韩国哪种炸酱面最好吃？:我经常吃的是三养牌子的炸酱面，春酱发酵的比农心的好，感觉还不错，其他牌子的也吃过一些，农心四川炸酱拌面、但是味道都差不多:-炸酱

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我经常吃的是三养牌子的炸酱面，春酱发酵的比农心的好，感觉还不错，其他牌子的也吃过一些，农心四川炸酱拌面、但是味道都差不多。

国产的吃过一个清净园炸酱面，超市9.9，淘宝只有为数不多的几家店在卖，均价也是八九块，好吃到没朋友。

有时间的话可以自己做炸酱面，味道比方便面型的要好吃很多呢。我是怎么知道的呢？

因为我家附近的一对夫妻开的韩国炸酱面的店，酱都是他们自己做的，我每周都要去一次，真的很好吃！但是我在网上买的三养方便面跟这个味道是一点都不一样（感觉也不算难吃，可以入口但不会回头的程度）

做法的话我给你写一下，有时间可以试试啊，亲测好吃：

材料：切一根葱的葱末，一个土豆切块，洋葱块，半颗圆白菜块

1、热锅凉油，葱末炒香，加肉末，加胡椒，加蒜末，加料酒，加一勺糖，土豆块，炒匀

2、加洋葱块，快速翻炒，别炒太熟

3、加3勺黄豆酱，加2勺老抽，加2勺甜面酱，加1勺生抽，加1勺鸡汁

4、加圆白菜碎，加半碗水，加水淀粉（更浓稠）

收收汤汁就可以出锅了，拌面超好吃的。

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韩国农心炸酱面很好吃，黑豆炸酱面也不错，前段时候所有的韩国吃播都在吃，配上牛肉一绝！

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三养这个牌子做好吃，但是对做法有要求，炸酱面里的酱，是要用大火煮开收汁，不是拌面的，我的主页有具体做法。

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有不少朋友们都喜欢吃韩国的泡面料理

他们的面不仅酱料好吃而且面的口感也很不错

小编也特别喜欢韩国的炸酱面

也特别注意韩国炸酱面界的最新动态

在韩国好像农心产品看起来很强势，但是还有很多其他品牌

那么我今天为大家带来的主题是韩国各品牌炸酱面的对比

请您睁大眼睛仔细分辨，哪款最好吃呢？

我是吃炸酱面的爱豆？

首先以我个人的标准好奇的产品

那么开始正式的PK一下吧

今天就拿7款韩国炸酱面对比，保证吃货们大饱眼福

1.不倒翁

采购处：1罗马

价格：韩币1020元（19.06.08活动价格）

重量：115克

热量：480 kcal

钠：990 mg

不倒翁的酱特别强调浓烈的火味

不倒翁的面真的像刀削面一样宽

调料中鸡蛋形状的胡萝卜太可爱了

液体调料是非常浓的颜色，

※烹饪过程

炸酱拉面是料理过程很重要的知道吧？呵呵

本来想好好做这个炸酱面

可能本人不是最棒的烹饪状态.

所以有可能会有味道会有所差异

请提前谅解！

放入调料，将沸水倒入标记线

等待4分钟，

把标记在盖子上的箭头部分撕下来之后扔掉.

放入液体调料然后好好搅拌

赞~完成！

炸酱面的特性上看起来有点乱。

这一点也请谅解

看的时候觉得炸酱面的味道不错！

但是一吃就觉得有点无聊.

因为面条没有吸收好水分

如果再多泡一下就好了

面条会变得更劲道爽滑！

2.共和春

购买处：GS 25

价格：韩币1500元

重量：200g

热量：620kcal

在网上调查炸酱面的时候，

根据评价来看共和村的炸酱面得到一致好评

出处：维基百科

共和春是韩国首次开发炸酱面销售的地方，

食堂是1983年的经营危机而废业。

之后别人在附近写着‘共和春’的名字

开了新的店铺

原来的建筑变成了现在是炸酱面博物馆.

商标权是CJ从新共和春代表那里买进.

现在是在GS 25转交了商标使用权

这样看来我也去过炸酱面博物馆.

不过我忘了那是共和村

包装里面的构成是和炸酱面的面、炸酱还有风味油包。

面是跟之前介绍的一样很宽

※烹饪过程

把炸酱和风味油拿出后倒入沸水，

等5分钟

这时把炸酱放在盖子上热一会

或者用筛子在沸水里热一分钟的话.

据说能吃得更香！

3分钟后把温暖的炸酱放在泡好的面上.

再放入风味油包

据说在共和村炸酱面风味油包里面

含有5%意大利产橄榄油

我为了拍照耽误了一点.

可能是因为没留太多的水.

所以很担心.有点像是拌拌面的感觉似的

不过吃起来没问题

首先春酱味道+肉味有点油腻

面有点黏性比长面更有弹力

好像也有点干了所以更有粘性

我以前吃共和春的时候.

没想到那么好吃.

确实把炸酱热了再吃风味更强

把炸酱放上去热一下再吃吧！

居然还能有这样吃的~炸酱面！

3.城市渔富海鲜炸酱

购买处：CU

价格：韩币1500元

重量：100g

热量：435kcal

钠：790 mg

我看了韩国综艺节目

里面说了这款海鲜炸酱面

海鲜+炸酱面的风格搭配

看起来起来也很与众不同哦！

里面的东西是由面条、粉末调料，另外的调料构成的.

之前介绍的两个是液体汤，

城市渔夫提供的是粉末调料。

面和一般拉面差不多。

能看到我的鱼胡萝卜吗？

真的很可爱?

而且是由浓酱料和辣椒油等油组成的.

吃过这么多的炸酱面中

这是第一个让我很好奇的酱料

经过我细心确认在酱包中含有5.5%的海鲜

※烹饪过程

放入沸水后等4分钟。

为了扔水把标记在盖子上的箭头部分拿下来.

放入粉末调料和酱包，好好搅拌就完成！

我根本没想到买的时候会很辣.

感觉比别的炸酱拉面更辣

而且我感觉很有味道！

所以不是一般人期待炸酱拉面的味道

相反这种面更适合喜欢咸又辣的人.

4.炸酱鸡

购买处：GS 25

价格：韩币1500元

总内容量：105g

热量：470 kcal

钠：1250mg

是GS 25出售的PB商品炸酱鸡！

※炸酱鸡？

原料炸酱+鸡蛋+起司

卖这个炸酱面的时候我先想到了.

鸡蛋煎饼怎么办？芝士又怎么…？

有了这样的想法！

这款炸酱面也是韩国演员崔元英

介绍后出名的食谱！

但是看着里面的构造才明白~芝士用的是芝士调料！

包装里是炸酱面饼，粉末料，干酪料，干酱料

是最先入眼的面是非常的薄的。

像干脆面一样粗细！

我很好奇这会有什么样的口感

黄色的是什么呢？

那个黄色方块是鸡蛋哈哈

※烹饪过程

先放入调料后倒入沸水4分钟！

炫耀的白与黑的合作

放入芝士调料和粉末调料搅拌均匀

完成！

先拌的时候把半熟鸡蛋蛋黄拌在面上.

感觉很冷

（当然这可能是我的心情哦呵呵）

再吃一次面太薄了

以前做过炸酱鸡.

真的有那种味道

只是因为芝士的味道很强，

可能会有点腻

当然有这个芝士的味道是极好的朋友们！

其实我妈妈吃了说不怎么样弟弟说很好吃！

这是反应也是值得吃的产品

炸酱面好像很辣.

那也能让人感到腻感觉不错！

5.八道pororo炸酱

购买处：emart 24

价格：韩币1000元【人民币6~7元】

总内容量：65g

热量：290 kcal

钠：60mg

钙：110mg

是画着小蘑菇的小蘑菇炸酱面！

孩子们个性化的炸酱面

PORORO炸酱的特点是PORORORO的画

也可以作为孩子们的零食有钙！

因为在商店碰到了

我也很好奇PORORORO炸酱面.

所以买了Roolalara

构成是面、胡莱克和粉末调料.

胡莱克只是撒在拉面上面

面跟刚才的炸酱面一样很薄

还有粉末调料的颜色和其他的相比.

我觉得很黑

※烹饪过程

从容器里拿出调料后倒入沸水，

等4分钟~

包装上面还有可爱的pororo和crong开patty的地方.

按顺序打通

把水沙沙地~倒掉

有我这个好主厨~好好拌一下就完成了！

那个味道跟炸酱面差不多.

不放橄榄油味道也不刺激

虽然味道不是很特别

在适当的我的容量上还画着pororo.

孩子们应该可以当零食吃吧呵呵

炸酱+辣的话？

6. Samyang）香辣烤鸡肉面

购买处：小区超市

价格：韩币1400元（19.06.05标准）

总内容量：105g

卡路里：425kcal

钠：1,000毫克

出世这么久仍然很受欢迎

这是烤鸡方?

你称之为modydumer？

他是消费者们不断改良的产品

消费者根据自己的喜好重新创建现有产品

而且它的规模越来越大了！

其中混合了各种拉面

可以说它是Modishumer之一。

和Jaffa铜一样，以其食物而闻名，

和各种拉面混合也是一种趋势

我不会做出很大的贡献。

烤鸡肉的一些辛辣味道被中和。

我想这是因为我尝试了很多挑战，所以吃得更好吃。

炸酱火鸡炒面就是这个样子反映到产品中来的，

所以我决定让容器上说，“不要混杂着吃，吃这个”

写着呢呵呵呵呵呵

面和胡萝卜干料，炸酱面炒鸡面调料

构成了炸酱火鸡炒面

面本身与普通面没有什么不同~

浅黄浅黄的干料包

很显眼的一吃原来是洋葱哈哈

首先炸酱边缘是红色的

别忘了!我是火鸡!

※烹饪过程

取出调味酱，倒入沸水，等四分钟。

捅破漏洞

泡完面后水顺着洞到出

加入酱包好好搅拌就完成了~

把酱包放在盖上加热，直到面熟，

据说能吃得更好!

(但是我忘了;;哈哈)

它的味道果然是烤鸡呵呵

确实没有普通的烧鸡辣，

它叫做“炸酱‘烧鸡’”

就是说，习惯炸酱面和炒鸡肉面混合着吃的人

以后可以不那么麻烦

直接吃就可以喽！

7.四川炸酱面

购买处:小区超市

价格:韩币1500元(19.06.05标准)

总容量:115克

热量:535千卡

钠:1010mg

不是说不做炸酱面嘛-‘U--’

我没吃过四川炸酱面所以很好奇…呵呵

里面的构造它是由面，胡椒，油浓汤组成的，

还有类似辣油的油性汤很显眼哦~

它的宽度和普通方便面差不多，

感觉颜色特别白。

胡椒闻起来像土豆

那个方的东西好像是土豆。

洋白菜干也很受欢迎。

比起黑色，调料更接近褐色。

※烹饪过程

把所有调料拿出放入沸水，

煮4分钟面。

捅破漏洞,然后根据破洞将水倒出

放入颗粒调料后好好搅拌。

不要忘记也要放油性调料！

然后拌好的话完成

再熟悉不过的炸酱面味道。呵呵。

只是因为辣一点，所以无论如何都感觉不太油腻~

把辣椒粉撒在炸酱面上，

而选择四川炸酱面

可能是一样的吧，呵呵呵呵呵

1. 面饼 比较

不倒翁和共和春的面是扁的.

真的有点像长得更密的感觉

PORORORO和炸鸡面像碎碎一样薄.

接近黄色了

都市渔夫和Samyang）香辣烤鸡肉面

只是和普通拉面没什么不一样，

四川炸酱面就像之前说过的一样.

看起来面很白

2.一句评

（1）不倒翁 火味的炸酱酱酱+水润，滑，柔软的棉。

（2）共和春 炸酱面最相似的味道和口感。

（3）城市渔夫 与其说是炸酱拉面，还不如说炒面一样的咸咸的+辣味+味道。

（4）炸酱面 就像你说的一样.芝士的味道会香也会腻

（5）波鲁鲁 PORORO画很好看！！！！作为孩子们的零食，味道很好。

（6）Samyang）香辣烤鸡肉面 本来推荐给加入火鸡和炸酱拉面的朋友们！

（7）四川炸酱面 炸酱面的味道+辣。感觉像是在抓住油腻~

以上是炸酱面7种评论。

利用这个机会，我也很想知道

可以尝尝非常好!

如果你也经常吃炸酱面，

为什么不尝试一下呢?哈哈

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这个要根据每个人的口味和喜好

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每一种比中国的好吃，主要是韩国的农作物不打药纯天然的味道，

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农心的炸酱面最好吃！农心就是生产韩国国民拉面辛拉面的公司。

韩国朋友强推的炸酱方便面！

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19世纪80年代中期，炸酱面从中国来到了韩国人身边，因此诞生了符合韩国人口味的韩式炸酱面。在历史的潮流中，韩式炸酱面见证了文化全球化的融合，成为了见证历史的载体。那么，经过改良的韩式炸酱面要怎么做呢？

【用料】

　　主料：土豆（1个）、洋葱（1个）、胡萝卜（1根）、西葫芦（1/2个）、瘦猪肉（180g）、大葱（1段）

　　配料：韩国春酱（180g）、植物油（4大勺）、水（1小碗）、浓稠水淀粉（2大勺）

【做法】

　　1、将土豆、洋葱、胡萝卜、西葫芦和大葱洗净切丁，同时也将猪肉洗净切成丁；

　　2、倒入2大勺植物油将锅炒热后将切成丁的主料炒至半熟后装盘备用；

　　3、再往锅里倒入2大勺植物油和春酱翻炒约10s后倒入半熟的蔬菜丁和猪肉丁炒至均匀；

　　4、倒入清水大火煮滚后改小火慢煮至食材熟透；

　　5、倒入浓稠水淀粉煮大概1分钟，待酱汁浓稠即可出锅；

　　6、最后将面条煮熟拌酱食用。

【小贴士】

　　·调酱汁的时候要用炒勺不断朝一个方向搅拌。

　　·一定要把握时间和火候，不然肉煮老了会发苦。

　　·炸酱用五花肉最好，肉质细腻口感好。

　　·春酱要事先用油炒一下，并使用白糖或焦糖调味。

以上就是我的回答，如果您有什么不懂得欢迎留言提问，我看到后会第一时间为您解答。

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炸酱面

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韩式炸酱面