为什么黑咖啡/美式有助减肥，但是拿铁不行？:作为一个健身爱好者和咖啡因上瘾分子，我在减脂和健身的时候只喝美式（黑咖啡），只有在运动结束后会难得喝一点拿铁

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作为一个健身爱好者和咖啡因上瘾分子，我在减脂和健身的时候只喝美式（黑咖啡），只有在运动结束后会难得喝一点拿铁。

回答这篇文章的时候，我正好也在喝美式咖啡。

美式和黑咖啡中含有较高的咖啡因

星巴克一个浓度的浓缩咖啡大概含有75毫克的咖啡因，一杯超大杯的美式咖啡大约会含有300毫克的咖啡因。

咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，属于中枢神经兴奋剂。

通过喝美式摄入咖啡因能够刺激到大脑皮层，从而导致振奋精神、消除疲劳感，从而增加工作的效率，甚至完全不感觉到疲劳。

运动前喝杯美式能够让我们的神经更兴奋，提升运动效率，消耗更多的热量。

平时喝美式，也能够通过刺激中枢神经，提升我们的代谢水平，让我们在日常生活中消耗更多的热量，有助于减肥。

而且美式和黑咖啡还能帮助肠胃刮油，可以减少我们因饮食摄入更多的油脂，也有利于减肥。

拿铁咖啡因含量少，但是却有较多的糖分

拿铁的英文是Latte，在意大利语中的意思是牛奶，拿铁的做法就是一份浓缩加上大量的牛奶，因此拿铁咖啡中咖啡因的含量是很少的。

而牛奶本身含有大量的乳糖，我们减肥期间需要减少糖分的摄入，所以喝拿铁不仅没有黑咖啡那样提神增加代谢水平的效果，还会摄入更多的糖分。

而且拿铁中的乳糖属于双糖，能够很快地被身体吸收，如果我们不能通过运动消耗这部分糖原，就很容易被身体储存为脂肪。

因此减肥期间喝拿铁不仅对减肥没帮助，还会起负作用。

我在健身后喝拿铁的原因就是补充因力量训练而大量消耗的体内糖原，不过对于普通人来说，减肥期最好不喝甜的饮品。

减肥还是要靠制造热量缺口，单纯的喝黑咖啡和美式是没有效果的

我们减肥，最终的核心是持续制造热量缺口，也就是每天摄入的热量少于消耗的热量，这样身体会分解体内的糖、脂肪和蛋白质来补足缺失的热量，我们也就变瘦了。

每天摄入的热量就是我们的饮食，消耗的热量由基础代谢、运动消耗和食物的热效应三部分组成。

所以想要减肥，最重要的还是管住嘴、迈开腿。

只有做到健康饮食减少不必要的热量摄入，再通过运动增加每天热量的消耗，我们才能达到减肥的目的。

这个过程中，合理地喝一些黑咖啡或者美式是有帮助的，但是如果你什么也不做，就指望喝美式来减肥，那是不可能的。

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美式是纯黑咖啡。拿铁含有牛奶或者奶油，还有糖类，所以拿铁不能减肥。

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首先，关于咖啡是不是能减肥，没有定论，更何况每个人情况不一样，适合路人甲的，不一定适合路人乙。

减肥的要诀就是多动腿、少动嘴，关键是坚持——不是哪个食品在起决定作用。

但是，对一些人来说，喝咖啡确实能促进肠胃蠕动、减少便秘，而排除宿便对健康及控制体重的好处不言而喻；另外，有研究显示，运动前30分钟左右喝适量咖啡，能够让人更愿意运动，这个也许能激励那些不爱运动的人。

其次，拿铁是在意式浓缩咖啡里加了打发的牛奶，加了牛奶（并没有加糖），就成为减肥的障碍吗？我看也未必，关键是每日的摄入量。牛奶的营养成份很多，对人体有益的成份也多，特别是富含蛋白质，是我们补充体力、恢复精力需要的物质。牛奶也含有脂肪，如果怕喝全脂牛奶会增重，可以选用脂肪含量2%、1%、甚至零脂肪的牛奶。

最后，如果你喝的拿铁咖啡是速溶的，里面加了奶脂和糖等很多物质，我劝你赶紧看看食品包装上的说明，看看它的卡路里和所含的物质成分，想一想它们和体重的关系，自己做一个决断吧。

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因为卖点不同，宣传的角度就不同，如果合法，它们会说喝咖啡有助于长高，而且没有任何副作用，拿出三五个专家和一系列例子，让人们相信，结果自己确喝茶或者别的什么。

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主要是拿铁中糖的成份，纯黑咖啡/美式热量低，但是糖是减肥期间最可怕的杀伤武器，拿铁之所以热量高，是因为除了黑咖啡以外，所加的糖分和奶油类的添加，还是要平衡每天的热量摄入，日常每餐所摄入的糖分已经够支撑日常所需，除特殊高强度训练以外，高强度训练更建议摄入动物蛋白进行补充会更好

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一 来自百度百科：减肥咖啡是经过特殊烘焙处理的，其中含有天然的咖啡碱成分能有效分解体内脂肪，将脂肪释放在血液中，饮用咖啡30到40分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，同时进行适量运动，有效促进燃烧脂肪，使身体减少脂肪。

二 作为一名咖啡爱好者，分享自己的观点：饮用咖啡并不能直接减肥，而是饮用不加糖和各种添加（奶精、炼乳、奶油等）的咖啡后，加速肠胃蠕动和消化，配上合理的饮食和适当的锻炼，从而达到减肥的目的。黑咖啡里加牛奶并不会影响减肥的效果，牛奶里的糖是乳糖，乳糖是人类和哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物，如果有乳糖不耐受，可以换成燕麦奶等替代制品。

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美式咖啡不含糖，还得配合运动，能起到减脂作用。

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黑咖啡只是有利尿的作用，并没有减肥的作用，只不过是利尿把水分排出去了，拿铁里边不是纯的黑咖啡

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本来减肥就是得消耗掉身上的肥肉，如果你在减肥食物里加点肥肉，是不是就减得慢了？

其实嘛，拿铁也可以略微促进代谢，毕竟里面也有黑咖啡的成分，但是，后面加进去的奶里面也有脂肪和乳糖。

举个例子，本来一杯黑咖啡可以消耗1g的脂肪，但是拿铁加的纯牛奶里有1g的脂肪，刚好就抵消了黑咖啡的减肥功效，是不是就减不了肥呢？

我知道拿铁的口味比黑咖啡好喝很多，原因也是因为热量高一点哦~毕竟人类还是喜欢吃增肥食物，不喜欢吃减肥食物的，基因就是这样设置的，很正常。

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没有一种饮料有助于减肥，减肥期间少喝饮料多喝水

减不减肥看的是热量缺口，而除了水以外的所有饮料都含有热量；

从热量的角度看，没有比水更合适减肥的饮品了。

越甜的饮料热量越高，不要相信饮料的任何卖点，你根本不缺那点营养元素。

部分饮料可能有利尿、有利于肠胃（水溶性膳食纤维）消化等等功能，但对减肥（特别是减脂）的帮助几乎为零。

两害相权取其轻：美式的热量更低

美式的热量约为3cal/100ml；拿铁的热量约为76cal/100ml；

星巴克大杯约480ml：

如果是美式，热量约为14.4cal，相当于一勺米饭（12g/勺）；

如果是拿铁，热量约为365cal，相当于3碗米饭（100g/碗）；

对于减肥来说，拿铁需要尽量避免，而美式可以偶尔喝喝。

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