今后国人的餐叙是公筷公叉制，还是分食制？:中国文化一向是筷子最重要，建议还是使用筷子比较好，通过这次疫情建议分餐还好点:-分食制，公筷，餐叙，国人

中国文化一向是筷子最重要，建议还是使用筷子比较好，通过这次疫情建议分餐还好点

我家现在是用公筷。

个人认为，在外公筷公叉制是一种很好的生活习惯，分餐制的话，大家在一起吃就像吃盒饭一样，没有了聚餐的氛围。

这种习惯很好，但是要想全民养成，比登天还难吧，首先这种情况在农村就不可能发生，城市也没有几多人能做到，主要是大家都没有这种概念，也不是国人的习惯，尤其是你想用公筷，别人不用，你用不用有差吗，还会让别人说你作。

太难了

好，我是阿楠，很高兴的回答您的问题。

我觉得以后的话可能是公筷制比较多。我们以前话大家吃饭的话都在一起吃饭，都没有使用公筷。但是吃饭时候如果给别人夹菜的时候，我还是会选择一双新的筷子。因为我不知道别人会不会介意我，所以我也不想让别人介意。嗯，跟家人一起聚餐的时候要随便的多，基本上就是夹的时候会开个玩笑说诶，嫌弃不嫌弃我筷子脏呀？然后他们都说不会，所以还是用自己筷子给他们夹菜。

疫情过后应该大家都很注意这个吧。我是都不想去饭店吃饭。如果迫不得已的话，应该用公筷。达到了大家在一起的那个气氛，又不会全部自己的筷子去夹一个菜造成感染。

分餐制我认为不太可能。我感觉如果说分餐制的话就跟大家一起吃外卖一样，上班一样。何必要去饭店呢？

所以综上所述最多的话可能使用公筷。

嗯，以上就是我个人的一些看法，希望能给您带来一点小小的帮助，希望您每天都开心。

国人聚餐是公筷公叉还是分食。

坐标山东滨州，其实早在六年前，我工作的酒店就已经在实行公勺了，每上一道菜品，服务员都会在餐盘边放一把勺子，用餐客人也会自觉的用勺子把菜舀到自己的餐盘里，不方便用勺子的会放一把叉子。所以我觉得公筷公叉并不是很难接受，毕竟现在人们都很注意卫生健康。

可能是在酒店工作过的原因，每年都要体检，持证上岗。现在跟不熟悉的人一起吃饭，只会吃别人没动过筷子的地方，不是矫情，而是有时候你不知道对方是不是健康，要对自己负责而已。

今后人们的餐叙是公筷公勺制还是分餐制呢？个人认为公筷公勺会更加的适合大家的用餐习惯，也更适用于中餐的特殊性！

人们今后的餐叙是公筷公勺还是分餐制呢？其实这是一个老生常谈的话题了，早在很多年前国内的一些健康专家和餐饮协会就提过类似的建议，却一直没能引起人们足够的重视，但在经历了今年的新冠疫情事件后这个话题又重新回到了人们的视野中，并正在逐渐被人们所重视，那么对今后人们的用餐是公筷公勺还是分餐制呢？谈一谈我个人的观点：

1、“团圆”是我们炎黄子孙数千年以来不曾改变过的美好夙愿，而一家人齐聚一桌不分彼此的享受美食又是“团圆”中最直接的一种表现，分餐制想要打破或是改变这样一种根深蒂固的思想传承和用餐习惯无疑是非常困难、更是没有必要的，而公筷公勺则只需要做必要的宣传和引导，再加上人们对健康、卫生有了更深的认知和重视后，公筷公勺的用餐习惯肯定是以后用餐中的一种必然趋势！

2、“中餐”是一种极具特色且特殊的烹饪方式，仅仅在直观上就讲究菜色、香味、味道、器具、摆盘、搭配等等，试想一下分餐制对中餐该如何分呢？是厨师先烧个红烧全鱼然后再切碎了一人分一块，还是给在桌的一个人烧一条呢？类似的情况在以丰盛闻名的中餐中比比皆是，因此想要对属性特殊的中餐执行分餐制可能会颠覆整个传统中餐的文化底蕴，那具体可行性又会有多少呢？而相比公筷公勺无疑是更适合中餐且更容易受普通大众接受的方式！

总结：“筷子”是我们传承千年的用餐工具，更是中餐文化的一种特殊传承，在融合了属性特殊的中餐和世代的美好夙愿后，形成了我们今天的这种“一双筷子足以吃遍天下美食”的用餐方式，或许这样的一种用餐方式不是最科学最卫生的，但对我们来说绝对是最文明最适宜的一种用餐方式，因此个人认为以后的中餐更大的可能性是进入不破坏中餐文化底蕴的公筷公勺时代，这是在人们健康、卫生意识不断提高下的一种必然趋势，而不会是让中餐变味的分餐制！以上均为个人观点，仅供大家参考交流！

回答了：我国是文明社会，随着国家对文明环境的保护更加重视，再从史无前倒的疫情爆发，救治过程中，得到极其深刻的教训，即着重环境卫生整治和聚餐消毒卫生，餐食禁止野生动物捕杀上桌，一系列防控病毒入口措施，餐桌上必须实行分食制，用一个公勺盛汤，用一个公叉大从菜，分别到各人碗中，离开饭桌立即带上口罩，适应文明社会需要，同时也是为自已身心健康得到保障。

谢谢邀请！

多年来有关部门、许多人从加强社会文明、饮食卫生方面不断呼吁倡导餐叙使用公筷公叉，往往是雷声大，雨点小，难见推进。相对大众餐饮中，中高档酒家对客人的餐饮提供各种公筷公叉，菜碟里专门再加一个公勺，而大部分中低档酒店对此缺乏提供。这里存在着两个方面的问题，一是酒家必须给顾客餐饮提供公筷公叉，二是顾客进餐时应该自觉使用公筷公叉，不能视而不见，此事尤其重要。

不管是分餐还是公筷，都是往好的方向发展。只是经过这次疫情之后，大家更注意卫生安全了！

最好分餐呀，既卫生，又能吃到自己的那份。