最好用、性价比的酸奶机，求推荐？想自己制作酸奶，不知道入手什么牌子的酸奶机好？:谢邀。酸奶机可以自制健康又营养的酸奶，既省钱还有更多口味可以选择。然而

谢邀。

酸奶机可以自制健康又营养的酸奶，既省钱还有更多口味可以选择。然而对于很多人来说，不知道酸奶机该怎么选。下面让我们一起看看酸奶机是否有必要买？该如何选购？

酸奶机有必要购买么？

如果你是比较勤快，对健康要求比较高，感觉市面上的酸奶太甜，还喜欢自制酸奶的味道，那么你可以尝试

如果你跟我妹妹一样，除了馋还有懒，只是一时兴起就不建议购买了。她买回来的豆浆机，榨汁机，酸奶机基本闲置。

如何选购酸奶机。

酸奶机的原理就是给牛奶发酵提供一个恒定温度的环境，温度40-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。很多网友用电饭煲就可以做酸奶啊。

选购时这几个因素建议纳入参考

一、内胆材料：

常见的内胆材料有以下四种：不锈钢、陶瓷、玻璃和塑料，它们各有各的优点。

不锈钢内胆优点：干净卫生，耐腐蚀性和耐磨性强，使用寿命长，内胆表面涂有不粘锅材料，清洗比较方便；但价格略高，还不能用钢丝球使劲擦，避免洗掉不沾涂层，对酸奶机造成损坏。

陶瓷内胆优缺点：美观实用，档次比较高，热稳定性好，不易腐蚀磨损，有穿透加热作用，做出的酸奶口感较好，环保无污染，清洗也很方便；但是价格最贵，加热速度较慢，受热不均匀，容易摔碎。

玻璃内胆优缺点：外形比较美观，光滑透亮，干净卫生，清洗起来很方便，可以用来加热、盛装热酸奶；但不能直接用开水烫，容易造成破裂，易摔碎，很难适配，价格较不锈钢内胆的略高，比陶瓷内胆便宜。

塑料内胆优缺点：价格最便宜，且不易破碎；但是较别的材质来讲，不够美观，易老化变形，不够环保健康，并且用久了会发黄，非常难看，比较容易吸附油脂，清洗起来不方便，要用洗洁精才能洗干净。

二、恒温装置

高质量酸奶机的加热方式是非常讲究的，不但可以通过立体加热的方法使奶制品受热更加平均、加强酸奶的口感，还能通过电脑的自动调温来保证自制酸奶的成功率。

三、定时功能

酸奶发酵对时间要求较高，时间太短太长都会影响口感，有定时功能会更加方便。

除了以上三点，多功能、外观、3c认证等都要纳入考虑范围。

酸奶机推荐

小熊（Bear） SNJ-B10K1，参考价格89元

推荐理由：内胆是1个1升不锈钢+4个1.25升陶瓷杯，满足多种需求；微电脑42度精准控温，支持制作酸奶和米酒，支持手动设置保温时间；硅胶密封盖；功率20W，宿舍也可以用；酸奶制作好会自动提醒；小家庭可以考虑，性价很高。

小熊（Bear）SNJ-C10H1，参考价59元

推荐理由：1升304不锈钢；恒温发酵，可提供3种口味酸奶类型选择（微酸、标准、酸）；适合于学生族/单身族。

小南瓜 SNB—1035，参考价格129元

推荐理由：颜值高，品质也不错，280ml容量正好可倒入一盒250ml牛奶，适合一人食，携带方便，可全身水洗，清洗方便，德国进口材质也令人放心。适合单身人士。

爱丽思IRIS IYM-012C，参考价148元

推荐理由：自带过滤器，可以做米酒和纳豆，盒装纯牛奶可直接倒入菌粉发酵，可摇匀就可以了，不用消毒容器，也免去清洗内胆的烦恼。

另外九阳、 天际、荣事达、日创等品牌酸奶机也非常不错。

首先要看你是打算一个人享用还是全家一起吃，我自己由于最近在低碳饮食，基本天天都要吃酸奶，所以我买的是小熊的酸奶机，每天晚上用全脂鲜奶做一杯，第二天早上就可以吃了，我一般搭配蓝莓和坚果一起，超级好吃又美味，个人口味喜好原味不加糖，选择这一款因为他方便携带，另外手机充电器就可以制作了，我挺喜欢的

其实做酸奶也不难，天热时牛奶放益生菌摆常温下都可以发酵成酸奶，要是凉一点的天气就需要酸奶机了，一般的酸奶机其实都不错，就选择自己方便习惯的操作方法和份量，另外有些电锅、面包机也有制作酸奶的功能，要是有就用起来，不然厨房设备多了也是挺占位置的喔

九阳酸奶机

小熊

不用买一个专用的酸奶机，买一个带醒发功能的烤箱就可以做酸奶，烤箱还可以做很多食物，一机多用，

酸奶机的作用是干啥？是恒温。只要找到恒温的装置就是算奶机。在常温下可以生成吗？回答可以。只不过比较慢，而且成品率低。这就需要分析为啥成品率低。说白，就是有一部分做坏了。那么这样的情况下，怎样增加成品率。怎样做出来就是成功的呢？通过大量的实践温度在30~45度之间。乳酸菌生长最快最好，同时还抑制了其他菌种。

那么哪个品牌的酸奶机效果好呢？我用过好几家电磁炉，我喜欢电阻均匀增大，和均匀减小的开关控制厂家。我觉得九阳的开关和温控系统不错。九阳酸奶机吗？作为温县人我建议已经明了，具体你自己斟酌＃2020金稻穗计划＃