无土栽培为何没大面积推广？:无土栽培现在的技术还不是很成熟，而且投入比较大。环境要求比较严格，如果采取无土栽培进行大面积生产，风险很大。:-无土栽培，推

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无土栽培现在的技术还不是很成熟，而且投入比较大。环境要求比较严格，如果采取无土栽培进行大面积生产，风险很大。

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非常荣幸，我曾经有过一段工作，是和无土栽培有关的，今天特意和大家聊聊。

现在想想，时间有将近三十年了，我们烟台招远夏甸镇当时在新旺庄村建了一座脱毒苗木厂。苗木厂是以苹果育苗为主，特意组建了脱毒育苗室。

通俗的说，是把苹果生根发芽需要的各种营养成分和琼脂混合，叫做营养基，放到透明的玻璃瓶里，这种玻璃瓶是实验室里常用的那种试管，肚子大收口的并且带有刻度。把营养基放到玻璃瓶里，然后放进高压锅高温消毒。

当时请的是莱阳农学院的战教授，提供己经经过脱毒的苹果品种，是那种在试管内己经培养成活的苹果幼苗，当时的招远发展的苹果品种是以红富士为主。我们从事的工作是将这种脱毒苗，在无菌室内分解成若干小段，移到新试管内调制好的营养基上。然后封好瓶口，移到生长室内。

生长室内是安好灯管的一排排架子，把脱毒苗在架上整齐摆放，灯管的光照时间和强度，是模拟自然环境而设定的，这是为了保证幼苗生长而建造的。等试管苗长大了，形成一棵完整的小苗，再进行分解繁殖，如此周而复始。

当形成一定规模的时候，长大的幼苗经过缓苗移栽到大田里，形成无病毒接穗园，这样就可以提供优质接穗和砧木嫁接，形成脱毒苗木了。

后来苗木厂持续几年，并没有发展下去，是因为无土栽培并没有大面积推广开，原因主要是成本太高，无土栽培需要专业的设备和技术手段，这在无形中增加了成本，这样出厂的苗木价格肯定要高。和其它苗木厂的普通苗木相对比，没有价格优势。

其次脱毒苗木投放市场，初始阶段确实长势良好，通过长久实践发现，果树生长的土地如果有病毒病菌的话，年数持久也会侵染到脱毒苗木，经过脱毒的苗木也会渐渐出现症状，比如苹果花叶病等。所以对土地的要求也相应提高，这也是增加了管理成本。

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因为不适合大面积推广呗，无土栽培不是不好，是没有想的那样好。无论是基质栽培还是水培，气培，都是人为的模拟土壤的营养成分，却很难完全模拟出土壤的环境，都无法彻底取代土壤。

1.土壤不仅有营养，还有微生物的江湖，各种菌群在土壤中生存，繁衍，合作，攻杀，这个江湖有自我清洁的能力，作物在这样的江湖中生长不是最好的，但绝对是最合适的。

2.无土栽培的环境是清洁的，就像当初的雅利安文明，当面对外来的东西时适应能力很差，所以逐渐消亡，因为不具备自我清洁，兼容并蓄的能力。表现为作物抗病性差。农民对此表示失望。

3.多年的不合理化肥投入打破了江湖的平衡，所以土壤质量下降，人们觉得作物产口感和品质下降，无土栽培就在这样的情况下应运而生。但产量提升了，口感和质量并没有提升，市民对此表示失望。

4.无图栽培太贵了，高大上却不实惠，生产成本很高，作物品质却不能让人满意，所以慢慢的就呗边缘化了。

现在只有观光园，政府补贴项目，科研单位，以及部分研发型企业有无土栽培，对于农民来说前期尝试的大都悄然退出，现在极少有人在做，看看而已。

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无土栽培是受限制的产业，适应大棚和个人阳台及工厂化种植，不宜太面的露地种植。

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首先无土栽培是设施农业，前期设施投入巨大，普通农民企业根本投不起，现在投的大多是政府的面子工程。

其次无土栽培以水培为主，水培肥即营养液后继是否用好是影响其后期生长的关键，但无论是基质栽培和水培，其产品营养成份跟普通种植差别很大。长期食用对人体健康不利。

最后从有机农业上来说，有机是全面摒弃水培，基质栽培也是慎重选择。因为两者的用肥即营养液全部都是化学物质调配而成。

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无土栽培为何没有大面积推广？

无土栽培投入相当巨大，个人很少能负担得起，而企业又觉得农业投资风险大，利润低，有钱都去投资别的产业了，所以推广很慢，就算个人或农企去发展无土栽培，但要面对很多问题，投入高回报慢！还要面对资金，技术，销售，产品的推广和百姓对品质的认可。

我觉得中国要有自己的现代农业之路，要因地制宜，发展农村产业化生产，国家提倡的企业加合作社加农户把生产加工和销售做成产业链！

美国是规模农业，日本是精细化农业，荷兰是科技化农业。而中国城乡差别大，土地利用率还有很大幅度可以提高，蔬菜露地栽培成本低，质量好，只有多培养技术型人才才能提高产量，品质。让露地，大棚，温室因地制宜生产高质量蔬菜！