进瓜里挖肉吃；如果买了不红的淡味西瓜，大可把它当成冬瓜看待，切块连皮一起煲鸭汤（加腐竹、薏米等辅料），可消暑、降压、开胃、消渴。

榴莲的吃法

所买榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不很重，初学吃者较易接受；若吃过量，会内热而流鼻血，最好将其壳煎淡盐水服用，可降火解滞；用榴莲皮内解滞；用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。

香蕉的吃法

香蕉性凉，可降压、去燥火，胃寒、体弱者勿多吃。香蕉中以麻点、“梅花蕉”为最佳，沾淡盐水冰冻吃，口感特好。蕉皮可切丝状加醋泡一下，再伴凉瓜、宰锦菜同吃，口感特好。可切片后裹鸡蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口；蕉肉还可捣成泥状，和入雪糕中冰冻后吃，或加入凉粉中煮，冷却后制成香蕉凉粉糕，也可用米粉包成汤圆煮吃。

雪梨的吃法

出洗净连皮鲜吃外，可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，能清热、制风热咳嗽；也可连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有消暑、清肺热、开胃作用。

我最爱吃的水果之一就是牛油果，牛油果可以降低胆固醇，同时也具有美容养颜的功效，也可以防止便秘，但是牛油果自带的味道直接吃的话就会有点难以下咽，那么给大家分享一个新的吃法吧。

搭配酸奶一起吃，这样有酸奶的奶香味，牛油果的果香味也得以更好的呈现出来。

首先得找熟了的牛油果，怎么判断呢。看果皮颜色，呈绿色就证明还没有熟，呈墨绿色状态就证明是熟透的了，再一个就是捏一下硬度，用拇指和食指捏一下头尾，如果是比较软，就是熟了，反之硬硬的还需要放一下才能食用。

把果皮剥开，把果肉切碎，放入碗中，或者用一个勺子把果肉捣碎，如果是小朋友吃，可以放辅食机里搅一下，我个人喜欢切成小碎块，这样吃起来有嚼劲，最后在碗里加入酸奶搅匀直接食用。

因为牛油果的营养成分比较高，如果直接吃感觉没有味道，而且还有一个果涩味，加入酸奶一起吃的话，就比较容易接受，大家不妨试试哦！

盛夏时节正是各种水果齐上阵的时候，这时候怎么能只吃一种水果呢？满满一碗水果捞已成了夏季新宠，各种水果的搭配，辅以汤汁，也可加入配料，满足你我的味蕾。下面给大家分享一道好吃好看的酸奶西米水果捞??????

1，西米用凉水浸泡五分钟，沥干水份，入锅中，加入足量水（没过西米至少两倍），加少许糖煮开，煮到西米有少量硬心即可关火，大概水开后五分钟就能煮好。

2，将西米用漏网捞出，用凉水反复冲洗去黏液，放入大碗中待用。

3，依个人口味将各种水果去皮切丁备用。

4，将酸奶倒入放西米的容器中，放入少许糖，也可放炼乳，蜂蜜，看个人喜好。搅拌均匀，让西米不粘在一起。

5，把调好的汁倒入放水果的容器中，上面可以放上葡萄干，蔓越莓干也可。

6，喜欢吃凉的可以把酸奶西米汁放入冰箱冷藏，吃的时候再浇在水果上即可。

在夏日的午后，来上一碗冰冰凉凉，酸甜多汁的水果捞简直就是一件快事！

苹果，蒸着吃

爱吃的水果分季节性，现在夏天最爱西瓜，其中西瓜大量的上市，价格相对便宜，吃起来口感香甜多汁，而且还是非常受欢迎的一种水果。

下面介绍两种西瓜的花样吃法。

一、西瓜果冻

材料：西瓜半个、白凉粉30克、白糖10克

做法：

1.把西瓜果肉挖出来，榨汁约400克。

2.把西瓜汁放进锅里，加入白凉粉、白糖，一边煮一边搅拌均匀，直至煮开。

3.把煮好的西瓜粉水倒进西瓜壳里，进冰箱冷藏约1-2小时。

4.冷藏好的西瓜果冻切开，就是Q弹的西瓜果冻。

二、西瓜饮

1.挖取适量的果肉加进杯子，把果肉捣烂。

2.加入适量冰块、苏打水，再加入适量益力多，一小片薄荷叶，健康简单的西瓜饮即完成了。

我喜欢吃番石榴，也叫芭乐。单吃芭乐没什么意思，我比较着迷海南的吃法：削皮，切块，拌上辣椒盐吃。

以前在海口路边就有阿姨在卖，给削好皮，切好块，撒上她自己调制的辣椒盐，装进塑料袋，买完可以边走边吃。也不知道人家的辣椒盐是怎么调的，我自己做的总觉得味道不太对。