螺蛳粉对非广西籍人士的影响究竟有多大？:对于我这个非广西籍的来说，爱上螺蛳粉纯属偶然，现在更是隔三差五就要吃一顿。上大学的时候，每次路过螺蛳粉的店铺，

对于我这个非广西籍的来说，爱上螺蛳粉纯属偶然，现在更是隔三差五就要吃一顿。

上大学的时候，每次路过螺蛳粉的店铺，大老远都能闻到那股酸臭的味道。那时候很好奇，什么人这么重口味，喜欢这种味道。

第一次吃螺蛳粉，是老公带我去的。西安有个巷子里有家韦姐螺蛳粉，老公说这家很好吃。我对他投以鄙夷的眼神。我们那次加了很多料，叉烧肉，香肠，煎蛋??。还别说，螺蛳粉就像臭豆腐，闻着臭吃着香，是我喜欢的味道。

以后我的美食里就多了螺蛳粉。没胃口，不想做饭的时候来一碗，超级满足味蕾。减肥的时候，一碗螺蛳粉就是我的欺骗餐。一碗下肚，接下去减肥更有动力。

现在带孩子不方便出门，就买了袋装的自己在家煮，还能加上自己喜欢的配菜。不过网上的螺蛳粉参差不齐，还是要买大品牌的，口感更纯正。

你好我是辰妈，很高兴回答你的问题，我的家乡是广西贺州，我们这边的人也很喜欢吃螺蛳粉，柳州螺蛳粉能受欢迎大概是因为它味道比较独特，口感丰富吧，一碗螺蛳粉集合了酸、香、辣，首先熬好的骨头汤要加入各种香料备用，然后粉丝要单独煮好再放入高汤，配菜也特别多：有螺蛳肉、酸笋、腐竹、黄花菜、木耳、酸豆角、酸海带丝、炸花生米 ，如果在外面实体店吃还可以加菜，如：卤蛋、腊肠、煎蛋等，端出来还能按自己喜欢加点蒜蓉、醋、辣椒油，想想都流口水，每次吃完都特别满足！

这个问题必须回答一下，自从尝过了螺蛳粉就爱上了它，一个周必须得吃一次，不然就馋的不要不要的[呲牙]

螺蛳粉具有酸辣鲜爽烫的特点，由柳州特有的软滑米粉，加上酸笋、油炸腐竹，花生，木耳，鲜嫩青菜，油豆腐等配料，浇上螺丝和猪骨熬煮的汤料调和而成，具有浓郁适度的酸辣味，奇特鲜美的螺蛳汤使人欲罢不能。

螺蛳粉小摊一般都加各种风味配菜，基本都有螺蛳汤里煮的鸡蛋，鸭脚，猪蹄，油豆腐等，物美价廉，很符合平民小吃的风格。

螺蛳粉绝对是柳州小吃之首，现在袋装螺蛳粉更是让全世界都认识到了柳州螺蛳粉。

螺丝粉对广西玉林本地人来说、没啥影响！一、全碗辣椒油；二、贵；三、全素；四、味道如本地过期醃酸菜！玉林本地酸菜过期是没人买滴！五、玉林的生料粉（猪、牛杂）、牛腩粉、肠粉是王道！夏天有凉拌粉、圈馅粉、牛巴肉蛋粉！六、更重要的是玉林本身就有（螺丝粉）有田螺在内的粉！因此…想攻入玉林本地人的口味！！！难

我的北方朋友都喜欢吃螺丝粉，因为它的味道非常特别。它的配料很多，很丰富，用的是高汤，味道鲜美，让人食欲大开。而这些配料很多北方没有的，所以，要吃到地道的螺丝粉可不太容易。有过现在网上都可以买到了，只是看是哪家出的罢了。

我是@大橙美食 ，一个非广西籍人士，也是螺蛳粉的忠实粉丝，十分爱吃螺蛳粉。

螺蛳粉是广西柳州的特色美食，它具有辣、爽、鲜、酸、烫、臭等独特风味。是广西柳州地区最具地方特色的名小吃。

第一次吃螺蛳粉时，打开酸笋袋，一股臭味扑鼻而来，当时觉得这东西怎么可能好吃呢？这么臭。但是忍着臭味煮好了粉，把所有的调料都放进去以后，一碗卖相很好的粉呈现在了我眼前，强忍着臭味吃了一口，就是那一口，改变了我对螺蛳粉的印象，真的是闻着臭，吃着香，酸辣可口，完全符合我的饮食喜好，从此以后就成为了螺蛳粉的忠实爱好者，时间长了不吃就会很馋，现在家里都是常备螺蛳粉，随时都可以吃，作为一个非广西籍人士，自从爱上吃螺蛳粉以后，就特别想去柳州当地去吃一下独居风味的新鲜螺蛳粉，无奈工作没有时间去，以后有机会一定要去品尝一下。#螺蛳粉#

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我也没吃过螺狮粉，不知道什么味道，但是这边好多买来吃的，我感觉味道应该很好。那天买来尝尝！

作为一个广西人的我，隔三差五就去嗦一碗螺蛳粉，酸、香、辣、加辣、加腐竹更爽更美味。

对于有些人来说，有些人不怎么爱吃螺蛳粉，特别是老人，不喜欢吃辣的人。最爱吃的都是那些年轻的女孩子。螺蛳粉在广西影响力有多大。基本上每个城市，每个县，每个镇上都要螺丝粉店。