没喝过伏特加，想知道伏特加和白酒在口感上有什么区别？:之前孩子出去旅游，从俄罗斯带回过一瓶伏特加。总的来说俄罗斯的酒并没有像我们有这么多不同的口味儿。

之前孩子出去旅游，从俄罗斯带回过一瓶伏特加。总的来说俄罗斯的酒并没有像我们有这么多不同的口味儿。但俄罗斯的伏特加入口的感觉，却要比我们的白酒更让人感觉到那种舒畅。特别是伏特加放入冰箱中，量过之后再喝，那是非常非常的舒服。

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酒的度数很高！进入口腔，很火辣！但是会给人一种刺激感！

伏特加的口感重在纯净，白酒细细品味的话，能够尝出更为复杂的口味。

伏特加是采用反复蒸馏、反复过滤的方法，将酒中的各种毒素以及杂物最大限度得清理掉。而这样的做法，就造成了酒精纯度非常高，颜色非常清澈，除了酒精味，几乎没有其他任何的香味。不过，波兰的伏特加会在酒中加入一些用以调香的物质，使得酒的韵味更为丰富一点。简单来说，伏特加的口感便是口感清爽，没有甜、苦、涩的味道，刺激感较强烈，喝过以后会有一种灼热感，很辣。因此相比其他酒类，味道非常原始纯粹，更容易作为基酒，调制出不同风味的鸡尾酒。

白酒是用酒曲酿制而成，而酒曲通俗来说就是使原料自然发酵产生菌丝，会生成许多微生物。也就是说，白酒中不仅仅是含有酒精和水，其实还有许多我们肉眼不易察觉的微生物以及其他大量的化合物。除此之外，白酒中会含有大量的醛（quán）类，当它和酒中的醇类结合，会发生一种叫作“酯化”的反应，这种反应影响了酒最终的口感，因此形成了各种不同的香型，各有特色。就拿酱香酒来说，它的口感细腻，酒味醇厚而持久；浓香型的口感清甜醇厚，香味很协调。

大家好，我是吃不胖的小鸣！

伏特加和中国的白酒一样，都是蒸馏酒，类似于中国清香型白酒，伏特加清淡爽口，没有什么味道，但是过一会儿，你的喉咙会有火辣辣的感觉，而白酒，其中含有很多醛类物质，所以，喝起来浓郁复杂，比如酱香型白酒，优雅细腻，浓香型棉甜醇厚！

伏特加，喝进去让你纯洁，什么也不想。伏特加基本是最纯粹的酒精饮品了，所以味道单纯，要知道很多伏特加标榜自己就是纯。

白酒，喝进去五味陈杂，让你上边想起老父老母，下面想起嗷嗷待哺，左面想起领导，客户。右面看到了同事和隔壁老王。当然还有心中的梦想，诗和远方~

白酒是另一个极端，蒸馏、发酵同期进行，所以产生了大量多种类的脂类，味道极其丰富，这点包括威士忌、白兰地、葡萄酒这样味道复杂的酒类都难以与之媲美。

总体上伏特加喝了，口感上比水还纯净！完全不像是高度酒应该有的样子，像一个与世隔绝的克隆人。

中国白酒，品种太多，没有一种酒能代表所有的中国白酒，国酒也不行！总体的说，中国白酒喝进去一切都看你的心情！

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