哪种淡水鱼寄生虫少？:哪种淡水鱼寄生虫少？我们在水产养殖过程中最怕的就是鱼出现了寄生虫而控制不住，最后因寄生虫过多而引起鱼病，这是养鱼人最不愿:-淡水鱼

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哪种淡水鱼寄生虫少？

我们在水产养殖过程中最怕的就是鱼出现了寄生虫而控制不住，最后因寄生虫过多而引起鱼病，这是养鱼人最不愿意看到的一个结果。而我们在生活中则也时常能看到一些人因吃鱼时不小时心吃下鱼身上的寄生虫，之后引起不适之类的报道。那么在我们常见的食用鱼中，哪种淡水鱼的寄生虫少呢？

关于这一问题还真的不好来回答具体是哪一种鱼的寄生虫少，因为鱼身上的的寄生虫虽然与鱼的品种有一定的关系，但是也并不是由鱼的品种所决定的。因为不管是养殖的鱼也好还是自然环境下长大的鱼也好，同一水体中的几种鱼，就算寄生虫对鱼寄生的鱼有选择性（现实中确有这种情况存在），某一种寄生虫不喜欢寄生在A品种的鱼身上，但是A品种的鱼身上肯定会有其它种类的寄生虫。

同时鱼身上的寄生虫也与季节有很大关系，正常来说鱼身上的寄生虫一般在春夏之交和秋末季节比较多，或都说水温稳定在15-25度之间是最严重的时间段，这种温度下是适宜寄生虫生长和繁殖的时候。

另外鱼身上的寄生虫多与少也与鱼生存的水体有很大关系，水质好的水体养出来的鱼相对来说鱼身上的寄生虫也会少很多，特别是一些自然水域中生长的鱼例如沙塘鳢、鰟鮍之类的对水质要求较高的原生态鱼，一般身上的寄生虫也会少一些。

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如果只是为了吃鱼那对于鱼身上的寄生虫也不要过度地怕，这些寄虫最怕的还是高温，只要我们在做鱼时将鱼肉充分煮熟可以将里面的寄生虫全部杀死掉，不会对人构成危害。

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以上为踏火个人经验、见解，仅供参考用，更多的水产、水族类经验分享敬请关注踏火逍遥说鱼，谢谢！

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在淡水中鱼身上都有寄生虫病，有些我们是能发现的，可是有的鱼我们是用眼睛看不到的，所以在淡水中生存的鱼都会有，特别是鲫鱼、草鱼?

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淡水鱼在休渔期里，对我这个爱吃鱼的海边人来说，是个不错的补充。家里基本隔三差五要买上一条，解解馋。

淡水鱼虽然没有海水鱼鲜，但是淡水鱼有个好处就是味道比海水鱼香，还有就是淡水鱼个头大而价钱低，没有海鱼的时候选择淡水鱼还是不错的。

哪种淡水鱼寄生虫少?

一，淡水鱼根据它的习性来分有这么三种:

1. 上层水面生活的虑食性鱼类:比如常见的鲢鱼、胖头等。
2. 杂食性的在中下层生活的鱼类:鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼这些鱼类都是。
3. 食肉的底层鱼类:这些都是非常凶猛的淡水鱼，但是也是肉质最鲜美的淡水鱼，比如:鳜鱼、黑鱼等。

淡水鱼按照有鳞和无鳞，还可以分成有鳞鱼和无鳞鱼两种。这里面肉食性的鱼类要比杂食性的好吃，杂食性的要比虑食性的美味，看售价就能看出啦。

二，哪种淡水鱼的寄生虫少

• 淡水鱼有无寄生虫主要跟它生活的水域有关，如果生活在清洁、干净的流水中的淡水鱼，自然寄生虫就少。反之受污染严重，水质浑浊的地方的淡水鱼寄生虫就多。
• 水温高的地方出产的淡水鱼，以及夏季捕捞的淡水鱼寄生虫就多，而像黑龙江、吉林这些地方冷水水域出产的淡水鱼，自然寄生虫就少。
• 淡水鱼的品种和习性也决定了寄生虫的多寡，一般有鳞鱼因为有鳞片保护，自然寄生虫少。无鳞鱼生活在水底泥沙中的，寄生虫肯定要多一些，比如:鲶鱼、黄鳝等。
• 我觉得寄生虫比较少的淡水鱼，草鱼和鲢鱼都可以。因为它们毕竟生活在水的上层，而且以吃草和虑食为主，所以感染寄生虫的机会不多，还有就是喜欢生活在流动清水中的鳜鱼。

淡水鱼有寄生虫并不可怕，只要食用时高温焖炖，那么寄生虫就会被杀死。淡水鱼只要不吃生的，不买水质污染严重地方的，基本都没有问题。

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淡水鱼乌鱼，俗称的黑鱼，长胡子鲢鱼、鳜鱼，等等……这样的鱼寄生虫会少一些，只要是野生水域，鱼体上的寄生虫都很多。

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感谢邀请

鱼是生活中常见的食材，鱼肉确实有很多有益身体的好处，因为淡水鱼存在寄生虫的问题，所以很多人选择海鱼，但是我们在市场上买的海鱼都没有那么新鲜。

淡水鱼寄生虫的多少跟鱼生存的环境有非常大的关系，我们先了解一下哪些鱼对水质要求比较高，鱼生长的水质好，那我们食用就更放心

1. 鲈鱼喜欢清澈缓流的水中，对水质要求比较高，主要食用小鱼小虾，是是淡水鱼中比较好的鱼品种之一。

2.鳜鱼（也叫桂花鱼）生活在水清的江河湖泊中的底层，鳜鱼鱼生长的比较慢，也是食肉鱼类，刺少，鱼肉鲜美，也是淡水比较好的品种之一。

还有很多，淡水最好是水库鱼或者流动水的环境的鱼会好很多。

淡水鱼的寄生虫并不可怕，只要不生食，烹饪的时候温度超过70度以上，鱼身上寄生虫就会被杀死，我们做鱼的时候温度都在100度左右，所以不用太担心鱼中的寄生虫。

以上分享希望能帮到你，祝你生活愉快，还有很多不足的地方，欢迎大家一起分享。谢谢

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淡水鱼的寄生虫多少，主要是根据生活环境有关，要是生活环境比较好的，在寄生虫上面肯定少，要是生活环境比较差的，在寄生虫上面肯定比较多，记得我们这里有人做过一个实验

一条人工养殖的鲫鱼，一条野生的鲫鱼，在营养价值上面，口感上面，体重上面，多有着明显不同，不知道大家知不知道，鲫鱼在营养价值上面，可以说是蛮多的

可是人工养殖的鲫鱼，确比野生的鲫鱼少上一些，但是在干净程度上面，人工养殖的鲫鱼，又要比野生鲫鱼高上一些，所以这二种鲫鱼，根本谈不上哪个好，

不过从口感上面考虑，我个人认为野生的鲫鱼，要比人工养殖的好上一些，因为野生鲫鱼吃起来，没有一股异味，可是人工养殖的鲫鱼，不知道是我的错觉，

还是怎么回事，老是感觉一股腥味在里面，而且野生鲫鱼还有一个缺点，就是个头比较小了，记得我吃过最大的野生鲫鱼，也才一斤出头这样，但是人工养殖的鲫鱼，

3-4斤的我多吃过，所以要是家里人比较多的，还是购买人工养殖的比较好，要是在乎口感的，就要购买野生鲫鱼比较好上一点

小结：我们在购买鱼的时候，一定要购买鲜活的，因为有些死鱼，可能是今天的，也可能是昨天的，所以为了吃的放心一点，也要购买鲜活的

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淡水鱼的寄生虫和本身的种类没有多少关系，主要还是看他生活的水质中细菌和寄生虫了多少。

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您好，其实所有的淡水鱼，或多或少都有寄生虫存在，例如常见的黑鱼，青鱼，鲢鱼等，另外环境和水质的好坏也是决定鱼身上的寄生虫多少的主要原因，所以在饮食时候需要注意，一定要煮熟了再食用。希望我的回答能够帮到你！

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淡水鱼的寄生虫都很多，不过养殖的比野生的少。淡水鱼是不能生吃的，因为淡水鱼体内的寄生虫是可以在人体内生存的，你把鱼生吃下去，寄生虫就会在你体内生存。

没有吃过的以后也不要生吃淡水鱼，吃过的可以去买一点打虫药吃了。