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山东最好喝的酒是什么?

电脑版   2020-11-26 14:37  

山东最好喝的酒是什么?山东最好喝的酒是什么?:就档次来说的话呢,像茅台五粮液这样的上好的酒非常少。安徽人常说山东无好酒,河南无好烟。原因就是安徽有好酒

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就档次来说的话呢,像茅台五粮液这样的上好的酒非常少。

安徽人常说山东无好酒,河南无好烟。原因就是安徽有好酒也有好烟,优越感溢于言表。

一统山东的好酒基本没有。但各个市都有自己的地方名酒。济南有趵突泉,淄博一般是黄河龙和扳倒井,潍坊是景芝,青岛是琅琊台,德州是古贝春,济宁是孔府家酒,烟台有烟台古酿。临沂那边是兰陵。

景阳春——浓香型白酒

山东白酒品牌中出名的白酒,也是山东白酒中国出口创汇酒,具有山东特色的浓香型白酒,以绵柔窖香浓厚,口感醇厚著称,其包装也体现了山东齐鲁文化“武松打虎”的历史故事,景阳春白酒的包装都是以“武松打虎”为主题的图案色彩。外部表现的豪爽豁达,而其酒又表达着山东大汉的耿直真诚。景阳春白酒作为山东代表白酒饱受中外消费者的欢迎。



兰陵酒——浓香型和芝麻香型白酒

“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。”这是诗仙李白对兰陵酒的美称。兰陵酒也同样来自山东,并且兰陵美酒的历史及其古老。兰陵酒起于商朝延续至今,可谓囊括了中华上下三千年的历史。历史上圣人荀子就任于兰陵导致兰陵酒文化的开始。兰陵酒有着“入口柔一线喉”的美誉。

琅琊台——浓香型白酒

春秋时期,源于越王勾践。秦汉时期繁荣,在唐宋时期发展鼎盛。琅琊台的酒类非常奇葩,低度酒低至29°,高度酒竟然高达71°。但因为其酿酒技艺纯熟,琅琊台在山东白酒品牌中的地位以及消费市场也一直是名列前茅。


景芝白干——芝麻香型

说起这款老白干,算得上是中华老字号酒了。“儿时景芝酒名扬,长辈贪杯我闻香,佳酿声高人已老,沾唇不仅念故乡”就是用来描述景芝白干的。景芝白干不管是在老一辈还是当今现下,都一直倍受欢迎,连功夫明星成龙都独爱景芝白干。更加说明景芝白干在山东白酒品牌的地位无可动摇。

扳倒井——浓香型白酒

扳倒井在中国的名头不小,而其又是来自与山东的白酒品牌。扳倒井因为其悠久的历史加上现在科学技术的发达,酿造技艺多样复杂化,结合当今消费者的喜好酿造出多系列的扳倒井白酒。多系列的白酒迎合着不同口味的消费者,不管是山东白酒市场还是中国白酒市场,扳倒井算得上是酒中翘楚,并且多次被专家评价为酒中精品。

孔府家——浓香型白酒

中国众多白酒品牌中出口醉大的白酒品牌。孔府家酒以低度数而受欢迎,其历史发展则要追溯到中国古代文化儒家的孔子身上了。孔府家酒就是由孔府家用酒坊发展出来的,众多酒友对其评价非常高,素享有三香(闻香,入口香,回味香)与三正(香正,味正,酒体正)。

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山东的酒文化比较讲究,因为孔孟之乡,所以酒桌上的礼节比较重。电视剧《闯关东》中,夏掌柜和传杰在探讨酒桌文化时,传杰讲述的山东酒桌礼节基本适用山东所有地区。言归正传,酒文化大省的山东同样盛产名酒,或许很多人认为好喝的酒就是从白酒行列中产生,但其实山东的啤酒、葡萄酒也非常知名,下面就几款不同的酒阐述下。

首先是烟台地区的红酒和葡萄蒸馏酒,很多人只知道烟台的张裕白兰地,但是却不知白兰地是葡萄蒸馏酒,一般外地朋友去到烟台,烟台本地人都会用白兰地来招待,白兰地虽然属于烈酒,但是因为酿造时间长,所以口感柔和,饮用后比较舒爽,是非常好喝的一款山东酒。

另外烟台地区葡萄酒,因为烟台所处的纬度比较适合生长酿酒葡萄,所以烟台的葡萄酒口味也是非常的纯正,尤其以烟台蓬莱地区最为纯正,只不过我国红酒文化相比于国外不是那么出众,所以葡萄酒在山东不是那么盛行,大部分人还是感觉白酒最好喝。

白酒,山东应该首推景阳春,不管从知名度以及口感上面,景阳春应该都能代表山东白酒。虽然知名度比之茅台、五粮液、洋河等名酒那么知名,但是景阳春的口感更符合山东大汉的形象。景阳春是一款浓香型白酒,芳香浓郁,沁人心脾。

其次山东的白酒还有琅琊台、扳倒井、兰陵等众多品牌,每个人根据口味不同所以喜欢的也各有不同。另外提起山东的酒绝对不能把青岛给排除在外,青岛不仅有名扬世界的青岛啤酒更有历史悠久的即墨老酒。青岛啤酒最好喝的当属青岛原厂产的“扎啤”,夏天一杯醇厚的扎啤,一盘简单的海鲜,啤酒的爽净是非常不错的体验。

另外即墨老酒是黄酒的行列,在山东地区但凡是喜欢喝黄酒的老人,都会选择即墨老酒,尤其是冬天温上一壶老酒,口中余香不断。山东的酒众多,泰山原浆啤酒、烟台古酿、文登学、趵突泉、云门等酒类也都不错。

如有不同看法,欢迎留言一起探讨你喜欢的酒。

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补腰自来!我今年三十,也是好酒之人,白的,啤的,红的,包括威士忌伏特加什么的洋的,我也都喝过不少,自行前来小说几句.

我从小就接触白酒,我的爷爷是山东某地级市酒厂的老工人,建国前的那种,据说还参与了下面八个县市酒厂的酒精塔建造工作,一辈子工人,据我爸说他从小就偷爷爷酒喝.我爸当兵专业后接爷爷的班,我从小在酒厂宿舍出生,酒厂的每一道工序我都参与过,直至出场运输,到达酒桌,都参与过.据爸妈说,我一岁半的时候就被爸爸的同事灌了半酒盅白酒,哈哈,估计是练习的早,现在酒量也不差.

白酒的酿造离不开粮食,小的时候经常看到酒厂的大地磅上称重一车车运来高粱、地瓜干等粮食,偷吃地瓜干也是小乐趣之一,经常偷偷去存粮食的仓库.粮食变成酒,我印象中最重要的两个环节,就是发酵和蒸馏,发酵需要窖池和里面一直有的微生物,我至今记得老爸在两米多深的窖池底部一锨锨扔上来的情景,很是辛苦.蒸酒或许是最神奇的环节了,窖池发酵好的那些黑乎乎的东西和稻糠,一层层均匀的铺到直径几米的大锅里,铺的必须均匀,保证出酒率,蒸汽通入大锅,若干小时后开始放酒.刚开始出来的叫酒头,最好的酒是掐头去尾后中间的那一段,没有酒头的粮食味,也不像最后的那么淡,记得那个时候他们都会目测一下每一锅酒的度数,锡碗,接一碗,就凭借酒流冲起的酒花就可以判断酒精度,一般误差都不过两度,我也学了个大概,现在喝白酒之前,我也常拿起瓶子晃晃,看酒花,猜度数.

蒸酒大锅里出来的就是原酒了,这个是不经勾兑的,纯正粮食酒,一般都很不错的,但是区别于五粮液等名酒的,应该就是水和微生物了,这方面是山东酒永远也学不来的地方!瓶装的白酒都是经过勾兑的,为了满足工业化生产的需要,原酒的酒精度一般控制在60-65度,六十二三度的比较多,这个读书的出酒率最好,技能保证较高的品质,出的酒量也不会太少.

原酒在白酒车间出来后,会被送入酒库储存,用地排车载着的大不锈钢罐,几个人推着去,我也推过好多,到了酒库就被倒入一个个深挖地下一二十米的酒窖,全是白酒,平时广告所谓的窖藏多少年,应该就是在酒里放了多少年吧.这些深埋地下的酒也会经过微生物的二次处理,会更醇香.

存放若干时间后,酒的味道会更纯正,酒库的酒会被抽出来,进入机械化的灌装车间,然后在人工贴标,装箱。一箱酒就基本完成了,当年效益好的时候,那个品牌的酒瓶子,回收废品小贩都要给到三毛才会卖给他.除了灌酒是机械化外,包装物的订购运输我参与过,贴标装箱我也都干过,10岁的时候完全可以当一个熟练工人,哈哈哈!

酒厂红火的70、80年代,据说想买酒都得去酒厂排队,还得批条子,要不然就只能等两天,酒厂不景气了,就开始给客户送酒,多是各个县市的批发商,销量还可以吧。再到90年代基本就没落了,然后就是破产清算!

以上算是回忆吧,真啰嗦!

为什么山东没有名酒呢?主要是跟山东人的性格有关系吧,自小跟老爸在各种基层酒桌上混,也看到了很多.山东人实在,人家一劝酒,基本就喝了,山东人有热情好面子,所以劝酒格外积极,各个层次劝酒的功力也是见识了不少,我爱喝,却不怎么会劝,所以说,纯正传统的山东酒桌上,没有个半斤八两50度白酒的酒量,最好还是不要喝了,不然你撑不下来的.说到这个份上了,山东人折麽爱喝,都出不来名酒,还是要归结于保守的思想,每个县都有酒厂!喝谁的都是喝!除非是特别的名酒,都不大喝临县的酒,顶多就是本市大酒厂和本县两个酒厂的!(当然,现在这种情况很少了,基本是什么酒都行,就是不大喝本地的!)山东又是个关系社会,什么都是关系,喝酒更是如此,地方酒这个问题也导致了山东没有一家独大的酒厂!顶多是各领风骚三五年!像当年秦池,孔府家折麽响的名头,才几年?

现在山东人富起来了,本地的酒由于名气,品质都比不过名酒,喝的人是越来越少,就连中低端酒也开始遭遇各大名酒厂的冲击,个人觉得山东不会有名酒出现,除非有很强的资本运作能力可以一统各个地市的酒厂和销售渠道!不过这是不可能的!

很爱酒,希望山东的地方酒在市场大潮的冲击中尽量的多活一家,尽量不要去四川拉酒回来勾兑,尽量的自己生产几锅,让真正喜欢本地酒的人多一份念想!

有什么再想起来的,评论再说吧

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喝过趵突泉、百脉泉、古贝春、晏迎春、晏子古、禾子原液、清照、兰陵王、兰陵大曲、齐民思、一品景芝、红太阳、心酒、泰山特曲、五岳独尊、孔府家、云门春、云门洞藏、烟台古酿、莱州特曲、烧锅(威海的)、琅琊台、70度的小榔头、浮来春、洛北春、景阳冈、东阿王、禹王亭、扳倒井、军马酒、花冠、四君子。总体来说山东白酒各市有各市的特色酒,但主要占据中低端市场,太便宜的也没有,太贵的也没有,出了省能见到本省的白酒并不多,身为德州人在济南喝古贝春白板和趵突泉居多,再高点档次只能喝外省的酒了,比如剑南春、舍得之类的。

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山东历史悠久,是中国文化的源头和中华民族的重要发祥地之一。山东人也以豪爽、热情、大方的性格特征在国内享有较高的知名度,那么山东有哪些好酒呢?



好客山东人,山东人那么好客,哪里能少了好酒呢?下面小编就给大家推荐一些山东的好酒。

泰山特曲



"泰山特曲"是泰山酒水集团股份有限公司出品的,这可是山东酒水的领头羊,也算是山东的代表性酒水吧。

兰陵王酒


“兰陵王酒”是山东兰陵集团的品牌,酿酒技术传统,采取优质的原材料,并且配合了现代的酿酒技术,意取北齐名将--兰陵王高肃的高贵威武及千古名曲“兰陵王入阵曲”的宏厚古朴。

景芝景阳春酒



景阳春也算的上是山东的名酒了,百分百纯良酿造,口感特别好。

另外山东还有很多好酒,例如趵突泉酒、古贝春酒、扳倒井酒、景阳冈酒、花冠酒、禹王亭酒、孔府家酒。

好客山东人,欢迎大家游玩。觉得小编说得好的,点赞转发呗~

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一位山东大汉喜爱喝酒的人来回答这个问题。

山东属于大省,山东人也能喝酒,喜欢喝酒。因此在山东有很多酒厂,六七十年代乡里、镇里、村里都有小酒坊,那个时候主要做的是地瓜干白酒,像什么什么老白干,那是纯粮食酒,那个酒非常好喝。

我是80后,下面我就分享几种我喝过的,山东产的比较不错白酒。

第一种:温河王白酒
先说两款我们的家乡酒,这个温和王是山东临沂温河酒业出品的,当年刚出来的时候,这个酒的批发价在70块钱左右一瓶,酒精度在39°左右,不会超过40°。

这个酒就和它的名字一样,喝起来比较温顺绵柔,反正我喝过1斤是一点儿问题没有。现在的温和王已经没有了,变成了温和大王。

第二种:兰陵王白酒这也是我们临沂产的白酒,在我们当地算是比较高档的一种白酒,市场价红瓶包装的在100元左右,黑瓶包装的在150元左右,当然还有更贵的。

我个人感觉这个酒要比温和王好喝,因为他的度数高,一般都在50°左右。

第三种:景阳岗白酒
三碗不过景阳岗,武松打虎,由此而来的白酒。

这款酒的度数也在不到40°,价格不到100元一瓶,个人喝很不错,景阳岗白酒业属于山东的老品牌,之所以说这款就我感觉是因为它的价格适中,酒的品味也不错,唯一遗憾的就是它的度数太低。

第四种:一品景芝白酒
一品景芝白酒是最近几年广告做的比较凶的一个品牌,有山东人黄渤代言。

这款酒的价格比较高,稍微好一点儿的都在二三百块钱,酒精的度数在40°左右。

这款酒喝起来入嘴比较呛,酒劲很足,喝后的感觉和二锅头有一拼。

以上我说的四种酒,都是我喝过的、比较不错的、山东产的白酒,价格也适中,喜欢喝酒的朋友不放来山东的时候试一试,尝一尝。

本人喜欢喝酒,喜欢以酒会友,我在山东临沂,欢迎全国各地的朋友来山东临沂玩,与你喝杯酒。

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也许是在东北老家喝惯了纯粮酒,所以还是不喜欢喝山东酒。即墨老酒虽好,但我不喜欢那个味道。并非说山东的酒不好,只是生活习惯不同。山东的鲁酱酒也很好,还有文登白酒也是地方名酒。孔府系列白酒也是不错的品牌。不过,来山东可以旅游品鲁菜啊!……

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首先,要为大家介绍我们济南的名酒——趵突泉,趵突泉酒的名字取自济南名胜趵突泉,趵突泉酒也与济南的泉水一般有着悠久的历史。明朝崇祯年间,趵突泉酒就已有踪迹,此外,趵突泉商标及产品还先后荣获“中华老字号”的称号,其白酒酿制技艺被评为“省级非物质文化遗产”。“趵突泉”品牌受到广大消费者的欢迎,来到济南不仅要游览趵突泉,还要品尝“趵突泉”,这才不算白来。

第二个要介绍的就是曲阜的孔府家酒,孔府家酒业有限公司的前身是孔府自家私酿酒坊,已有2000多年的酿酒历史,酿制的白酒是历代衍圣公(孔子后裔)进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒,可见其珍贵。除了具有深厚的文化背景,孔府家酒的味道也十分有名,酒中充分融合了中国白酒清、浓、酱、芝麻香四大香型之所长,深受欢迎。在孔府,品孔酒,读孔子,别有一番意趣。

然后是景芝景阳春酒,山东景芝酒业股份有限公司位于“齐鲁三大古镇”之一的景芝镇,距今已有4500年的酿酒历史。传统产品景芝白乾酒1915年入展巴拿马万国博览会,1959年参展印度国际博览会,早已驰名中外。此外还荣获中国首批“中华老字号”和“中国畅销名酒”称号。景芝酒传统酿造工艺还被山东省公布为省级非物质文化遗产保护序列,申报了国家级非物质文化遗产保护名录。

除此之外,山东好酒还有青啤,陵酒,诸城白酒,琅琊台,景之白干,齐民思,五连特曲,日照红,饶王纯,泰山特曲,扳倒井酒,古贝春酒,密州玉液 ,温和特曲等,这些酒不仅代表着山东各市的文化历史,也是外地朋友来到山东后不可错过的一个“景点”,它不仅代表着山东人民热情好客的精神,也代表着山东省悠久深厚的文化底蕴。

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感谢邀请回答问题,我来讲一下山东酒的传承!

中国在建国以后想把山东打造成一个产酒大省,结合山东兰陵酒的历史,为什么山东要打造酒的大省,因为山东每个镇都有酒厂,都是地方的特色,山东是产粮食大省,各种粮食丰富因此适合酿酒。

山东酒的划分:鲁西南是浓香型,代表作花冠酒,产地菏泽地区。

济宁泰安地区是混合香型酒,代表作,泰山特曲,孔府家等。

聊城,德州是清香型酒,代表作,古贝春,景阳冈等。

东营,寿光是兼香型酒,代表作,宏源酒,齐民思酒。

胶东是混合香型酒,代表作,烟台古酿,琅琊台。

青州,临朐,滨州是酱香和清香型,代表作,秦池酒,云门陈酿。

景芝,高青划分,芝麻香,代表作,景芝景阳春,扳倒井。



综合酒水:

要论美酒更是多,慢慢让你品,景芝酒有芝麻香,还有北派酱香云门洞藏,兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光,但使主人能醉客,不知何处是他乡。



还有扳倒井,令人想家的孔府家,还有趵突泉美酒,还有秦池老标王,真是美酒的故乡。

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山东青岛啤酒闻名世界

地域性白酒也非常出名,如景芝、古贝春、扳倒井、琅琊台、兰陵酒、诸城白酒,琅琊台,景之白干,淄博蒲公酒、三焦叶、济宁孔府家酒、梁山义酒、济南趵突泉、聊城东阿王、临沂浮来春、泰山生力源、齐民思、五连特曲、日照红、饶王纯、泰山特曲、古贝春酒、密州玉液 、温和特曲、崂山啤酒等。

好客山东,希望大家常来山东……

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