你小时候不爱吃的菜是什么？小时候不爱吃的菜是什么？我不爱吃香菜，葱姜蒜，萝卜，香椿芽，青椒，香油，茄子，芹菜，…不爱吃的食物：月饼吃不够：土豆丝，西红

小时候不喜欢吃芹菜，到现在也不怎么喜欢吃。但据说芹菜功效还是蛮好的，可以降血压降血脂。现在非让我吃芹菜，那只有跟木耳一起凉调了，脆脆嫩嫩的还可以吃。

不愿意吃香菜[呲牙]

我小时候最不爱吃的菜就是茄子，感觉有一种苦味。不管是辣椒炒茄子，凉拌茄子，红烧茄子，西红柿炒茄子都不喜欢吃。

从小生活在农村，家里种了许多茄子，不吃也没有办法，这怎么办呢？因为不喜欢吃茄子，所以奶奶每次都变花样做，终于做了一道好吃的茄子，以至于后来每次炒茄子，都做这道炒茄子。我也不知道应该把它命名成什么菜，只知道我们家里人叫它家常炒茄子。

怎么做这道家常茄子呢？制作过程如下:

食材:茄子

配料:淀粉，生姜，葱花，辣椒段。

调料:盐，生抽，花椒粉，十三香，鸡精。

【开始制作】

1、把茄子削皮，切成方丁盛入盘中，倒入生抽，适量的盐，花椒粉，十三香，鸡精用手抓均匀，腌制10分钟。

2、淀粉用凉水化开，搅拌均匀备用。

3、热锅烧油爆香姜末和辣椒段，倒入腌制好的茄子丁大火翻炒。

4、炒到茄子变软，倒入淀粉改小火慢慢翻炒，直到淀粉和茄子融为一体五起锅装盘，撒上葱花即可。一道滑嫩爽口特下饭的家常茄子就做好了。

结语:现在除了这道家常茄子外我依然不喜欢吃茄子。你不喜欢吃茄子可以试一下这种做法，非常好吃，口感滑润，味道鲜美，特下饭。

小时候最不爱吃胡萝卜，长大后知道它是好东西，所以越吃越爱吃。多吃萝卜健身体。

小时候不太喜欢吃葱姜蒜，但是很喜欢吃月饼。??

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我小时候不爱吃的青菜：香菜，小时候最感觉有一股那个放屁虫的味道，实在吃不下去，还有还有绿豆和韭菜，同样的不喜欢它的味道，说来奇怪了，长大后就喜欢吃了，现在这两种都特别爱吃。有一样是从小到大都不喜欢吃的，就是变蛋，没有理由，就是不喜欢它的味道。

小时候最喜欢吃妈妈做的花卷馒头，不用吃菜，我都能一次吃两三个，小时候就喜欢吃面食还有玉米红薯，都是我爱吃的。

最喜欢吃的菜，是妈妈做的咸汤，就像现在说的胡辣汤一样，那时候不知道这个名字，就是喜欢喝，一次好几碗，喝的肚子都圆了还想喝哈哈??

哈喽楼主好，很高兴回答你的问题。

小时候的我，最不喜欢吃的菜，一定是苦瓜了。

我是一个四川农村长大的孩子，夏天里有各种各样的蔬菜，基本上我都喜欢吃。但是小时候的我就是不喜欢吃苦瓜，不管是炒的、烧的，还是凉拌的我都不喜欢吃。究其原因，主要是苦瓜有一种苦苦的味道，但大人们却常说苦瓜吃后有回甜的味道。

长大之后的我，对苦瓜有了好感，每每夏天总要做几道苦瓜的美食，甚至还能吃出淡淡的回甜味，这可能就是常说的苦尽甘来吧！

而如今的我，常常劝自己的孩子要多吃苦瓜，想尽各种办法鼓励她吃苦瓜。仿佛时光又回到了过去，唯一不能确定的是，她能否吃出淡淡的回甜味。

图片来自网络，欢迎大家多交流。

茄子??在我的生活里根本就没有这么一道菜

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您好，我是砖里，很高兴能够回答您的问题。

作为已过三十而立的我，出生于80年代物资极具匮乏的年代，互联网电商还未展露头角，新鲜蔬菜屈指可数，尤其是在冬天，家里唯一的蔬菜可能都是地窖里储存好久的，胡萝卜、土豆、大帮子白菜等，家里人都视其如珍宝。记得哪个年代，如果有哪家储存的菜种类繁多，数量上占据一定优势，质量上也是非常的好的情况下时不时在邻里街坊炫耀一把，偶尔也会拿出来走亲访友。

说起我儿时最不喜欢吃的菜那就是大白菜梆子，那为什么不喜欢呢？

1、大白菜是冬天里唯一的一抹绿，只有大白菜，每天除了大白菜就是大白菜，有时候做梦都在吃大白菜，有时候因为吃大白菜还会跟家里人闹情绪。

2、哪时的大白菜上面有N多斑点，家人说是因为没打农药，各种害虫在上面留下的痕迹，也有其他的说法，纵说纷纭，其实我也不懂，反正看到哪些斑点我就吃不下饭去。现在想来，哪个年代的大白菜还是无公害绿色农产品喔。

哪怎么做才好吃呢？我给大家推荐一款醋溜白菜，做法特别简单，大家一定要试试！

醋溜白菜是一道非常开胃的家常菜，炒的时候加入两个红辣椒，味道十分鲜美。在这寒冷的冬季，炒上一盘相当过瘾！

食材：大白菜、香葱、花椒

调味料：镇江香醋、生抽、小米辣、食用盐

操作如下：

1、首先大白菜清洗干净，从中间分开，切成1cm宽小条

2、调料汁：生抽2勺，香醋4勺，放入切好的小米辣，少许盐，搅拌均匀备用

3、开火烧热油放入花椒煸出香味，放入葱花，放入大白菜，翻炒均匀

4、大白菜炒至变软，放入调料汁，翻炒均匀，盖上锅盖，小火炒制。

5、2-3分钟后，醋溜白菜就可以出锅啦。

醋溜白菜吃起来酸酸的还有点微辣，很美味，做起来也简单，不失营养。以上是我的分享，我是砖里，喜欢的朋友欢迎点击关注我，每天都有各种美食更新，谢谢大家。

很乐意和你分享小时候趣事。

我小时候最不爱吃的菜就是猪肉啦，这中间还有一个有趣的的故事，且听我慢慢道来。

我的老家在农村，农村每年过年的时候节日气氛都特别浓厚，小朋友都爱堆雪人，放鞭炮啊，玩玩具枪啊，当时我特别喜欢一款玩具枪，但是没钱买啊，当时吃饭时候，我爸爸突然说你吃块肥肉，我给你零花钱，我当时怎么可以错过这么好的机会就很爽快答应了，夹起来一块就往嘴里了放，之前从来没吃过肥肉的我，当时眼泪就出来了，现在我还一直记得那感觉，肥肉在嘴里，有种反胃??想吐的感觉。。。

当时依稀记得我妈默默拿出一块搓衣板递给我爸，哈哈，现在还记得我爸当时的表情，我在旁边突然开心笑了，其实当我在讲这个故事的时候，我还是嘴角微微上扬了，如今自己在外工作，爸妈都不在身边，还挺想他们，回来走远了哈哈，

下面讲讲我最后咋爱吃啦，我妈有一次做了红烧肉，加了一块给我，我当时还是拒绝的，不过后来偷偷尝试了下，哎呦我去，老带劲了，从此爱上红烧肉了，还有东坡肉，软糯可口，清香四溢。

下面给你看看我最近做的菜吧，老好吃了??，希望喜欢。

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