鸡脚猪骨汤怎么做好吃?
电脑版 2020-11-26 14:46
鸡脚猪骨汤怎么做好吃?:您好,我是美食领域优质原创作者芸姨,很高兴回答您的问题。鸡脚猪骨汤怎么做好吃?1:把清洗干净的鸡脚剪去指甲,放在一旁备用:-猪骨汤
您好,我是美食领域优质原创作者芸姨,很高兴回答您的问题。
鸡脚猪骨汤怎么做好吃?
1:把清洗干净的鸡脚剪去指甲,放在一旁备用
2:把猪骨头清洗干净剁成块。
3:在准备一段大葱,两片生姜,一段白芷,两个白蔻,一个大枣,枸杞适量,料酒适量。
4:起火烧水,冷水把鸡脚和猪骨头放入锅中焯水,水开后撇去上面的浮沫,在煮3-4分钟捞出放入冷水里清洗干净。
5:另起锅烧水,水开把焯好水的鸡脚和猪骨头放入锅中,把准备好的配料放入锅中,大火熬制20分钟左右,转中小火在熬制一个小时后,放入食盐,在熬制五分钟就可以出锅了,喜欢吃香菜的撒上香菜,这样一道汤白浓郁,鲜香味美,香而不腻的鸡脚猪骨汤就做好了。
我是芸姨私房菜,希望我的回答能帮助到您,能帮助到您是我最大的幸福!祝您好运!
2猪骨头(扇骨)1000g鸡脚500g蜜枣两个姜片适量玉米两个
鸡脚猪骨头汤的做法
步骤1
猪骨头洗干净,焯一下水去血水备用
步骤2
鸡脚洗干净,去指甲备用
步骤3
蜜枣洗干净备用
步骤4
玉米切段备用
步骤5
全部东西放进锅里,大概熬一个半小时,熬好后加点盐就可以喝啦,补钙的一款汤,很美味的
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