比较好的甜点法式西点有哪些？:甜点的话，个人认为提拉米苏、布朗尼、马卡龙、珍妮曲奇，都是非常好吃的。:-西点，法式，甜点

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甜点的话，个人认为提拉米苏、布朗尼、马卡龙、珍妮曲奇，都是非常好吃的。

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焦糖布丁 法式玛德琳蛋糕 舒芙蕾 巧克力冰激凌泡芙等等

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彩虹慕斯，千层蛋糕

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巧克力慕斯、法式烤布蕾

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安格拉斯、法甜巧克力配件、白森林、马卡龙、普罗旺斯巧克力、焦糖慕斯、闪电泡芙、珍珠覆盆子泡芙、芝士流心挞等等，太多了，想要了解更多的学习内容，也可以与我私信学习配方。

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法式甜点经典的有，慕斯蛋糕，黑森林蛋糕，提拉米苏，杏仁海绵蛋糕，马卡龙，拿破仑酥，干层酥，闪电泡芙，巧克力熔岩，各种挞类，朱古力浆心蛋糕，水果蛋奶酥，半软式冰激凌等等。

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法式西点一直给人以浪漫的感觉，加之颜值够高，哪怕步骤、手法繁复，仍旧是我的心头好^o^??为那些年曾经做过的法式小可爱们立此存照，哈哈。??不断更新ing～

【贝克街烘焙学院】

用料 ：

热情??适量用心??一些时间?少许

那些手作的法式西点...的做法

1. Macaroon马卡龙：发源于意大利，光大于法国人之手。少女心，最温柔的甜蜜??下午茶之选～夹心的话，我比较喜欢柠檬柚子、盐之花焦糖口味～

2. Strawberry Tart草莓挞：酸甜草莓配上浓郁卡仕达酱，口感平衡得非常好，清新不腻味～

3. Lemon仿真柠檬??：看起来萌萌哒有木有，柠檬里头有：柠檬费南雪、柠檬柚子奶酱、柠檬香草奶油、柠檬酱。组装后喷砂做出肌理，再喷一层镜面果胶做出水灵灵的感觉，最后装饰叶子??，就大功告成^o^

4. Eclair闪电泡芙：听说奶油和蛋糕相爱了，所以面包将奶油深藏于心不露，于是...变成了泡芙??覆盆子奶油夹心口感顺滑浓郁，与泡芙皮完美搭配。小巧的手指形状，可以优雅地一口一口吃掉??

5. Coffee Mousse咖啡慕斯：榛子达克瓦兹打底涂抹榛子酥脆片，香醇浓郁的咖啡慕斯里包裹着柔软细腻的香草奶油夹心，整体温润的口感之中带有些许粗粝，是我最爱的慕斯蛋糕??酒红喷砂，配上巧克力皇冠topping也是妥妥的，完美！??

6. Matcha Mousse抹茶慕斯：嗯，它还有个B格名字叫宇治金时。抹茶慕斯、抹茶海绵配覆盆子夹心，topping是香缇奶油。

7. 小洋柑橘??：口味轻盈，依旧是柑橘费南雪、柚子奶酱、柑橘酱和柑橘慕斯的组合。颜值嘛，妥妥的在线??

8. 粉红莓果??

9. 榛爱??一道内涵与美貌并存的法式甜点??抹了焦糖榛子的杏仁达克瓦兹打底之上是榛子奶油、布雷夹心组装冷冻后焦糖淋面再之后蘸上榛子脆皮淋面最后装饰小饼干挤一坨榛子奶油霜点缀一颗撒了金粉的榛子粒就大功告成...

10. 蓝莓挞沙布蕾挞皮烤好后两层卡仕达酱中夹上一片鸠康迪蛋糕坯之后浇上蓝莓果酱装饰一圈鲜蓝莓果撒糖粉才得这么一个看似简单燃鹅不太简单的挞挞皮酥脆小硬挞芯儿微酸带甜牙口好喜酸才行??????

11. 小恶魔的果实??这可以是青苹果，也可以是甜甜圈然鹅我叫它恶魔的果实??起源是那个伊甸园的故事制作重点是多色淋面绿、黄、白三色淋面液需小心翼翼地逐个倒入容器一气呵成淋完难点是移盘嘿嘿，手残党掩面??????

12. 烈焰甜甜圈大红淋面、巧克力围边、巧克力羽毛筷子配件、糖霜小花，适合喜庆的节日气氛。

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中国最好吃的5款糕点,赌一百包辣条,你只吃过两种

马蹄糕

广东、福建等地区的传统糕点，虽然马蹄糕是油煎而成，但吃起来一点都不油腻，相反的，吃起来非常清爽可口，吃一次就忘不了！

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豌豆黄

豌豆黄是北京的传统糕点，豌豆黄只在春天供应，每年农历三月初三开始供应，直到春末的最后一天。豌豆黄很有嚼劲，吃起来甜甜的，北京人儿应该都吃过。

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茯苓糕

茯苓糕是用茯苓磨粉和米粉共同制作而成，吃起来松软又有韧性，清爽可口。在古时候茯苓糕还是一种补品，有保健的功效。

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桂花糕

桂花糕现在已经有了300多年的历史，用糯米粉，糖和桂花蜜作为原材料制成的糕点，微甜也软糯，非常适合老人和小孩子吃

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茶糕

茶糕非常的难制作，是浙江省的特色小吃，也只有老一代的人会做，也是用糯米，然后用瘦肉，酱油，冬笋，韭菜等等制造成，工序非常复杂，像桂花糕和茶糕也算是比较常见的了

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龙井茶酥

龙井茶酥制作非常难完成，如果听过这个糕点的名字的话，应该都是在《舌尖3》上知道的，龙井茶酥有两种制作方法，一种是用猪油做的，第二种就是水油面

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条头糕

条头糕就是糯米的外表里面加上红豆的馅料，再撒上一些桂花末，这个制作相对于别的来说较为简单，在街上也比较常见，但是因为是江浙地区的特色小吃在外面的人也很少尝到这一款美食

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猪油年糕

不要被这个名字和红红的外表给吓到，猪油其实在做糕点里面是必不可少的食材，许多糕点里面都必须要用到猪油，像这个猪油年糕，它的主原料其实是玫瑰或者是抹茶

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龙须酥

这个龙须酥看起来层层叠叠千丝万缕，很像福建地区的线面，龙须酥可是古代宫廷御膳房的点心，只有皇亲国戚才能吃。今天的网络时代我们动动手就能吃到，但是说句实在话这个糕点吃一块还好越吃越甜越吃越腻，吃过一次知道它是什么味道基本就不会再想尝试第二次。

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玄信饼

这个点心叫做樱花玄信饼，看起来晶莹剔透一朵樱花绽放其中吃的时候撒上黄豆粉，但是真的不好吃，还不如火锅店、串串店里阿姨自制的四川凉粉，至少凉粉上面放满了各式各样的坚果，吃起来清热解腻，这个玄信饼真的虚有其表。

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玛德琳（Madeleine Commercy），欧培拉（Opera），舒芙蕾（Souffle），马卡龙（Macaron），慕斯（mousse），焦糖布丁（Creme Brulee），拿破仑（Mille Feuilles）

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玛德琳，欧培拉，舒芙蕾，马卡龙，慕斯，焦糖布丁，拿破仑、黑森林都很不错的，不过要看哪家做的