社会热点

梭鲈鱼、鳜鱼和江鳕鱼,哪种鱼最好吃?

电脑版   2020-11-26 14:25  

梭鲈鱼、鳜鱼和江鳕鱼,哪种鱼最好吃?:谢谢邀请!首先每个人的喜好都不同,你觉得好吃的东西别人也许不喜欢吃,别人觉得好吃的东西你也未必喜欢!还有就是一种

1

谢谢邀请!首先每个人的喜好都不同,你觉得好吃的东西别人也许不喜欢吃,别人觉得好吃的东西你也未必喜欢!还有就是一种鱼有N多种做法,各有各的味,我吃过最好吃的做法,我就觉得那种鱼最好吃,但你没吃过你肯定不会认可它最好吃。所以你的问题带有争议,你要确实想知道你最喜欢吃哪种鱼,你就把所有的鱼吃一遍,找出你最喜欢吃的鱼,那种鱼在你心里就是最好吃的!

2

都挺好吃的!看你怎么做了!做好了都好吃的!

3

谢谢邀请

上述三种鱼类肉质都很细嫩。

梭鲈鱼属于杂食鱼类,南北方都很普遍,因偏爱肉类饮食具有攻击性,肉质较其他两种稍紧致一些。



鳜鱼分布南方地区,北方是没有的,个别酒店会有,鳜鱼和鲈鱼同样做法下味道是没有多大区别的,鳜鱼肉质会稍嫩一些。



鳕鱼属于热带鱼种,南北方都有,但因市场的特殊需求,个人大面积养殖供应市场,在安全下值得甄别,鳕鱼本是海洋中的鱼类,国内的确吃的鳕鱼并不是海洋中品种,只不过因奇外形相似被大家所误解。



三种鱼类建议多吃梭鲈鱼和鳜鱼

做法上很多种,清蒸,红烧,油煎都可以,本人推荐清蒸,饮食习惯因地域不同根据个人所好去定。

以上回答希望可以帮到你

如有不懂地方关注私信我。

4

这三种鱼都适合清蒸的做法,最好用粤菜的制作方法蒸。

方法:将鱼去鳞,去鳃,先在鱼肛门处横切一刀,切断直肠再从鳃出用两根筷子搅拌拉出内脏,冲洗干净。鱼身两侧切菱形刀,刀口抹少许盐再用料酒,葱姜淹一会儿。蒸锅水烧开另发一个鱼盘,盘子抹点油,再把鱼身上涂一层油发盘中,加葱姜上锅蒸约15分钟,出锅,浇蒸鱼豉油,美极鲜,放葱姜丝,青红椒丝,用八成热油浇上即可。

5

我们这里只有鳜鱼,非常好吃,这鱼肉质鲜美,大家都喜欢吃,其他鱼没有见过

6

我个人感觉鳜鱼。清蒸鳜鱼就很好,江鳕鱼肉质偏软,脂肪含量高,但江鳕鱼的肝特别好吃

,那种鱼我没吃过,不敢瞎评论

7

个人喜欢江鳕鱼

8

梭鲈最好吃

本文版权归原作者所有,如需商业用途或转载请与原作者联系。

分享

相关信息
 
李靓蕾会原谅王力宏吗

2021-12-30 14:01:01