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你遇到一道特别喜欢的美食,会不会天天吃,吃到腻为止?为何?

电脑版   2020-11-26 10:54  

你遇到一道特别喜欢的美食,会不会天天吃,吃到腻为止?为何?:你好,我曾经遇到过一道美食,由于特别喜欢吃,还特意研究了做法。学会以后我连续吃了七天,这算

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你好,我曾经遇到过一道美食,由于特别喜欢吃,还特意研究了做法。学会以后我连续吃了七天,这算不算天天吃呢?不过后来我确实吃腻了,于是便停了三天,可三天过后我又忍不住做了这道菜。这道菜叫做“口味茄子煲”,下面请看具体烹饪方法。

步骤一:准备食材和调料

主要的食材包括:茄子300克,瘦肉100克,朝天椒30克,大葱80克,生姜、香葱、大蒜各少许。

主要的调料有:椒盐粉1克,辣椒酱、豆瓣酱各10克,水淀粉、辣椒油、生抽各5克,酱油3克,鸡精和食盐各2克,植物油适量。

步骤二:处理食材

茄子去皮后切成长条;朝天椒切成小圈;大葱切成葱段;香葱切成葱末;大蒜切成末;生姜切片;瘦肉剁成肉末。

步骤三:油炸茄子

起锅烧油,油烧热后转小火,下入茄子,将茄子完全炸熟后捞出沥干油。接着用锅内的底油将肉末煸香,再倒入葱段、朝天椒、生抽翻炒,炒好后捞出备用。

步骤四:翻炒料头

重新起锅烧油,油烧热后倒入姜片、蒜末爆香,紧接着倒入茄子,放入辣椒油、辣椒酱和豆瓣酱充分翻炒均匀,再倒入一碗清水。

步骤五:调味出锅

锅中加入水淀粉、鸡精、食盐、酱油、椒盐粉,然后翻炒均匀,将汤汁炒制浓稠状。接下来准备好一个砂锅,将食材全部盛入砂锅中,烧热后撒上葱花点缀即可。

以上便是这道“口味茄子煲”的详细制作步骤。自从我学会以后就很喜欢吃,虽然说现在没有再像以前那样天天吃了,但隔三差五的还是会亲自动手做一次。这道菜出锅后感觉茄子已经不像是素菜,吃到嘴里有种吃肉的感觉,而且特别入味。

当然,这道我连续吃了七天的美食也有一个缺点,那就是稍微有点油腻。因此,喜欢这道菜的朋友,在烹饪时可以少放一些油,这样的话,就更加不容易吃腻了。

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我遇到自己喜欢吃的美食,会天天吃。

第一次迷上自己喜欢吃的食物是:

几年前工作的时候,附近有一家“劝君上当 蜀王砂锅”店,那时候每天中午和同事一起去吃,尽管每次去吃的人很多,有时候排队要等1小时,那会儿也很有耐心的去等。而工作的那一年,几乎每天中午都在吃砂锅配米饭,直到后来辞职。

第二次迷上自己喜欢吃的食物是:

前年刚给二宝断完奶的时候,我深深的迷上了麻辣拌和麻辣香锅,几乎每天都在吃,大概是怀孕期间和哺乳期的时候不能乱吃,导致给宝宝断奶后的我完完全全的解放了,胡吃海吃。坚持吃了快半年的麻辣拌和麻辣香锅,最后,终于被飙升的体重给掐断了。

后来,为了控制体重,一直到现在,我都不敢乱吃了。




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很高兴回答这个问题,我刚好有几乎每天吃的美食,一直都没有吃腻过。
就拿每天必须吃的主食来说,我一直秉承健康饮食理念,吃的都是各种各样粗粮。

其中最常吃,基本每天都吃的一种既是【杂粮饭团】。

(文末附视频版教程)

这款杂粮饭团是由黑米、红米、糙米、紫米、寿司醋、海苔芝麻碎制作而成,营养健康又美味。

制作方法

1、准备好杂粮米200g,有黑米、红米、糙米,比例是1:1:1。

2、紫米属于糯米系,可增加黏性,100g。就是紫米比三色米分量少一半,或者更少。

(这是云南朋友自己家种的紫米,去旅游的时候送了一大包,一年了都没吃完,吃的次数少。)

3、过水淘洗干净,紫米会掉色,不用担心,是正常的。

然后放电饭煲里,比正常煮米饭的水稍微少一点,因为糯米是黏性的,而且杂粮吸水性没有大米好,蒸好是略硬的口感。

4、蒸好后打开那一瞬间,爱了爱了。

特写看看粒粒分明,很劲道的口感,年轻人牙口好,吃嘛嘛香。

粗粮不愧是粗粮啊,口感真的是“粗糙”,纤维感强。

5、把杂粮饭盛到盘子里,趁热淋上10ml寿司醋拌匀放凉。

寿司醋本身略酸,有自身咸味儿,口感很清新,网上有很多牌子,好好对比一下质量。

6、当当当,重要的配角出场了!撒上海苔碎和芝麻20g,用手抓拌匀。

超级香的啊,这俩货跟橄榄油一样都属于优质脂肪,人体所需营养!

7、用左图的饭团模具,装杂粮进去填满,如果它不想,你就帮帮它。

关注我的都知道,我饮食控制比较谨慎,所以别的东西都不放了,海苔碎芝麻就足以。

8、非常值得称赞的一点是,每一个饭团刚好100g,一餐吃一个就可以,一般早上或中午吃。

9、把海苔片塞到包装袋里,海苔片买的就是尺寸合适的半片海苔,包装袋也是便利店卖的那种饭团包装袋。

10、把饭团扣在外包装上,根据提示包成三角形,如图所示。

这是适合上班的时候带的,或者出去玩自带干粮,在家吃的我就没有包装。

11、最终成果图!哈哈哈,感觉自己棒棒哒!

来,掰一口看看。有没有诱惑到你?嘿嘿,我请你吃呀!

做好的放凉后冻到冰箱里,随吃随取,吃的时候不用解冻,微波炉加热或上锅蒸即可。

早餐

午餐

杂粮饭团视频版教程

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首先非常喜欢回答这个问题,我的回答是:喜欢吃的定西不会天天吃。

原因是:1、一般自己喜欢吃的东西可能也是价格比较高的东西,考虑经济方面主观上选择不会天天吃,2、即便自己喜欢吃的东西价格不高,条件允许天天吃,但是我也不会天天吃,因为你会推测到从喜欢吃的东西到吃腻这个东西,这应该是一个很不好的感受,3、客观上分析:人的身体是一个极其复杂的系统,每天需要吸收不同的营养元素和营养成分,若是连续吃一种东西,会使身体吸收营养成分太单一,时间长的话,就会影响到身体健康。

所以,喜欢吃的东西不会天天吃。




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酒虽好勿贪杯,贪杯必醉……。妻虽美,勿吵架,吵架必伤……。

语言文字的博大精深,你细品你仔细的品味[酷拽]







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首先好吃的,我喜欢吃的美食太多太多了,吃腻是不存在的,再者我喜欢吃的美食一直吃经济条件也不允许啊,都尝一下呵呵??

下面列举一下全国各地特色美食,希望自己有机会能够都尝一下,不喜勿喷哦[大笑]

四川美食全国闻名,以重口味鲜香麻辣为主,最有代表性的美食有,水煮牛肉,剁椒鱼头,回锅肉,香辣虾,龙抄手,棒棒鸡,酸菜鱼,担担面等等。

广东粵式美食注重营养养生,煲汤是很有名气的,最有代表的有乌鸡白凤汤,栗子排骨汤,腐竹白果猪肚汤,玉米胡萝卜排骨汤,苹果银耳瘦肉汤,雪耳红枣炖乳鸽等等。

粵菜十大代表名菜有:

1.明火烤乳猪

2.广东文昌鸡

3.阿一鲍鱼

4.挂炉烧鹅

5.潮州卤菜

6.燕南飞茶田鸭

7.清蒸东星斑

8.半岛御品官燕

9.新龙皇夜宴

10.生拆肉烩海虎翅

湘菜代表性的有:

1.长沙臭豆腐

2.永州血鸭

3.外婆菜

4.剁椒鱼头

5.红烧肉

6.麻辣仔鸡

7.腊味合蒸

8.荷包肚

9.坛子肉

10.香辣鱿鱼虾

这些美食是我最爱吃的,有机会都尝一下[呲牙][呲牙][呲牙]




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感谢邀请!提起特别喜欢的一道美食,真的难以取舍。说“白斩鸡”,“南京烤鸭”不答应,说“清蒸鲈鱼”,“麻辣火锅”又不开心,真是伤脑经。好啦,讲真,我特别喜欢的一道美食是“松鼠鳜鱼”!这道菜口感酸甜,外酥里嫩,造型独特,让人食欲大开!

这个季节正好鳜鱼肥美上市,市场里选购一条大一点鳜鱼,建议一斤半左右的,因为做这道菜的时候需要剔骨去头油炸,这样做出来的成品就比较小了。还有一点就是为了菜品的成型,建议鱼买回来自己杀(被鳜鱼戳到真的很疼)。如果请鱼老板处理的话提醒他不要把鱼下巴剪开,因为这是用来做松鼠头部造型用的。

做这道菜首先就是把鱼改刀,去头,切下完整的鱼下巴(包含两边鱼划水的整个三角)备用。剔除鱼的脊骨,到尾巴处斩断,只去这根骨,把鱼身两侧的肉和尾巴相连。

接着剔除鱼腹上的大刺。处理鱼身的最后一步就是鱼肉打花刀。打花刀的时候注意不要切破鱼皮,斜刀去切比较不容易损伤鱼皮。

现在的步骤就是腌制鱼肉,让鱼肉有个基本的底味,用盐,鸡精,葱,姜和少量的清水调匀腌制(我不太喜欢料酒,所以用清水代替,目的是滋润鱼肉)。对了,别忘了鱼下巴也一起腌制。

腌制大约15分钟就进入下一个环节,炸制。锅内多放点油,以能把整个鱼身盖住即可。烧油的同时我们把腌制好的鱼肉内外撒上干淀粉,多多益善。当筷子插入油锅轻微冒泡的时候就可以入油锅炸制了。炸制的时候把两片鱼肉外翻,鱼皮朝内,一只手捏住两片鱼肉,一只手捏着鱼尾,鱼尾这个时候由于手提的原因正好上翘,保持好这个姿势入油锅,鱼身定型以后就可以松手了,别忘了鱼下巴哦!全程中火炸制表面金黄捞出,待油温升高再复炸,让表面酥脆。

到这里就完成了大半,先把鱼摆成松鼠的造型,鱼下巴出场,尖头朝下,这时正好两个鱼划水往上翘,像松鼠的两只大耳朵,想更加生动一点可以用两颗黑芝麻点缀做眼睛。鱼身放在后面整个松鼠桂鱼从头到尾的造型就出来了。

最后一部就是熬番茄汁,放少量清油和番茄酱熬制,其间加一点盐,白糖,鸡精,水,口味看个人喜好,但一定不要调的太浓,像个糊糊就不好了。调的稀一点,用水淀粉勾芡,出锅的时候再加一点油,让酱汁更明亮一点,浇在鱼身上就可以了,讲究一点的话还可以在鱼身上撒上松子等点缀。一道“松鼠鳜鱼”就完成啦!

之前剔下的鱼头鱼骨咱不能浪费,切块后入锅煸炒,炖成鱼汤,过滤掉骨头等杂质以后将清水煮熟的面条与之汇合,一碗清爽浓香的“鱼汤面”就完成啦!

“松鼠桂鱼”这道菜我对他情有独钟,或许是它独特的造型,或许是它酥香的口感,又或许是它繁复的烹调手法让我乐在其中。“特别喜欢”这样的词语用在它身上非常合适!当然,虽然是特别喜欢也不会每天都吃,细水长流嘛!谢谢大家!

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你遇到一道特别喜欢的美食,会不会天天吃,吃到腻为止,为何?

大家好,我是食养小厨,很高兴回答您的问题,对于这个问题,我的答案是:

遇到一道特别喜欢的美食,我再也不会天天吃,因为我曾经有过这个经历。

去年我们公司旁边新开了一家酸菜鱼,刚开业优惠力度比较大,中午跟同事一起去吃过一次,总得来说,鱼的新鲜度和口感,都是不错的,特别符合我的口味,当时就觉得,怎么会有那么好的鱼呢?

第二天,我老公接我下班,我又想吃他们家鱼了,想着老公没有吃过,于是我两又去吃了他们家的酸菜鱼,第二次吃跟第一次吃,心情完全不一样,第二次没有那么多的期待了,我们两个人,点了一个小点的鱼,也没有吃完,我吃几口就饱了,第一次吃可是从头吃到尾啊,自我感觉,第二次没有第一次好吃,不过我觉得最主要得原因是,我昨天刚吃过。

从上次吃过之后,一直到现在,我再也没有吃过他们家的鱼,不是因为他们做的鱼不好吃,可能上次吃着了吧。

以上就是我对"你遇到一道特别喜欢的美食,会不会天天吃,一直到吃腻为止?为何?"的回答,喜欢我的答案,可以点击关注哦,我是食养小厨,感谢您的支持。

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会的,称喜欢吃多吃几次,吃到满足,想换口味为止[大笑][酷拽][酷拽]

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大家好,我是晓胖。

非常高兴来回答这个问题。

你遇到特别喜欢的美食,是不是天天要做,直到吃腻?为什么?

这个问题要从心理上回答,和现实中回答。

从心理上说,特别喜欢的美食,当然要天天做,天天吃,这样才好,像我喜欢吃红烧肉,我会从心理上说,我要天天吃,我要天天做,直到吃腻,因为太香了,红烧肉,肉嫩香甜,营养价值也高,还有氨基酸,脂肪,补脑补体力,口感好,搭配米饭,面条吃,特香,说实在的,做梦都能遇到红烧肉。

现实中的,别说资金够不够?先说,再好吃的东西也不能天天吃,凡事过犹不及,红烧肉中的脂肪补充多了会使人发胖。红烧中的能量太大,常吃易上火。

所以说我们特喜欢吃的美食,不能天天吃,天天做,要掌握一个度。人体需要不同的营养成分,五谷杂粮,蛋白质,脂肪,多种碳水化合物,微量元素,等等,都要补充。

谢谢大家,喜欢我回答的关注一下我。




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