南方人在北方上大学，在饮食上要注意什么？:注意不要把南方那种蛇鼠虫蚁、果子狸、龙虎汤、禾虫……千奇百怪的南方百越饮食传统带到北方。:-南方人，北方，饮食

注意不要把南方那种蛇鼠虫蚁、果子狸、龙虎汤、禾虫……千奇百怪的南方百越饮食传统带到北方。

北京的大学，只有你想不到的，没有你吃不到的！连外国人都不存在障碍，一个南方人怕什么？

太咸。

这个没啥注意的吧，南方菜系就南方菜，北方菜系就北方菜，难道还得做成南北混杂改良美食嘛？只有你适应不适应，没有注意不注意，再说南方和南方区别也大的呢，江浙沪浓油赤酱吃甜不吃辣和混合调料的地方，而四川和湖南辣劲很上火。北方的菜西北菜份量多好多干烧烤，还有又咸又油又辣的凉拌菜。而东北菜炖杂烩和泡菜多，每个人味蕾触觉等级不一样，就没必要这么刻意去做，又不是专门开小灶或私人厨师要注意，没必要的。