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海边渔民他们自己舍得吃海鲜吗?

电脑版   2020-11-26 13:14  

海边渔民他们自己舍得吃海鲜吗?:我从小就生活在海边,母亲退休前就在水产公司上班,就是从事在海边码头收购海产品,然后入冷库保存的工作。我家里也有亲戚以前

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我从小就生活在海边,母亲退休前就在水产公司上班,就是从事在海边码头收购海产品,然后入冷库保存的工作。我家里也有亲戚以前就是渔民,可以说是在海里打了半辈子鱼。

海边渔民他们自己舍得吃海鲜吗?

一,要看是什么样的海鲜

  • 渔民捕捞的海鲜也是很杂的,基本渔网上网上来的什么海鲜都有。有的量大一些的,也有量小的,有的值钱、有的不值钱,有稀有品种的,也有普通的大众货。

  • 每当渔船靠岸的时候,家里的妇女就会组织一群人来分拣,按品种和大小把各种鱼和海鲜分类,自然卖价高的都要当做珍宝送给收购的客商,价钱便宜的都是一锅烂的批发给商贩。

  • 一些便宜的海鲜渔民会自己拿回家一些食用,或者晾晒成干鱼送给亲朋好友。所以一般情况下渔民吃的也是便宜的海鲜,很少吃贵重和稀有的海鲜,毕竟打渔是为了维持生计。
二,渔民喜欢吃什么
  • 常年出海的渔民,基本都是天天跟各种腥味打交道。去过海边渔船的人都知道,渔船上那股腥臭味,尤其是被太阳一晒,那种味道真的不太好闻。想一想炒菜的厨师,一般情况下都不太喜欢吃自己炒的菜,那么渔民其实也是一个道理。
  • 出海在渔船上的渔民,其实最喜欢吃青菜和肉,而且基本白酒都不离手。因为渔民常年风吹日晒的,在海水这个潮湿的环境下,喝酒可以起到活血通络,抵御寒冷的作用。而且海边的渔民酒量都大。

  • 记得一年冬天去海边亲戚家拿鱼,大冷天捕鱼回来的渔民就卧在海滩上,用大饼卷猪头肉然后搭配白酒,大家可以想一想那个画面。
结语

渔民其实很少食用自己捕捞上来的海鲜,因为:

  1. 经济方面的考虑:现在海里的资源不是那么多,很多海鲜的价格都不菲,打渔卖钱是渔民的生存手段。我看见一条渔船上了几只对虾,渔民都挑出来摆着销售,卖不掉也会冰冻起来,然后凑到一定数量再卖。贵重的海鲜他们是不舍的吃的。

  2. 天天跟各种海鲜打交道,闻味已经闻饱了。海鲜可能对于大多数人来说比较珍贵,但是对于渔民来说已经见怪不怪了!所以用它们换钱,来炖肉吃才是最实惠的。
  3. 渔民吃的海鲜,可能有很多都不如我们吃的,只不过新鲜一些罢了。很多市场上售卖的,号称渔民制作的鱼酱和虾酱,还有一些小干鱼。这些可能都是渔民制作的,因为这些经济价值不高的东西,被他们深加工以后,继续推入市场。

渔民是特别辛苦而且还有风险的职业,他们为了生活天天在海上漂泊,主要还是为了生计,能够卖钱的海鲜在他们眼里是钱而不是食物,所以吃的自然就少了。

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因为我们家就是一个渔家,说到舍不舍得吃海鲜呢?其实这个还要看你当天捕捞的海鲜多不多?还有这个海鲜会值多少钱?如果抓到特别贵的呢,我们当然不会吃,把它卖了,换肉吃,那不香吗?对不对?像我们家应该是比较奢侈吧,每个季节出了海鲜都会先尝一下,然后再去考虑赚钱,因为家里有孩子,所以老人都会先让尝,以上的是我们家的一个总结,欢迎大家评论下面给大家配几张,我们自己抓的海货图片给大家看一下




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我是个打鱼20年得渔民,应该有资格说说我的经历和看法,我们这有句俗语说的是卖盐佬喝淡汤。首先渔民打到比较值钱的鱼几乎都卖了,就算留一点也是送人打发人情的,还有就是留点给孩子吃的,能够留自己吃的很少的,就算有那这个渔民打鱼的收入是非常不错的。渔民吃的最多的海鲜是鱼卖给鱼贩子,他们挑剩下的。当然渔民吃海鲜的次数非常多,很多内地人看到了,会感觉怎么那么奢侈。其实在渔民眼里那都不值钱的呀。




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说起海鲜,相信不少人多是喜欢吃的,因为海鲜无论是从口感上面,还是营养价值上面,多是一种不错的美味食材了,但是我们在吃海鲜的时候,有没有想过,那些捕捞海鲜的渔民,他们自己舍得吃海鲜吗

毕竟海鲜在价格上面还是比较贵的,于是带着这个问题,我专门咨询了一位经常出海捕鱼的渔民,今天就把他告诉我的答案整理整理告诉大家,首先根据这位渔民所说,只要是出海捕鱼的渔民

那么在吃海鲜方面就是不可少的,但也不是什么海鲜多吃的,只有那些看起来比较便宜,和数量比较多的海鲜才会吃上一点的,至于那些价格比较贵的海鲜,基本上多是很少吃的,因为这些价格比较贵的海鲜,

基本上就是他们的收入主要来源了,而一但是收入主要来源了,那么自然就不会吃它了,其实想想也是的,哪怕是我们自己出海捕鱼的话,也是这种心里的,毕竟我们出海捕鱼是为了什么,还不就是为了赚钱吗

所以那些值钱的海鲜自然就不会吃它了,但是这些值钱的海鲜只要捕捞到一定数量了,那么出海捕鱼的老板,也会安排几条给大家尝尝口味的,毕竟要想渔民给你认真干活,那么除了在工资待遇上面满足对方

也要在生活上面安排好一点的,其实这种行为也就和公司聚餐差不多了,但是渔船出海要是不顺利的话,那么不要说是值钱海鲜了,就连便宜海鲜也是吃不到的,所以渔民能吃到什么海鲜,就要看具体的收获情况了

最后小结:我们在购买海鲜的时候,建议大家购买鲜活海鲜或鲜冻海鲜的,因为这二种海鲜无论是在口感上面,还是营养价值上面,多是比其它海鲜好得多了

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很高兴我来回答:

我是出海打鱼最有资格说这话了,舍不舍得吃还要看渔民自己,有的人比较馋肯定是先自己享受了!

每个人观念不同,感觉人活一世不容易,其他行业不容易,渔民也不容易。打的多了自己也整些尝尝,我家孩子喜欢吃海鲜,每次吃蟹子能吃好几只!

现在生活条件好了,海鲜已经成天庭便饭了经常吃的到,什么东西多了就会吃够了,所以海鲜还是适可而止,我现在喜欢吃大白菜,肉!哈哈

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我出生在海滨城市,大海是我们生活的一部分,也是司空见怪的事了。就像靠山吃山,靠水吃水一样,靠海也吃海。海产品同日常消费品一样普及,虽然不见得市场上有一半海鲜摊位那么夸张,但随处可见,像买蔬菜水果一样简单正常。海边的渔民以海为生,海产品成为他们赖以生活的收入来源,虽然海产品市场上价格稍贵,但对于渔民来说的出手价远远低于市场价格,并且渔民的收入远远高于城镇人口的平均收入了,所以吃海鲜对于他们来说就是家常便饭了。海滨城市的海鲜不贵,还新鲜,这是内陆城市所不能及的,欢迎爱吃海鲜的人来我们这里做客吧,尽情的品尝海鲜的美味!

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最好的海鲜,能卖上好价钱的渔民自己可定是舍不得吃的。

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当然舍得吃了!你以为现在的渔民吃不饱穿不暖?他们虽然辛苦,远洋作业的危险性大,但他们不缺钱花,都舍得吃!

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我就是一个渔民,有的渔民喜欢吃海鲜的,在海鲜价格不高的时候就会吃一些,贵的时候一般偶尔吃点。有些渔民不喜欢吃海鲜的。就像我我就不太喜欢吃海鲜。吃海鲜最好不喝酒。喝酒吃海鲜会造成痛风。因为海鲜飘零高。我身边很多渔民有痛风。渔民舍不舍得吃因人而异的。我是发了很多视频,赶海的,下网。潜水捕捞的。喜欢看可以关注我。




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量多的卖,少的自己吃,自己捕的想就吃,实在不舍得也吃不香,就拿去卖咯

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