芋荷干配什么菜好吃?
电脑版 2020-11-26 16:04
芋荷干配什么菜好吃?:芋荷干是一种农村干腌菜。是以芋头的叶和茎凉晒干后食用。一般芋头产于南方。只有南方农村才有的食材。1。芋荷干泡水.洗净.去:-好吃
芋荷干是一种农村干腌菜。是以芋头的叶和茎凉晒干后食用。
一般芋头产于南方。只有南方农村才有的食材。
1。芋荷干泡水.洗净.去杂质。切均匀。
2。上锅炒干水份备用。
3。或炒五花肉.扣肉.排骨.回锅肉。
4。或蒸腊肉.香肠.腊鸡.腊鸭.腊鱼。
5。也可大蒜辣板素炒。
6。芋荷干软滑.注意把握时间与火候。
7。南方冬季常备有芋荷干。
好久没有食过这种食材了.不知哪里有如何采购啊?
要不老铁送我一把.尝尝可否?
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