如何看待每日三餐全靠外卖，年轻姑娘血浆变成猪油色这一则新闻？:年青的姑娘吃外卖的结果，真是不得已而为之。试问，现在工作中的人有几个不吃外卖的？还有整日

年青的姑娘吃外卖的结果，真是不得已而为之。试问，现在工作中的人有几个不吃外卖的？还有整日里宅在家里的青年男女，懒得买菜做饭。连叫的外卖都懒得下楼拿，还得外卖员送到楼上。

我敢说查查这些吃外卖的年轻人，没有一个不是高血脂的。所以说，上班的年轻人没办法了，才点外卖吃。宅男宅女们，那是懒得出奇找病上门。

最关键的是外卖的油太大了！如果是好油他舍得下这么大的油吗？所以说，从根本上治理外卖油的来源和油的质量，才是遏制外卖油大油多的重要措施。

想想吧，油大油多，油的质量不好。不仅致高血脂，还是致癌的祸首。

说实话，看到这个话题，就想起了自己有机会到饭店曾经算是体验生活，整整半个月之后，我现在只有有时间，是肯定不会到外面去吃饭的，即使因为应酬去吃饭，竟然在自己比较熟悉的饭店，而且本身就会有自己存酒里面的饭店去，而且除了吃青菜（一般是到火锅店），肉、内脏基本上都不吃。

看了新闻，这位姑娘本身甘油三酯已经超过正常人的十八倍了，所以不要说外卖了，就光这个含量，基本上就太恐怖了。

几点看法：

（1）外卖要少买，同时饭店很多时候用的炒菜的油，并不是大家看到的，或者家里用的相当质量的油（比如花生油、菜籽油等等），而是跟小时候农村老家用的那种挑水用的水桶一样，基本上都是三十斤起步，你可以想象：这种油的品质如何了？

（2）多运动吧！不瞒大家说，英武是从部队返回来的，自主择业，已经两年了。体重从165到一个月前180斤。结果，说几年没有检查身体了，就去搞了一个体检。结果，被医生告知：尿酸高、脂肪肝有点儿。然后跟我说：不能喝酒，不能吃豆制品，不能吃烧烤，不能吃动物内脏，不能喝碳酸饮料......先不说医生有点儿危言耸听，但起码抽血来看，倒没有什么油脂向题主提供的图片那个样子。

但是，身体是自己的。几乎是从上次的体检之后，基本上一周有5天会利用三个小时爬山，然后拍拍图片和视频......结果现在呢？

体重已经降到了170斤，然后很明显感觉自己的身体好了很多，然后然明白了自己应该在什么方向上去折腾，去创业，到现在突然发现自己喜欢上了户外，喜欢上了探险和爬山的刺激感，至于吃的东西，基本上现在没有外卖，偶尔买些豆包或者紫米粥等等，其他饭都是家里做，而且在北京丈母娘家里，还有种的黄瓜、豆角、辣椒、生菜、茄子等等，说实话，我都真的想要回农村老家了，当然，还得估计孩子上学啊。

3.其实我身边也有特别瘦的，基本上身上都没多脂肪，比如我的表哥，但是他依然检查出来有脂肪肝。所以，有时候脂肪肝跟瘦弱还真的不成正比例。

最重要的是，能家里做饭就不要外卖，能够出去运动的就不要躺在沙发里面刷手机，能够参加集体活动搞户外，就不要窝在家里看屏幕里面的乡土人情！

加油吧！英武也利用这段时间，正在琢磨重启的事情，当然显然自己的身体减肥到165斤再说吧！

4.这类新闻几乎每年都会规律性的出现，英武十分好奇，难道是某种行业的常规操作，还是舆论引导，或者是某种征兆？今年疫情耽误了很多事情，连3.15晚会也没了往日的雄风，但是地沟油还是要管理的吧？而现在是不是瞄准了外卖，已经外卖后面的饭店？

实事求是讲，现在餐饮业活得很难，当然英武之前的旅游也挺难，而影视行业包括电影院等等，基本上处于断臂求生的状态了......所以，希望不要再对相关行业打击了！~

一种偶然吧。毕竟长期吃外卖的不止这一个人，还有很多其他因素综合在一起

我是做了二十年餐饮的人，现在做厨师，我深知健康食品对人体，人身，人生的重要，因此，我一直自认为凭着良心做事，对每一位顾客，对每一位朋友负责！

俗话说：眼不见为净。其实这只是许多人安慰自己的借口。你去饭店也好，点外卖也好，你没看见人家用的是什么食材，是怎么做的，尽量不要去尽量别去点！因为业主可能会认为，你偶尔吃一回我的过期食材不明原料，应该没什么问题。

多年以来，无论我自己开店，还是给人烧菜，我都自己告诉自己，不能因为别人看不见就昧着良心′，自己开店，无论食材与调料，工貝，我都能保证没问题，情愿少赚点；帮人打工，只要在我职责及力所能及范围内，我都尽量保证优质新鲜及美味！

比如，一个月前，我女儿学校附近的一家小饭馆大厨，由于身体健康方面原因辞工了，考虑到照顾女儿方便些，我便去了那店，原先的大厨烧菜的口味，的确获得许多老主顾的认同与赞誉，所以那小饭店生意一直稳定。

我去了之后，我当然按照我的理念烧菜，如此，便和前面的大师傅烧出来的口味有点不同，许多老主顾一吃菜便觉两样，其中有些客人便不再垂顾……

但我实在不敢苟同前面大厨的许多做法：比如用反反复复炸过各类鱼虾的油煎鱼烧菜，为了提升鲜味，大把撒鸡精味精，为了所谓好看，几乎大部份菜都大量加海鲜酱调味酱，不管食材新鲜不新鲜，都放高温油锅上拉一把……，

我在帮老板尽量节约成本的同时，尽力让食材免于高温油炸，更避免反复用油，尽量少用鸡精味精调味，尽量少用酱汁调鲜调表面，尽量让食品保持原汁原味……

一个月下来，不懂的顾客也就让他不懂吧，但是懂的也很多，新的回头客在多了起来……，我理解老板先前的担心，但我更对自己的菜品有信心，我绝对相信会有更多的顾客愿意尝试我的菜并给我点赞！前一阵子几乎天天晚上爆满的生意说明了一切……

所以，从那件事上，我奉劝那些年轻人，别只贪图一时省事，贪图一时味浓，你真的不知道为你炒菜的大师傅或卖你食品的老板是什么心理，那些看上去鲜亮，闻起来喷香的食物，也许是几次几十次重复使用过的高温油，也许是来源不明的低质调味品……

这可能就是很多人所说的，眼不见为净。

但假如你真的看到制作过程，相信我，你真的不想再吃外卖的

当然，我说的是有些外卖，不代表绝对的全部，但我敢说这基本上就是一大部分了吧。

我表姐是做饭店早餐生意的，也做外卖，我有去帮忙过几天。

作为北方的小城，她最主要卖的就是胡辣汤，大饼，包子之类的。说一下我自己的吧

胡辣汤，其实一碗胡辣汤的成本就是2块钱左右，卖6块钱。

这都是次要的，最主要的就是大料和肉，大料全部用的都是好的，

好的意思就是，什么有味道用什么料，至于对身体健不健康，那就不管了

肉，都是市场上收的最便宜的那种，当然即便是这样，也会尽量少放肉的。

大饼，松松软软的挺好吃？里面都加了膨松剂，吃多 了对身体会好吗？自己百度去。

还有，羊肉包子？有羊肉？别逗了，全部都是市场上人家丢的那种猪肉，

侵了羊油，再加上粉条什么的，就是所谓的羊肉包子了。

所以，在她那个饭店帮了几个月的忙之后，导致我看到胡辣汤就想吐，

现在很少在外面吃饭了，说我表姐店黑心？其他店里就好吗？

现在的饭店，有几个炒菜用的是家里用的那种油？有几个饭店做的饭是绝对干净的？

哪个不是口味第一，食品安全第二的？你想吃的环保，健康，去饭店干嘛

去饭店吃饭，追求的不就是口感吗？不咸不辣不酸不苦的，还有口感吗

一日三餐都靠外卖，就一个字“懒”，在家里谁便做点东西吃也不会这样，外卖都不干净，地沟油之类的垃圾，身体好才怪呢，我从没叫过外卖，手机里也没有叫外卖的软件，也很少在外面饭店里吃饭

天天吃外卖和在家天天吃饭其实是一样的事情，但是 外卖这个东西，由于是快递形式的往外送，而且还是限时的，就像某宝购物一样，很难保证质量。 建议大家尽量少吃外卖。

因为我是外卖专职骑手我来给你们回答，现在好多的年轻人，真是懒到极致，取订单的地方在一楼，而她在三楼，都不想下来取，有好多上午10,11点多敲开门光穿着睡衣，眼神迷离的把餐接过去，把门一关，估计吃完又睡去了，现在年轻人晚上不睡，打游戏的，玩手机直播的都是半夜都不睡白天不起的，还有一个女大胖子一天三顿外卖，基本上我就送俩顿，估计来回爬六楼够呛，邻居也说一天不见下楼就是在家点外卖了

添盐加醋夸张的成份更重！长期吃外卖，对身体不太好！但绝对不会如此夸张。

首先这个锅，外卖不背。

这个姑娘甘油三酯已经超过正常人的十八倍，摄入油过多，是根本原因。

随着生活水平的提高，猪油啊花生油啊，已经不像九十年代那么稀缺，很多人现在炒菜放油都非常多，摄入油超过身体所需，长期积累就会造成体内甘油三酯含量超标。一般来说，油吃的稍微多一点会有种很腻味的感觉，但是饭店为了菜好吃，会加入很多的调料配料，即便很油的菜，也会吃的很爽，从而让人忽略了身体发出的警告。

所以说，是不是外卖没有关系，关键看你都选了些什么菜。