请问下大家，我想开一家煮方便面的餐厅。是否可行呢？:多少年前的事了，你家通网晚了点了吧。。。:-想开，方便面，可行，请问

多少年前的事了，你家通网晚了点了吧。。。

非常不可行:

之前流行的泡面食堂，泡面小馆之类的还有印象吗？存活率不超过三个月。

主要原因是:

1.你还不能去拿市面上比较常见的康师傅，统一之类的方便面作为原材料，因为这样消费者完全可以自己去弄，没必要来你店里吃。因此你只能拿什么东南亚泡面，韩国火鸡面，等等市面上稀少的泡面。这种面无形中就增加了你的原材料成本。

2.由于开实体店，铺面租金，原材料成本，水电费，人工成本算进去后一碗泡面你至少要售价12块以上，试问有多少人会花10多块钱去吃一碗泡面。

3.食物分量，通常来说，一份泡面包括你加工后，不超过300克，作为一个成年人来说，这个分量的食物是远远满足不了一餐需求的。

4.复购率太低，餐饮店需要每天都有人消费，维持高流水，因此餐饮店消费频次就变得至关重要。试问你一个月会想吃几次泡面？

我觉得非常棒。

找一些大网红，大明星进行代言：超级宇宙无敌煮方便面。明星试吃，网红直播，关注点都放在当前热点上。

再寻找一些水军，在各大平台，抖音，头条，百度，疯狂安利咱得方便面，比如，面饼产自喜马拉雅最肥沃的一块地，一年仅有几十万份。调料包，是经过九九八十一道工序严格精选，没有最好，只有最贵。我们煮面的水，在珠穆朗玛峰顶与天交接的地方空运回来的。我们的煮面师傅，是以前在皇宫里专门给皇上煮面的御用皇家面点师的250代传人。煮面的锅，可是天外陨石，经过38道工序严格锤炼，百炼成锅。

广告词我都想好了，"吃了我的面，腰不酸了，腿不痛了，一口气上八楼，不费劲了""煮面，我们是认真的"

泡面食堂，去年很火，结果全倒闭了。

可以开！没事！

十五年前就有了，你现在才想起来？

倒得快

不就是泡面食堂嘛，，，，都黄了一大片了你怎么才想起来加盟，没戏

这是网红餐厅，已经确认不可行，来过得都倒闭了。你要是在人多的地方开一个流动小食店，倒是可以的。

还在学校餐厅档口的话还可以，要是做什么深夜食堂的话，那投资的钱还不如买大乐透