苏子叶生腌还是蒸熟？:苏子叶通常都是可以直接生腌制的，也可以焯烫，但是不要蒸，放沸水中焯几秒钟就行，焯水后立马用冷水冲凉。:-苏子，蒸熟

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苏子叶通常都是可以直接生腌制的，也可以焯烫，但是不要蒸，放沸水中焯几秒钟就行，焯水后立马用冷水冲凉。

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“苏子叶只有辣味才好吃”

韩式苏子叶用料

主料

• 苏子叶200克

辅料

• 盐少许
• 朝鲜辣椒酱适量

韩式苏子叶的做法

1.准备新鲜苏子叶

2.将苏子叶切丝，撒上少许盐，腌制30分钟。

3.出去水分，放入碗中。

4.倒入朝鲜辣椒酱，拌均匀。

5.装入盘中，撒上少许芝麻，配上米粥，

韩式苏子叶成品图烹饪技巧

苏子叶也可以先蒸一下，再拌喜欢的口味。