吃泡面到底有什么危害呢？:方便面组成成分有面饼，汤粉佐料，油料，个别的加了一些菜料。方便面属于速食食品，现代生活中，生活节奏加快，人们吃方便面食品:-泡

方便面组成成分有面饼，汤粉佐料，油料，个别的加了一些菜料。方便面属于速食食品，现代生活中，生活节奏加快，人们吃方便面食品越来越多。有一些人为了省事，长期吃方便食品。但是从营养的角度来看方便面是不宜于长期吃的。

方便面含有碳水合物，还有少量的味精，食盐和其他调味品。方便面里的调味品有牛肉汁，虾汁和鸡汁，但是牛肉，鸡肉或者虾肉的含量是很少的。所以，方便面里不完全含有人体所需要的蛋白质，脂肪，碳水化合物，无机盐，维生素等营养素，而且在有的方便面里还有食品色素，防腐剂等。人要是长期吃方便面，就会由于缺乏营养而得病。所以不要经常吃方便面。如果你要吃方便面，最好和其他食物一起吃，来弥补方便面所缺乏的营养素。

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泡面是很多朋友都喜爱的一种食物，特别疫情期间，可能很多朋友家里都少不了囤得扎扎实实的泡面。泡面储存时间长，料理操作简单，加上泡面的调味料多，口味重，吃起来“显得”十分美味。但问题来了，泡面吃了到底有哪些危害？

①营养价值低，热量高

泡面最大的威胁其实就是“热量高，营养价值低”，如果长期吃泡面不注意其他营养的补充，很快就会出现营养缺乏症状。泡面的面饼一般采用冷油炸的工艺，其实油脂含量是不低的，面饼的主要营养成分是碳水化合物，所以泡面的主要营养成分就是碳水化合物、油脂成分，泡面的热量都差不多是杠杠的，一碗并不大的杯面热量也约有400~500大卡，这可能能和一块牛排餐相比高低了，如果想减肥的朋友可还得控制一下泡面的频繁摄入。

那泡面中不是还有蔬菜、肉包？可别指望这些调料包，它们普遍是风干蔬菜、风干肉类，特别是风干蔬菜中，主要的成分如水溶性维生素成分基本损失殆尽，和新鲜蔬菜相比，只能说是一堆破损的膳食纤维。肉类中的蛋白质也有所损失，血红素成分几乎所剩无几，不少包装肉类并不是真实肉类，也无法满足肉类所能提供的营养价值。

②含有植物氢化油，还可能加速心脑血管疾病发作

加工类食物，特别是膨化零食、泡面等食品，加工过程中用到的精炼植物油经过高温油炸后很容易生成植物氢化油，植物氢化油中含有“反式脂肪酸”成分，反式脂肪酸是一种不健康的脂肪酸，如果频繁摄入，会升高血液中“低密度脂蛋白（LDL）”的浓度，低密度脂蛋白的效果会让胆固醇无限在血液中循环交流物质，和另一种“高密度脂蛋白（HDL）”相对，高密度脂蛋白是加速废旧胆固醇运输到肝脏的代谢，而降低血液中胆固醇，达到血清胆固醇浓度平衡的效果。低密度脂蛋白过高，则会让更多胆固醇无限循环在血液中，从而升高胆固醇浓度，诱发高血脂症，而低密度脂蛋白的数量还和冠心病、心梗等问题成正相关，低密度脂蛋白可能增加诱发动脉粥样硬化的几率，是多种心脑血管疾病的罪魁祸首之一。

③调料重，特别是食盐含量较高

我们吃了泡面之后可能都会觉得口渴，喝大量水，这就是因为调料包中的食盐含量较高。有不少研究调查发现，泡面的调料包中平均的含盐量高达2~3g，咱们一天推荐的食盐摄入量控制在6g以内，这一包普通的泡面就占了一半，那咱们从其他食物中摄入的食盐可得要聚减才行。如果长期吃泡面的话，我们摄入大量食盐频繁，钠离子摄入量较高，很可能会增加血容量、造成水钠潴留，可升高血管外渗透压浓度，压迫血管，增加诱发高血压的风险。高浓度食物的频繁摄入还可更激烈刺激胃肠粘膜，诱发胃肠疾病。

总之，综上所述，咱们偶尔吃下泡面就行了，不要过多地频繁摄入，泡面对健康的威胁还是较大的。在家做泡面可以改良一下，例如先把面饼在清水中煮软，捞出泡面，去掉更多油脂，然后咱们可以自己多煮一些蔬菜、肉、蛋、鱼虾类食物作为汤底，搭配更丰富的食材，弥补泡面营养不足的问题，另外再少量加入调料包（推荐只加入1/3），其实就有泡面的滋味了，能满足我们的小馋嘴。

大家都说方便面是垃圾食品。其实有点夸大其词，世界上没有垃圾食品。只有垃圾的吃法。要正确对待所有食品，注重营养搭配。才是最正确的科学饮食方法。

方便面除了是宅男宅女必备的居家食物，还是不少上班族以及学生的最爱，因为美味方便，成为人们首选食物。

方便面的消费人群十分庞大，许多人会经常食用泡面，殊不知泡面对人体也会有一定的危害。

长期吃方便面的危害

导致肥胖

长期吃方便面会导致摄入的脂肪和热量过高，方便面一般都是经过油炸的，所以长期食用会导致肥胖，肥胖就会引起一系列的健康问题。

缺乏营养

方便面主要是碳水化合物和脂肪，含有少量的蛋白质和维生素，而且方便面在制作过程中很多营养物质都已经遭到了破坏。所以如果长期食用，就很容易导致缺乏营养，缺乏营养就会导致其他的疾病。

容易上火

方便面是经过油炸的，所以食用过多或是长期使用很容易上火。所以有些人食用方便面后会出现喉咙痛、口干发热等症状。

有害物质

方便面在制作过程中可能会产生有害物质，有些方便面的添加剂没有合格使用也会有很多危害，一次性塑料餐具在冲泡过程中也可能会产生有害物质。

所以如果长期食用方便面，这些有害物质就会在身体里积累，损害肾脏、肝脏等人体器官。

方便面的健康吃法

方便面的种类和口味不断的推陈出新，味道越来越好吃，但还是被人定义为不健康食品。

其实，我们只要把方便面“改良”一下，就可以美味营养双丰收。

1、方便面最好能煮，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了。

2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤，或者最好不要把调味品全部放入，只要放上一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心。

3、方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。

4、经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个，或蛋糕2至4块，新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等)1至4个，巧克力2小块，牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克，这样才能满足人体营养摄取要求。

小提示：

方便面包里含油过多的油酱包最好不用，含盐和味精或食用添加剂过多的调料包也应少用，代之以自己的调料，使之口味清淡适宜。

总而言之，方便面不是洪水猛兽，只要搭配好，安排好每日膳食，保证各种营养素充足，它也偶尔可以作为忙碌生活中一种不错的选择。

吃泡面对身体有什么危害？对于这个问题我觉得如果是偶尔吃一下，并不会对身体造成实质性伤害或影响。

如果是长期食用，每天食用，那对身体的危害就大了，我总结了以下几点。

1容易诱发肠癌:因方便面都是由精制面粉制成，加工过程中还会流失大量纤维素和矿物质，这些都是肠道不可缺少的物质，长期食用容易便秘，有害物积累在大肠中诱发肠癌。

2容易出现胃病:有的方便面是油炸食物，常吃容易出现胃胀、胃痛等症状，方便面的调味包中含有大量调味剂和添加剂，长期食用会让人味觉迟钝，小孩子常吃会养成偏食的毛病。

3影响大脑发育和思维能力:维护大脑的各种营养物质如:维生素、糖、钙、卵磷脂等，方便面中的含量非常低，长期食用就会让大脑缺乏上述各种营养物质，进而影响大脑正常发育和思维能力。

4容易患高血压:方便面中的盐含量非常高，盐的摄入量过多话容易患上高血压，并且损伤肝脏。

当然我对它的危害说的并不全面，我去年在微信朋友圈看到一篇文章，说的是留美女大学生，因节省开销长期食用方便面，结果人瘦的很，而且出现胃痛，到医院一检查发现胃部有很多沉积物，开刀一看，原来是方便面中不容易消化的油质，她病好后发誓再也不吃方便面了。

最后建议大家不是不吃方便面，而是少吃，大家觉得呢？

“有人说吃泡面不健康，我就笑了，我都穷的吃泡面了，还在乎健康？”

话虽然是这样少，但是泡面少吃可以，过量食用，确实危害挺大。1包方便面(80.0克)含有热量378大卡，需要慢跑56.4分钟消耗完，同时含有较多添加剂，如磷酸盐、防氧化剂、植物氢化油等，还可能加速心脑血管疾病发作。

一个影片中，金城武给大家教了一种比较科学的泡面吃法，不仅能去掉一大部分的热量，和食品添加剂，而且口感也比传统吃法更有嚼劲。

1、准备好材料，泡面、葱花、和一点麻油。

2、沸水煮上3分钟。

3、捞出后过水，夏天的话，可以在水中加入冰块，能让面更劲道。

4、过水后，加入准备好的材料，并搅拌均匀。

5、然后加入开水，水要刚好漫过面，倒完水后不能马上使用，要等待3分钟。

6、3分钟后，就可以开吃了。

泡面是一种久了不吃会想，吃了又想吐的特殊食物，因为口味多样，味道浓厚，吃起来也方便而被很多人喜欢，但是健康问题也同样受到重视，毕竟方便面中的营养比较单一，主要就是碳水化合物，并且盐比较高，以及比较纠结的油包，加了热量高，斌切油的质量也难以把控，不加不好吃，失去了泡面的灵魂，外加还有一些食品添加剂，所以经常被说，吃泡面不健康。

其实上述说的这些因素还都是小事，最重要的是营养单一的问题，经常吃泡面的人，最容易出现的问题是营养不良，尤其是维生素和矿物质种类非常有限，可以忽略不计，尤其是经常吃泡的方便面，没有办法做进一步的加工，那么长期就容易因为营养素的缺乏而引发各种问题，以及会降低免疫力等等。

但是泡面能吃吗？当然是可以的，只是需要注意吃的量，间隔的时间以及吃泡面的时候的搭配。如果偶尔吃一次，其实可以完全放心的吃，最好放在早餐吃，并且最好煮着吃，煮的时候记得加点西红柿、绿叶菜、蘑菇、豆皮、鸡蛋等，任何可以煮的自己喜欢的食材，可以当成是一顿麻辣烫，这样可以使方便面的营养丰富起来。

而放在早餐吃的原因是，方便面的能量比较高，如果放在晚上吃不利于体重的控制，而中午吃，经常职能泡着吃，不能做更多的加工，营养也会有限制，所以放在早餐可以没有负担的吃，因为有充足的时间加工，以及有充足的时间去消耗这些能量，但是一周吃的次数最好不要超过3次，还是要多吃新鲜的食物，以及均衡多样的膳食比较好。

其实单从方便面本身来讲，并没有太大的危害。关于方便面的，真实的，可以引申出来的危害大致是以下两点：

1.营养不均衡不是没有营养，只是蛋白质和纤维素等太少了。如果长期只吃方便面，就会造成营养不良。但如果在吃方便面的时候配上其他的蛋奶啊、果蔬啊，或者只是偶尔吃，就不会出现这方面的问题。

2.调味包调味包在吃方便面的时候几乎是不可避免需要放入的。其中防腐剂肯定是有的，各类添加剂有，但都是在标准范围内，一般性的食用问题不大。但是盐分太高了，长期食用高盐份的食品会导致各种健康问题，当然，这并不是方便面的专利。关于这一点，如果你实在很介意，可以考虑料包放一半，并且不喝汤，那就没什么问题了。

1.包装盒有蜡会蓄积在胃里放心，没这回事。

2.方便面在胃里一周都不会消化………………，真是伟大的发明……

3.油脂太高油脂有，但是和我国国民日常食用的食品相比，不算高的那一类。

适当吃泡面，科学吃泡面其实也还好，有一句话说得好：没有垃圾的食物，只有垃圾的吃法，泡面也是一样。泡面是很多朋友眼中的垃圾食品，因为泡面的面饼普遍要经过油炸处理，热量油脂都较高，而且泡面中的调料包，大部分都测出含盐量超标，一个调料包中竟然有高达3g左右的食盐，人一天摄入的盐分推荐在6g以内，区区吃一包泡面就占了全天一半的量，因为泡面的含盐量高，容易导致我们摄入过多的钠离子，因为离子浓度较高，增加细胞外渗透压、血管外渗透压，细胞失水，血管受到压迫，我们会觉得很口渴，而且血压还可能升高。再者，泡面中的营养价值极低，被列入垃圾食品也是可以理解的。

如果长期吃泡面的话，因为热量高的原因，很容易引起肥胖，一大碗泡面的热量能在500~700大卡，小杯面的热量也有高达300~400大卡的，而且因为泡面的营养价值较低，我们会造成多种营养缺乏症状，特别是蛋白质、铁元素的缺乏表现的会更明显，如脱发、肌肉含量下降、免疫力降低、头晕、记忆力减退等等。因为面饼的油炸过程可能带有氢化植物油，其中含反式脂肪酸成分，频繁食用可引起血液中的低密度脂蛋白上升，而低密度脂蛋白的上升和冠心病成正相关，它同样也是引起多种心脑血管疾病的罪魁祸首之一。一般吃泡面我们可能还会搭配“泡面伴侣”，如火腿肠、可乐，炸鸡，这些食物如果长期食用同样可能不健康，它们含更多糖分、油脂，反式脂肪酸，肥胖、慢性疾病也同样可增大发生几率。

不过，这可能是因为大家“打开泡面”的方式不对，吃泡面的方法并不限于就拿面饼出来泡，放几包调料包就行。正确的泡面吃法其实应该更丰富，首先我们可以把泡面的面饼在沸水中煮3分钟左右，把油脂更多煮出来，而且如果把捞出的面条快速放进冷水中降温，还会更Q弹，味道更好；调料包因为含盐量较多的关系，建议可以放1/3，其实就已经有泡面的味道了。煮泡面的过程中我们可以多添加一些蔬菜、蛋类、肉类来搭配泡面，煮成汤面的形式，这样的泡面味道好还营养，对健康并没有太大威胁。当然，并不推荐大家天天都吃泡面，即便是健康的吃法也要适可而止，再怎么说食物多样化很重要，主食也应当编者种类来吃。

泡面之所以被叫为“垃圾食品”，不是说它有害，仅仅是因为它提供的营养不均衡而已。

如果你长期吃，天天吃，除了泡面其他一切你水果蔬菜都不吃了，倒是有可能会缺乏某种维生素，而且可能会长胖，

但如果只是偶尔吃，那完全没有任何问题。

对了，所有孕妇，都会突然有一瞬间特别特别想吃某种奇怪的东西，强烈建议不要阻止，而是尽快去给她弄来。