请推荐几种西宁当地的美食，人气餐馆，以及购物特产？:西宁的美食兼容了国内大部分地方的菜系，就青海本地方而言主要是牛羊肉系列，面食类面片、拉面、干拌、烩

西宁的美食兼容了国内大部分地方的菜系，就青海本地方而言主要是牛羊肉系列，面食类面片、拉面、干拌、烩面为日常主食，早餐具有青海特色的是羊杂碎或者牛杂岁，中晚餐面食搭配烤羊肉串、炕锅羊肉、烤腰子、生烤羊排、卤牛肉等。如果人数较少，青海土火锅里面有牛羊肉、土豆粉、鸡肉、白菜及其他配料，就着青海狗浇尿或者宽水油饼就是美味一餐。至于网红店就别找了，你只要找当地人比较多的饭馆进去都是赛过网红的好美食店，最好找郊区农村的农家院。特产如红枸杞、黑枸杞、鹿角菜、柳花菜、地皮菜、罗汉果都是自食馈赠的佳品。如果去青海湖途径拉脊山，山上牧民自杀自制的牛肉干非常好吃，不是任何工业产牛肉干能比拟的。