你知道有什么好吃又简单的海鲜烹饪方法？:往往美味的食材只需要简单的烹饪，最简单的就是水煮了，直接放进锅里，只需要把它煮熟，然后再弄蘸料吃，原汁原味:-烹

往往美味的食材只需要简单的烹饪，最简单的就是水煮了，直接放进锅里，只需要把它煮熟，然后再弄蘸料吃，原汁原味

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清蒸感觉方便也能吃出海鲜的原味！但是注意食材蒸煮的时间！海鲜蒸过头就有点浪费美食了！＋点特有的蘸料也能画龙点睛

蒜蓉烤生蚝:首选优质的乳山生蚝，现在是吃肥豪的季节，鲜嫩多汁，蒜香可口。很多小伙伴都在为开生蚝觉得麻烦而烦恼，个人有个小窍门。一般生蚝开水清蒸3到5分钟就熟了可以吃了，那么我会选择开水清蒸1分钟，生蚝壳就会打开，然后用来生蚝工具轻轻撬开即可，生蚝还会在8成生的状态。再配上自调的蒜蓉酱料，放入烤箱开180度以上烤10分钟即可，欢迎更多的小伙伴一起探讨美食。

海鲜要想好吃，最简单的办法就是白灼！食材清洗干净了，热水烧开，放两片姜片，倒入海鲜，翻腾个3-5分钟(看分量来定，多的时间稍久点)，看食材颜色全身都变红，或者开口，虾会弯曲。关火用漏勺捞出盛到盘里。另外准备一小碟，盛放点生抽，喜欢辣的切点小红辣椒圈。海鲜趁热开吃，去壳后沾点佐料入口，非常的鲜美！

清蒸

贝类，如海蛎子，海虹，仙贝等；壳类，如螃蟹，皮皮虾，青虾等。这些直接清蒸，既简单还鲜美。也可根据自己口味，调制相应料汁，蘸着吃。哇！想想真的流口水……[爱慕][爱慕][爱慕]

清蒸 再调些蘸料小米辣蒜末香菜醋酱油就行 简单的海鲜吃法

蒸着吃。特别喜欢做的蒜蓉粉丝开背虾，粉丝泡软铺在盘底，大虾开背去虾线，在粉丝上面摆好造型，放上喜欢的调料，姜去腥，青红辣椒，蒸锅开了以后上锅蒸10分钟左右，起锅烧油，蒜末炒香，浇在蒜蓉粉丝虾上

建议清蒸 辅以姜片 大葱