你觉得什么馅的饺子好吃，为什么？什么馅的饺子最好吃呢？你喜欢什么馅的？:都说东北饺子好吃，作为东北人的我一脸茫然，为什么呢？大概是因为我们喜欢吃饺子，

都说东北饺子好吃，作为东北人的我一脸茫然，为什么呢？

大概是因为我们喜欢吃饺子，有事没事经常包，正所谓“熟能生巧”吧！

就我们家来说，一个礼拜怎么着也得包两次饺子吃，这样的频率，足以诞生一锅好吃的饺子了！??

东北的饺子，“万物皆可包”。常见的咱们就不说了，夏天各种蔬菜上市，什么茄子、豆角、西葫芦、黄瓜等等等等，都能包!

众多馅的饺子中，您一定不要错过的是酸菜馅饺子 ，东北独有的特色。酸菜的酸融入肉馅的香，那味道真的是别有一番滋味啊！

【原材料】

猪肉 酸菜 大葱 姜

【制作步骤】

1.猪肉剁成肉馅，加入熟油顺一个方向搅打上劲。我喜欢加一点点香油，吃起来更香。

2.酸菜剁碎，多清洗几遍，攥干水分。放进肉馅中。

3.再加入葱花、姜末，盐、十三香、酱油、味精、一点点白砂糖，继续搅打上劲。

这样，酸菜馅就拌好了，可以开始包饺子啦！

东北酸菜是用大白菜腌渍成的，可以吃一个冬天外带一个春天，炖猪肉、炖大鹅、炒粉条、烙馅饼……老好吃了!

一定要来尝尝奥！

我是小丫蛋儿，很高兴回答您的问题，我在东北欢迎您的到来!

谢谢！什么馅的饺子好吃？猪肉韭菜馅的饺子最好吃，一个人一个口味，三鲜馅的饺子也好吃。

很高兴回答你的问题，饺子我觉得不管什么馅都很好吃，推荐几款：

1、虾仁馅 。把虾仁去线和草鱼肉、姜一起剁成馅，加入调味料，真的美味!

2、青瓜馅 。将黄瓜剁碎，炒熟的鸡蛋剁碎，再适当的加入一些香菜，混合调味料搅拌均匀，这类素菜又好吃吃了还不会发胖，简直一举两得

3、木耳饺子馅 。把猪肉、木耳剁馅，加入调味料混合均匀，要记得用凉水或者温水把木耳泡发

4、大肉水饺馅 。五花肉里面加韭菜是不错的吃法，韭菜可以中和肉的腻，即使不爱吃肉的人也能完全接受这类饺子，当然啦，这样的饺子可一定要陪着辣椒和醋一起吃才够劲!

5、酸菜馅 。将酸菜切碎水分挤出，不要挤干，将肉剁碎加少许到酸菜里面，混合调料搅拌均匀，别有一番风味哦。

6、三鲜馅 。猪肉提味，虾仁鲜嫩而不腻，再加入鸡蛋，其味道无法言说

7、白菜猪肉馅 。和白菜搭配的猪肉一定要精瘦肉，剁碎之后加入食用油、酱油、盐、味精、鸡精、香油、一勺糖、一勺胡椒粉和少许葱末拌匀，而且白菜剁碎后需要拿盐腌制五分钟左右

8、西红柿鸡蛋馅。 首先将鸡蛋搅匀，饺子馅需要的盐都加到里面炒好切碎，少量粉丝泡发后剁碎，西红柿去皮去瓤切丁，加入适当调味料拌匀

魚肉馅饺子最好吃！

很高兴回答您的问题??

相对于我来说，自己有时在家包饺子（一个北方朋友教我的）

有两种馅1??韭菜猪肉

2??香菇青菜

我自己比较喜欢吃素的那种味道～

做法很简单，鸡蛋打好去煎熟，切碎香菇和青菜，然后煎熟的鸡蛋切碎，将它们拌在一起，加盐、糖、酱油、食用油和芝麻油（这些油类不要放太多，不然会太湿了不好裹）

??要说为什么喜欢，可能我本人喜欢吃素～当然肉的也好吃，哈哈

最后祝您开心快乐每一天have a nice day??

你觉得什么馅的饺子最好吃？我的回答是:我是一个超级喜欢吃饺子的人，不管是过年过节还是平时馋了，都会做点饺子吃。对于什么馅的饺子好吃，真的是仁者见仁智者见智，而我认为是不同季节吃不同馅的饺子，时令蔬菜最好吃。

一，韭菜馅饺子。春天的韭菜是最新鲜的，所以在这个季节应该多吃韭菜馅儿，它可以做成韭菜鸡蛋，韭菜肉，韭菜木耳等等多种多样，还有韭菜，虾仁都是非常美味的，但是一旦到了夏天或秋天，韭菜就比较老一些了，吃起来就没有春天的嫩香。

二，鱼肉馅的饺子。鱼肉馅饺子常见的就是鲅鱼了，因为它的刺大很容易剔除，所以能够保证鱼肉里面只有肉没有刺，这样包成饺子才可以，鱼肉馅的饺子最主要的一个特点就是鲜，也是我比较爱吃的。

三，西红柿鸡蛋，黄瓜鸡蛋水饺。这两种都是不太常见的，而且在大多数人看来是不太好包的水饺，因为汤汁比较多，包成水饺很容易露馅，但其实不然，不管是黄瓜还是西红柿，只要把里面的汤汁去掉，做出来的水饺也是非常好吃的。

茴香和肉

真的超级好吃[耶][耶]

您好，很高兴能回答你的问题，说到水饺，相信大家都熟悉得很。它是我们国家非常经典， 而且又美味的传统美食。 水饺在我国有着悠久的历史， 自古至今都是深受人们喜爱的。要问我什么馅的水饺好吃？个人觉得以下这几种馅的水饺都特别好吃，我都特别喜欢

1.韭菜鸡蛋馅水饺， 一说到韭菜鸡蛋的水饺，相信吃货们的口水都要流下来了，他是最普通，也是最常见的水饺馅儿，但是他也是最好吃的，必吃的饺子，就是韭菜鸡蛋馅的水饺了，鲜香的韭菜再配上嫩滑的鸡蛋，简单又好吃，真的是最传统的一种水饺馅。

2.猪肉虾仁馅的水饺，要说肉菜中最受欢迎的大概就是猪肉虾仁了一听名字，大家就可能知道饺子馅的主要材料县里面由于虾仁的存在，吃下去的口感特别嫩吃到肉馅啊，之后还会觉得有一股肉香味啊！二指完美的融合在一起包在水饺里面吃上一口，别提有多美味了。

3.芹菜猪肉馅儿的水，这种水饺在我们生活中也是经常吃到的，他很普通，常见也正是因为它的平凡，所以受到了更多人的喜爱。所以我觉得芹菜猪肉的馅水饺也是最美味的了。

4.我还喜欢一种海鲜味的水饺，就是鲅鱼馅的水饺，这也是很多爱吃海鲜的小伙伴们最爱的一种水饺馅了，新鲜的鲅鱼做成馅料不用加太多的调料，包出来的水饺香嫩美味。不要提有多新鲜，而且鲅鱼的营养成分很高

热量和脂肪含量很低特别适合像我，这样减肥的人士来食用。

这就是我喜欢吃的几种下水饺了。

本人还是比较喜欢三鲜馅饺子。

你好、我是美食爱好者滒苯善良、很高兴能回答这个问题、首先个人感觉每个人都有自己独特的爱好口味、我喜欢吃小白菜海参馅的饺子、1小白菜洗净、要开水绰一次、然后捞出来放入冷水中浸泡一会儿、在沥干水分切小段、别剁碎、要切碎的小块、2海参要选好、泡发好、也要切碎的小块，很多人不会泡发海参、可以买一些即食海参、但个人感觉那样口感会差一点、3要提前把锅放入油、加入大料、大葱段、姜块、炒到这些有微微的焦糊感、在把这些捞出来倒掉、只要这个炸的油、做出来的油就是葱油、这样炸出来的油特香、跟小白菜海参一起搅拌好、在包、包饺子的过程就不说了估计人人都知道、但是煮饺子要说一下、有的人爱开锅后往里面浇些凉水、然后在等开锅在浇凉水、几次后才盛出了饺子、这样做不好、因为以前的面粉跟现在的面粉不一样、这样做饺子皮的面就不筋道了、在这样用老辈子做法就不对了、个人建议、哈哈、好了我也就知道这点、有不同意见的朋友可以提出、我也好有更多的学习、感谢大家的收看