作为上班族妈妈，你们孩子跟老公的早饭是怎么弄的？早起了上班又打瞌睡？:营养均衡搭配很重要 做一些简单 快速早餐:-打瞌睡，早起，早饭，上班族

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营养均衡搭配很重要

做一些简单 快速早餐

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大家好，我是李家妈妈美食

做为一名上班族妈妈，家人的早饭应该怎么准备呢？

这个问题很适合我回答，因为我自己就是一名上班族妈妈，一日三餐的食材都要自己准备，自己做，而为了让家人吃上营养、健康的早餐，每天都需要早起，每次都是第一个起床的

一日之计在于晨，早餐正是身体急需补充营养、能量的最好时机，只有身体能量充沛，才能正确打开一天美好生活的方式

那么早饭应该怎么准备呢？

早餐所需食材最好能在前一天晚上都准备好，或者平时自己做一些镘头、饺子、小笼包等可以冷冻在冰箱里，要吃时直接拿出来蒸熟就可以，又或者如果现榨玉米汁、豆浆汁、花生汤之类的，也要尽量先准备好，这样可以必免第二天早晨不用起太早，时间也足够

今天分享几款早餐，喜欢的朋友可以试试哦

玉米汁、镘头、煎蛋

玉米掰成玉米粒，清洗干净，加入适量水煮开后倒入榨汁机，加入少许小米一同榨，榨好后只需要过滤一下，一杯浓稠、香甜的玉米汁即可食用

这款早餐，需要在早晨起床后第一时间先准备，当榨机汁在工作时，还可同时下锅蒸馒头，等玉米汁榨好过滤一下，再开始煎荷包蛋，这样时间能够更好的分配

三明治、牛奶

所需食材

面包、西红柿、生菜、鸡蛋、五餐肉

制作方法

生菜清洗干净，过开水快速捞一下，西红柿切片、五餐肉切片，鸡蛋煎成荷包蛋，按下面顺序包成三明治：面包、生菜、鸡蛋、西红柿、五餐肉、生菜、面包，再用保鲜膜将整个三明治包起来，用刀切成两半

这款早餐只要将所有食材提前准备好，那么第二天早晨制作时，所需要的时间只要十分钟左右

总结一下注意要点

1、榨玉米汁加少许小米，味道会更加浓稠，如果不喜欢小米的可以不用加

2、玉米汁原本就具有甜味，是不需要再加糖的，加不加糖看个人喜好

3、镘头是自己平时有空做的，速冻在冰箱，随吃随取很方便

4、五餐肉可以小火稍微煎一下，味道会更香

不知道上面这几款早餐您是否喜欢呢？

我是李家妈妈美食，喜欢的朋友可以关注一下哦，如果您有什么不同意见或建议，欢迎留言

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你好 很高兴为你解答 早餐清淡快捷为好

早餐忌吃油腻 吃些清淡的

1可以做挂面汤荷包鸡蛋，疙瘩汤。简单方便 暖胃

2平时闲时可做些水饺 馄饨 放入冰箱冷冻 吃时煮一些

3小米粥 玉米粥 都是很省火的 熟的也快 配煮鸡蛋 咸菜馒头

4鸡蛋汤 豆腐汤各种汤类等 凉拌些小凉菜也是很简单的。

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很高兴回答你的问题，作为上班族，大多数人都认为早上的时间比较匆忙，时间不够用，更别说做早餐了。其实一餐营养的早餐用不了多少时间，就看你如何规划，下面讲讲我平时给孩子老公做的早餐。

1、关于起床时间，我每天会提早半小时起床，因为半小时的时间足够做一份营养又美味的早餐。

2、准备各种快手早餐用的小电器，比如煮蛋器、慢炖锅、豆浆机、蒸锅等。

3、前一天晚上想好第二天吃啥，把该准备的准备好，有些食材可以头天晚上就切好放好。

比如煮粥，可以用慢炖锅，在头一天晚上把米或其他杂粮放进去直接煮上就好，第二天早起就可以吃。早上用煮蛋器煮个蛋，5分钟就可以完成。豆浆机起床时就把豆放进去磨，洗脸刷牙的功夫就差不多完成了。

4、合理安排时间也就是统筹规划，早上先煮蛋或磨豆浆，或调个面糊，或蒸个馒头（馒头、包子这些可以提前做好冻在冰箱）然后去洗脸刷牙，再把孩子叫醒，之后再去厨房煎个饼或煎个蛋或切点水果，基本就可以吃了。快的时候十来分钟就可以吃了。

另外早餐讲究合理搭配，营养齐全，可以每天做不同样的。分享一下我家的早餐搭配。

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为了解决早起做家人的早餐导致上班时间打瞌睡的问题，本人将平时自己如何规划时间的小窍门详细列出来，看是否适合你，具体为：

一、早餐主食

（1）粥：现在每家每户都有智能电高压锅，我们可以在头一天要睡觉之前，把要煮的五谷杂粮淘洗好，放入锅内，加好水再设置好煮粥的时间，第二天清早直接打开就可以吃。

（2）清汤、饺子：这些可以在平常休息的时间就包好，放在冰箱速冻层，要吃的时候随时就可以取出来，饺子可蒸可煎，方便多啦！

（3）米粉、面条：如果家里离超市或菜场比较远，建议在头一天晚上散步的时候就往超市边上过，把米粉和配搭的白菜采购好，放冰箱的保鲜层里，第二天就可以节约时间直接炒；如果要吃面条，那就在头一天晚上，把面先焯水至七成熟，捞出过冷水沥干，用保鲜袋装好放保鲜层里，第二天可以做好汤水直接下面。

二、早餐辅食

1、鸡蛋、小红薯、玉米：可以把煮好的粥拿出来，放另一个高压锅内胆下去，里面加一点水，不用多，鸡蛋用碗放在蒸架上（不蒸蛋也可以换盘子蒸饺子），底下放玉米和小红薯等自己喜欢的食物。

2、在头一天揉好要发的面团，第二天就不用花时间发面，直接拿出来稍微揉一下就可以切成无数个小剂子，拿蒸锅蒸。

3、蒸锅也可以拿来蒸切好的土豆或山药、红薯，另选一样，蒸好用调羹搅拌成泥状，可以头一天准备二三个秋葵，先把焯水的秋葵切小段铺在碗里，把豆泥平铺碗里，再反扣在盘里，即可！

注意：以上的主食和辅食都是同时进行的，只要在你自己平常出门的时间早45分钟就可以全部搞定，熟悉的老手30分钟就可以，完全不要天蒙蒙亮的时候，搓着眼睛无可奈何的起床，不相信你试一试??

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不忙早就忙晚，花费时间都是一样的。

可以把第二天要做的早餐做成半成品，第二天时间就比较宽松。

粥，前一天晚上熬好，不要揭开锅盖，第二天稍微热一下一样美味。

炒粉，可以把要用的葱姜蒜等切好备用，次日起锅，三分钟就好。

蛋，可以做好备用，也可现吃现炒。

另外，一些速食包装的食材，通过简单加工都可以快速配成一套早餐系列，也可以考虑。

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非常理解，妈妈真的很辛苦，既要工作，又要照顾家庭。给您推荐2个比较简单且不费时间的早餐。

1、鸡蛋饼+牛奶（用时5分钟搞定）

鸡蛋饼做法：200克面粉+1个鸡蛋+水+盐+（可根据个人口味加入葱花、香肠等食材），搅拌均匀，用平底锅两面煎黄即可出锅。

2、粥+咸菜

提前一个晚上把粥的用料放入电饭堡，设置预约煮粥时间即可。起床就可以吃。建议可以选择南瓜粥、蔬菜瘦肉粥、八宝粥、香菇鸡肉粥、皮蛋瘦肉粥、小米南瓜粥等。

3、包子或饺子

现在市场上都有手工饺子，超市里有袋装的小包子小馒头。起床后先把包子饺子从冰箱拿出来蒸上。等洗漱完毕收拾好，出来就可以吃早餐，比较方便。如果自己会包饺子和包子，可以自己包好放冰箱。这样最安全营养。

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我同事是一位非常了不起的妈妈，每天把孩子老公的一日三餐照顾得很好，她能早上5点起来亲手擀面条做哨子面，工作也非常出色，真心佩服这样的女人。

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不管是爸爸还是妈妈， 都应该分摊家务。 早饭谁有时间谁做

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早餐孩子要上学没有时间在家吃早餐。所以都是蒸饺子，包子，面包，馒头这些，或者快手炒个面条河粉装好去学校吃。当然这些料都是要头天晚上就准备好的。早上起来就直接开火，几分钟就行了。

而老公就直接不用吃早餐了，有手有脚自己搞定哈。