你不能接受的美食有哪些？:谢邀！本人在温州雁荡山疗养时几乎餐餐都有不同的海鲜及当地特色菜，记得有一种油炸的虫子长约三寸，上海同事称其为“地皮龙。:-美食

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谢邀！本人在温州雁荡山疗养时几乎餐餐都有不同的海鲜及当地特色菜，记得有一种油炸的虫子长约三寸，上海同事称其为“地皮龙"。一只只成型的虫子放在餐盘上，我起初不敢吃，后来同事劝说口味很酥很脆，故只得闭着眼睛吃毛虫。

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炸蚕蛹，据说很好吃，可是我不敢

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谢邀请

我从小在山东张大，鲁菜我吃过很多，当时流传鲁菜有两道极其出名一道葱烧海参，一道九转大肠，葱烧海参我吃过很多，唯有九转大肠没吃到过，从来没有吃到过，可能是因为我在胶东湾地区张大，海鲜类的比较多，因为小（我大概十来岁离开的山东），可能问到的师傅都不是很认真的回答这个问题，总的来说就是因为食材难取，工时费力所以这边的厨师都不怎么爱做不怎么会，所以这边不流行这道菜，要吃的话要去济南府。

这成了我童年就留下了深刻印象的心心念念的名菜。

一直到我几年前，出差去济南，在老城区历下区，我找到了一家店叫“便宜坊”，跟京城一个名字只是不知道是不是同宗同源，也挂着百年老店的招牌，心下觉得这家点一定错不了，我果然看到了九转大肠这道菜，六十八一份，一份十段（图片上拍的），在这家平均菜价二十到四十之间里的它算是贵的了，我当然毫不犹豫的就点了这道菜，同行的还有我的工作搭档，他从认识我开始就听我无数次的念叨一个九转大肠的菜，在我各种熏陶之下也是心驰神往，终于我们等到了上菜，我开心坏了为了等待它的到来，我还特意开了瓶酒。

整道菜看上去油亮亮的，酱色浓郁，看上去十分的有食欲，夹起来一段，两头同宽，像是炸过之后又烧的处理方式，夹着就很有弹性，如果不是身边有人，我的口水都要涌出来了，然后我放进了嘴里，带着幸福的微笑，我的梦想我的心心念念，我终于吃到你了。

是甜的

是甜的！！！！

大肠！！！是甜的！！！！

我的世界当时都崩塌了，不光崩塌了，还稀碎稀碎的！！！！

这件事情过去了很多年，我跟搭档也分道扬镳了好几年，去年年前我们重逢时又提起这件事情，这道菜给我们留下了极其深刻的阴影。

我现在敲完这些字，回想起来当时的情景，依然难过的想哭。

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额，虽然我自诩是一个不挑食的吃货，但是确实还有一些美食是我不太敢吃，有点不好接受的，下面我简单说说，看看小伙伴们有没有你们敢吃，或者你们比我还怕的。

【桂花蝉】

这个东西学名叫做大田鳖，长得很像蟑螂，但是它们生活在水田、溪涧是比较干净的。而且它们有香腺可以释放出类似桂花的香味，由于伏在叶子上面的样子也有点像蝉，所以被称为桂花蝉。别看这个玩意有点可怕，但是也是不容易吃到的哦，价格也不便宜呢。

【毛蛋】

毛蛋、鸡仔蛋、鸡胎蛋、旺鸡蛋等等都是差不多的东西，大概都是孵化一半的鸡蛋胚胎，因为这个外观所以我没有尝试过，不太清楚好不好吃。不过还有一种更极致的存在，叫做“活珠子”，据说更加鲜美，营养更丰富。期待有了解过、吃过的小伙伴分享一下。

【烤竹鼠】

额，这个据说还是非常好吃，但是因为个人原因吧，对于这种有点像是老鼠形状的食物，还是有点心理上困难。而且毕竟我还有很多其他的肉类选择，优质的蛋白质的话海鲜之类的更合我胃口，所以鼠类还是算了。

【狗肉】

这个为了避免有些人打鸡血的扯皮，就不多说什么了。时不时的看到各种偷狗、毒狗的新闻，导致路人受伤、死亡的案例也有。而且没有检疫、偷窃、毒杀来的肉还是算了，还是跟上面的原因差不多，还有更多优质的、安全的、美味的肉类可以选择。

欢迎各位小伙伴补充你们有哪些敬而远之的食物，顺便帮忙点个关注和赞哦！

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蠕虫??????

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【最不敢尝试的美食是蛇】

在两广地区，吃蛇肉似乎是比较普遍的，人们会将蛇做成美食。

最常做的的做法就是辣椒炒蛇肉，清炖蛇汤等。

蛇肉也非常的有营养，它含有人体必须的多种氨基酸，其中有增加脑细胞活力的谷氨酸，是脑力劳动者的良好食物。

蛇肉中所含有的钙镁等元素，是以蛋白质融合形式存在的，因此更便于人体吸收，对预防心血管疾病，骨质疏松十分必要。

对对于北方人来说，可谓是谈蛇色变，记得有一年在度假村，因为度假村周围是树林，所以有一天院子里来了一条蛇，大约4米长吧，真的是把这里的人吓坏了。

最后还是大家拿着水管将蛇冲出去，当时，也有人调侃，不如吃了它，可最终还是放弃了。

谈起把蛇做美食，这个是我们北方人大多数人接受不了的，因为蛇的外形在我们看来，它是一种让人惧怕且难以下咽的东西。

毕竟【白蛇传】那么经典，可能人们也会觉得蛇是有灵气的，所以对蛇是又怕又避讳。

总之，我最不敢去尝试的美食就是蛇，感觉看着蛇肉的图片，就完全没了食欲，起了自身的鸡皮疙瘩。

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虫子

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我过敏，如海鲜，某种蜂蛹，这些美食是不敢吃的

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辣菜，掩盖食物的本味。

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我国的美食是非常的多，不管是甜品还是辛辣的东西，天上飞的，还是海里面游的，只要到了大厨的手里，都会变成一道道美味的食物，每个地方都有每个地方的的美食，下面是我至今不敢尝试的食物，

1 椒盐兔头

各种调味料满满地裹住了兔头，油香四溢、麻辣味美的兔头虽然外表吓人，但慢慢啃咬之间，那香美的兔肉一定能让你爱不释手。

2 烤蜂蛹

野蜂蛹营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪，含多种维生素和微量元素的理想健康食材可作为天然高级保健品食用和作为治疗风湿药用。野蜂也是目前世界天生最聪明的动物之一。

3 臭豆腐

臭豆腐，其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的汉族传统小吃，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。

4 毛鸡蛋

已经发育成胚胎的小鸡，一口一口软嫩酥滑，香甜多汁。许多人非常爱这个，据说营养也好，但是大多数人始终无法鼓起勇气尝试。

5 豆汁

老北京人爱喝豆汁，或者直接买来生豆汁回家自己熬，一般冬天都这么喝；或者是到庙会和街头的豆汁摊儿上去喝，一般夏天这么喝。现如今，走街串巷豆汁小贩都没有了，庙会上还偶尔见到。豆汁难觅，正宗豆汁更难觅。这可苦了那些爱喝豆汁的北京人了，他们只能到那么有限的几个小吃店去满足这一口了。

6 蛇肉

炒蛇肉、炒蛇皮、煲蛇汤，或者将蛇肉和其他肉类食品一块做成美味佳肴。不少广东人都非常偏爱吃蛇，况且牛羊猪肉烂大街的时代，吃一些不大众的食物，也满足了人们挑剔的味蕾。不过蛇肉再好吃，我也是没胆量尝试的。

地域环境不同也会产生饮食文化的不同，所以对美食的认识就不相同了，也许我不敢尝试的食物，对你们来说是爱不释手的美食呐，一块讨论一下吧！