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担心粮价大涨,怎么保存稻谷可以保存10年以上,准备存10年粮?

电脑版   2020-11-26 11:35  

担心粮价大涨,怎么保存稻谷可以保存10年以上,准备存10年粮?:谢谢,我是研究粮食储藏的专业人员,我来回答这一问题。首先准备足够容量的仓库。仓库有多种选择

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谢谢,我是研究粮食储藏的专业人员,我来回答这一问题。

首先准备足够容量的仓库。

仓库有多种选择,可以建在地上,也可以租地下洞库,如大型防空洞,山区地下洞库等。地上仓库应该用防水沥青做地坪。地坪下面铺设通风管道。墙壁留有通风口,购置适量的通风机。地下仓库地坪,墙壁,顶面都要做防湿防渗处理,务求洞里干燥。

一般地下洞库比地上仓库储藏的粮食品质好,费用低。防火,除虫等管理难度小。

其次把好粮食入库质量关

入库稻谷,要按国家标准严格控制质量。粮食选择当年收的新粮,水份不超过13.5%,水份指标很重要,超过15%以上不易保管。杂质不超过1%,黄粒米不超过1%,品种互混5%以内,出糙达到三等以上,无活虫。 色泽、气味正常。

入库粮食可以包装或者散装堆放,散装存放,仓库利用率较高。但高度不能超过仓库核定的安全堆装线。保证仓库不被粮食压力损坏,造成安全事故。

一般入库在秋、冬季节,入库粮食利用冬季温湿度低,降水份,降温度。

最后,管理好储藏粮食

影响粮食储存因素主要就是温度,湿度,虫害。

仓库四周定期清扫,做到无污水,无杂草,无易燃物。

做好防虫,防鼠,防雀。

仓内粮食定期检查,检查内容包括:温度,湿度,害虫密度,鼠害情况,脂肪酸值,有无发芽、霉变等,並做好记录,分析其变化是否正常,根据情况,进行适当处理,如通风,密闭;薰蒸杀虫等。

为保证储藏粮食品质,粮食定期轮换,地上仓库(有气调、温控)一般三年,地下洞库一般四年。

十年储藏的粮食一般要轮换三次。

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这个问题很有意思,也是我多年来思索的问题之一,下面,我就来谈一下我的看法,为了很好的说明我的观点,我把它拆解为两个问题来回答:

第一、为什么要存粮?

存粮的原因,我认为可以用八个字来概括“为国分忧,为己保险”。我们这样一个大国,十几亿人每天消耗的粮食,那可是天文数字!如果万一遇到天灾,粮食供应不上,该咋办?有人可能会说,到外国去买呀!试问一下说这话的人,世界上哪一个国家的粮食产量能满足我们的消费?况且到那时候人家会卖吗?!我们不是没有经历过被人卡脖子的时候!如果真到了那时候,以国家有限的粮食储备,加上有些不良商人的起哄,情况不敢想象呀!

所以说,还是自己早做打算,未雨绸缪的好!像保险一样,现在,花点小钱,买个心安更理智合算。

第二、如何存粮?

普通人存粮,如果想借由此赚钱的想法是不可取的,我们要的是一份保险,因此,存粮不宜太多,够全家人吃一两年的足够了,大约也就三五千斤。存储器首选铁皮粮囤,一个不过二三百元,可以存粮三千斤左右,而且占地不过两三个平米,一人多高。晒干的粮食存入,可以保证三五年不坏!

我的做法就是买了两个铁皮粮囤轮换使用,一个可以吃两年,吃完了一个,吃另一个的时候,看到谁家有好的麦子就买上一囤备用,从来没有坏过,也很方便,自己磨的面,没有任何添加剂,吃着也放心。

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古往今来,民以食为天。

因此适当储备粮食也是很有必要。

而从古至今也有不少因储存失败,而创造出很多的新“物种”。

如,豆豉,豆瓣酱,酱油,霉豆腐,白酒,啤酒,等等。

同时也为我们的生活增添了更多的“味道”。

故,我认为若要想将粮食贮存十年以上,古人的经验也为我们提供了启示。

正所谓,“酒是粮食精,越喝越年轻……什么唯有杜康,什么葡萄美酒什么什么的等等赞美美酒的话就不在此打广告了。而且这酒是越存越香——别说是十年,一百年的窖藏那是更好。

因此,我认为——把粮食变为酒来储存是最好不过了。还可以消毒灭菌[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]

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我不管你担心什么!只给你说粮食方面的储存。

原来的粮食储存都是用仓,囤,缸,,,,,由于密封不好,很容易遭虫害,所以如果存两年就成了陈粮,它的品质,口感就大大降低了。

现在储存粮食有些了密封比较好的器具,但粮食和其它活性物质一样,是需要呼吸的,如果长时间在封闭的环境中,它就会死亡变质。所以在这样的环境下储存超过三年的粮食被称为(陈化粮)已经不能被人食用只能做为饲料粮。

所以说啊,你千万不要储存过长时间的粮食供自己家里人食用。

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我看别担心。粮食可以存10年以上,技术上不难。但是从经济上看,不合算,涨价和贮存成本我看差不多。

对这个问题,我有三点看法。

一、贮藏粮食是国家的战略措施之一。国家必须储备必要的粮食和其它必要的食物。如猪肉。国家有大型的仓库,技术条件和质量都能保证。个人怕涨价多年贮存粮食没有条件。老鼠只能贮存一个冬天的粮食,我们要相信国家,有能力确保粮食安全。

二、涨价是必然的,也不要担心。生活会越来越好。十年之后是什么样子,我们现在真的无法想象,改革开放40年,可以说日新月异,相当多的问题和担心都在发展中解决了。建议大家高高兴兴过好每一天。不要杞人忧天。

三、人们吃的主食越来越少了。菜果吃的多了,这是饮食结构调整。如果有条件自已种菜是个好办法。如果要贮存,我建议贮存一些酒,十年之后又好喝又增值。

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粮食波动很正常,如果不是发生全球性大面积灾荒或者战争,粮食价格会比较稳定的,涨幅不会太大。如果你不放心,居安思危,想储存粮食以备不测,我告诉你一个简单有效方法:

将稻谷脱壳,煮成大米饭,过凉水散开,然后晒干,密封存储于干燥缸中。这样处理过的大米晶莹剔透,坚硬如铁,也不怕虫蛀,不遇潮湿,保存一百年都不变质,如果战乱之时,泡水就能食用。

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担心粮价大涨,怎么保存稻谷可以保存10年以上,准备存10年粮?看到这个题让我思考了一会儿,我在想,题主为什么要存十年稻谷,难道你今天种稻谷了,准备不种粮了吗?就是不种粮,有这样的必要吗?

后来我细想之后,我也同情题主的想法,一个说明现在卖稻谷价格太便宜了,农民不想卖,农民的想法是还不如把粮食存起来慢慢吃,再一个反应了现在在外面买稻米吃太贵了。这真是一个尴尬的话题,一个是农民的稻谷不值钱,另一个是市场上粮食价钱太高了,这到底是怎么啦?农民我看不懂。

真是搞不懂,不过粮食在短时间不会大涨的,因为粮食作为人们的口粮,价格大涨的话可能引起的恐慌是不可挽回的。粮食安全是最大的长治久安,这个大家都知道,农民也知道。所以题主不要杞人忧天,好好工作,过好每一天。

至于说把稻谷保存十年的方法,我认为是不明智的做法,稻谷是作物,里面含有大量各类虫卵,在稻谷存放过程中不管你保管多好,虫卵都会孵化出来,吃稻谷的。

家里放过稻谷的农民知道,稻谷存放一两年之后就会出现大量虫蛀,稻谷被消耗的厉害,稻谷全部被虫蛀留下很多白色粉末,所以稻谷根本存放不了十年,到时候可能都成为喂虫子了。

我是三六五平凡之路,请关注我,我们一起进步。

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俗话说:七十年的谷,八十年的糜。意思就是说谷子存放七十年不会变质,糜子存放八十年不会变质。

如果题主有远见功能,预感粮价要大涨,想节约买粮食的钱,而自己预先保存能够吃十年的粮食,那么保存谷子和糜子是最好的选择。

保存谷子和糜子的办法很简单,也不会占用你家里的空间。

首先,要把谷子和糜子晒干;

然后,选择一块空地,挖坑。至于坑的大小,要看你保存的粮食多少,能装完为止;

最后,把粮食放进坑里,用土掩埋,就成了。

以后,等粮食涨价了,你就可以挖出来吃了,保证放个七八十年不成问题。这么多粮食要给你节约多少钱呢,想想都会高兴的笑起来吧。可别高兴的太早,千万别让别人知道,要是知道了,这些粮食最后指不定养活谁呢。

过去,我们村有一家富人,存的粮食很多很多,但在灾年粮食大缺的时候,都被别人挖走吃了,他们家人却都饿死了。因为人饿极了什么事都做得出,明偷暗抢,他们也不敢管了,白白被别人挖走了。

七十年的谷,八十年的糜,真不是说谎的。前几年,我在村子里取土的时候,挖出来一个过去的死人骷髅,都不知道多少年了,只见胸腔里装着一捧谷子,都好好的没有腐烂。我收拾的时候洒出来的谷子,后来在那地方发芽长出来了,真的很神奇。

所以,题主你就放心保存吧,谷子真的可以保存好多年的。

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看到这个问题让我来实践讲一下我们村储存粮食将近15年没有一点虫,而且我没有一点变质的现象,并且通过这种方法越储存的久那么稻谷就会越好吃,那么今天我就把这种我们当地的传统的储存方法在这里进行分享。

“牛粪储存法”

想必很多朋友在看到牛粪这两个字的时候,心中不免就会产生疑问,要知道牛粪和泥巴混和在在一起,然后再准备好的粮粮仓里外都要进行涂抹上这种牛粪和泥巴的混合物,切记一定要涂抹均匀然后放到阳光充足的地方进行晾晒干就可以,最后我们再把收获的粮食放入粮仓里,像这种方法在我们当地以前几乎每家都会使用,当然现在也有所改进的就是在混合牛粪和泥巴的时候里面同时还掺入草木灰,要知道这种方法可以有效防止粮食生虫变质,同时还能保证粮食的口感和品质。

“松木储存法”

这种方法我可以说如果你储存十年或者更久的话,那么你的稻谷会变的更加的清香,尤其是紧挨着松木板底的部分其口感为味道更加的香,当然这种香味的体现要在其蒸熟以后可以闻出来,要知道这种储存方法还可以有效避免粮食受潮,同时也可以避免一些虫卵损害粮食的质量,但是有一点大家一定要知道,就是如果用松木储存的话,那么底板的部分稻谷会变的颜色比较暗,但是这一点并不是变质,而是稻谷常年储存吸收了松木一些物质所变,不过像这样的才是最香的。

综上所述:

总而言之我所讲到的这两种方法是我们农村老家以前老辈人使用的,直到现在还有人在用这种传统的方法,最要是因为这种方法储存的久稻谷更好吃,当然你也可以根据你们当地的情况进行有效储存。

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我觉得担心粮价大涨是完全没有必要的多余担心,现在国家储备有大量粮食,再加之世界和平,国家稳定,发生大规模战争可能性极少,再者国家对粮食价格的管控保护力度很大,总之现在发生粮食匮缺,饥荒致使粮食价格暴涨的可能性几乎为零,最起码在短期内是不会发生的,再说以个人条件,是很难满足10年备用粮食的安全储存条件的,所以说完全没有这个必要去备存10年以上的食粮,更无需去为之担心。




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