炝拌荷兰豆怎么做好吃呢？求做法？:荷兰豆翠绿爽口，适合各个人群食用，我也特别喜欢吃荷兰豆。1.备料：荷兰豆，干辣椒段，大葱切丝，蒜片，色拉油，胡萝卜片，

荷兰豆翠绿爽口，适合各个人群食用，我也特别喜欢吃荷兰豆。

1.备料：荷兰豆，干辣椒段，大葱切丝，蒜片，色拉油，胡萝卜片，木耳。 2.摘干净荷兰豆的筋丝，锅烧水，水里加入少许色拉油和少许盐，下入荷兰豆、胡萝卜片、木耳。烫大约1分钟，捞出滤干水分。

3.盆中放干辣椒段、蒜片、葱丝，然后锅烧热油浇在上边，就出来香味了，然后再加适量盐、味精、少许醋、香油。搅拌均匀即可。

你好，谢谢邀请。这里跟大家分享这道炝拌荷兰豆的烹饪方法和步骤。

需要的食材：荷兰豆适量、生抽适量、糖适量、香醋一点点、姜茸少许、黑白芝麻适量。

制作步骤：

1. 荷兰豆摘蒂撕去筋，洗干净，用开水烫2分钟左右（不开火）

2. 然后沥干水分并倒入冰水里面冰镇一会儿

3. 把荷兰豆沥干备用

4. 同时把生抽，糖，醋，姜茸拌匀

5. 把拌好的调料倒入荷兰豆中。表面均匀的撒上芝麻粒。

6、倒入适量的油在锅中加热后，浇在荷兰豆上，拌均匀即可。

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荷兰豆是非常有营养健康的食材，炝拌的方式最大程度保留了食材的营养价值和脆爽的口感，做法也是非常的简单：

准备食材：荷兰豆、木耳（根据自己喜好，可不放），大蒜、生抽，陈醋，盐，白糖，鸡精，香油

1、荷兰豆清洗干净，木耳切丝备用

2、大蒜三瓣拍碎，切成末备用

3、锅中烧水，水开后将荷兰豆和木耳丝一起倒入锅中焯水，加入一小勺盐和一点食用油，加食用油会使荷兰豆色泽光亮，焯水3分钟后捞出控水

4、起锅烧油，油温5成热下入蒜末，小火炒香，加入一点生抽、陈醋翻炒两下倒入焯水后的荷兰豆中，加入适量盐、一点点白糖提鲜、鸡精、香油，搅拌均匀装盘即可。

喜欢吃辣的，可以在炒蒜末的同时，加入一些小米辣。

首先需要准备：

主食材：荷兰豆

辅料：彩椒、辣椒油、面粉、蒜末、鲜酱油、油、盐

1、将荷兰豆摘洗干净

2、彩椒切碎、大蒜切沫

3、锅内水开后加入适量的盐，把荷兰豆倒入烫至变色捞出

4、热锅倒油温油下蒜末爆香

5、再把彩椒下入爆香，再依次倒入鲜酱油、辣椒油后拌匀熄火

6、再把烫熟的荷兰豆倒入拌匀即可享用啦

炝拌荷兰豆怎么做好吃，我们来分享一下：

1、鲜嫩荷兰豆去筋洗净。

2、锅中烧开水，加几滴食用油，一点点盐，放入荷兰豆焯水断生，捞出来放到冰水中。

3、荷兰豆捞出控干水放入盘中，可以切一些红椒丝，使菜品更好看，放入生抽两勺，糖少许，盐适量，鸡粉适量，香油一点点。

4、蒜切成末放在荷兰豆上端，喜辣的放点辣椒，锅中烧油，放几粒花椒炸一下，将花椒捞出，热油浇在蒜末上，将荷兰豆拌一下，让调料拌匀即可享受美味。

原创作品，仅供参考，请勿抄袭！

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主料

土豆

两个

辅料

食用油

比两个土豆多的量

步骤

1.把土豆削皮，清洗干净

2.把土豆用波浪刀切成这样形，如果没有那种刀用切刀切直条也可以。切好好放到容器里倒入清水泡个几分钟，这样不会容易粘锅，也比较脆

3.再把土豆放到空水的篮子里空水

4.水空的差不多不滴水了。把锅里放比土豆多一倍的油就好了小火把油烧至六成热再倒入土豆，用筷子翻动，根据自己喜好吃脆的还是。。。掌握时间

5.炸好后用漏勺捞起，看自己口味放料，我加了一勺酱油一勺醋，少量鸡精，五香粉，孜然粉，小葱切短，蒜切蓉，辣椒油搅拌均匀就可以吃了。老公说比买的都好吃，嘻嘻辣椒油我是买的里面有花生豆子芝麻很香的哈哈哈，。

炝拌荷兰豆

(想学美食的朋友，可以关注我。每天更新，有大厨操作的详细步骤，和图文。谢谢您的关注！)

炝拌荷兰豆是一道颜色碧绿、营养丰富、老少皆宜的家常菜，下酒菜，待客菜。现就炝拌荷兰豆的家常做法分享给大家。

准备食材

荷兰豆、红彩椒、大葱、大蒜、干辣椒、调和油、食盐、白糖、鸡精。

加工流程

1、将荷兰豆摘去老筋洗净，红彩椒切成片，在开水中焯一下捞出过凉水，盛在容器中。

2、大葱切花、干辣椒切段，大蒜拍碎，全部放在荷兰豆中间撒上适量的盐。

3、炒锅洗净烧热放油，油温达8成热时泼到葱、蒜、干辣椒上，快速放白糖、鸡精拌匀装盘即可。

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呛拌荷兰豆做法还是比较简单的， 荷兰豆清洗干净后，下锅烫熟，浸泡在凉水中，蒜去皮备用，荷兰豆切细丝，大蒜剁成细茸放在豆丝上，热油烧热，加入七八粒花椒爆香，去除花椒粒，然后泼在蒜茸上；加入盐、少许糖、鸡精拌匀即可。

做法简单，味道鲜美，看看我的做法吧！

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