快到中秋佳节了，怎样挑选汁多又甜的柚子？:中秋佳节临近，虽然已经是柚子大量成熟上市的季节，但是，此时成熟上市的柚子都是蜜柚系列的品种。目前，市面上供应

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中秋佳节临近，虽然已经是柚子大量成熟上市的季节，但是，此时成熟上市的柚子都是蜜柚系列的品种。

目前，市面上供应的蜜柚系列有很多花样的品种，但是，总体来说却只有红肉和白肉这两个品种的分别，而且味道大都是以无籽、皮薄、水分足、甜中带有微酸的口感为主。当然，柚子属于天然长成的水果，所以，也并不是每一个柚子的口感都是相同的，所以，要想买到汁多又甜的蜜柚，还是要懂得怎样去挑选。

那么，到底要怎样去挑才能选到汁多又甜的蜜柚呢？方法其实很简单：一，看重量：

同等大小的柚子，重量更重的汁多水分足。

二，看大小：

一般情况下，2一3斤重、大小适中的柚子更好。

三，看表皮：

表皮光滑且有油质感的柚子，皮薄肉厚汁多水分足。

四，看柚子的软硬程度：

用手挤压柚子表皮的时候，手感软硬适中的柚子更好，如果太硬，柚子的肉质也会硬、水分也会不足，如果太软，表皮肯定会很厚，肉肯定会小，水分也会很少。

当然，柚子的水分是否充足，口感是否会甜，还与种植的产地和品种有很大的关联，但是，不管是什么品种、哪个地方种植的，只要是蜜柚系列品种，只要使用的是以上几个挑选标准，应该都能挑选到让自己满意的汁多又甜的好柚子，因为：

1，现在正是蜜柚大量上市的季节，也正是它们的质量和口感处于最佳的时期；2，蜜柚系列的品种几乎都是无籽、皮薄、肉厚、水分足、味甜却带有微酸的口感；3，现实中，对于蜜柚的挑选难度要比对于其它品种柚子（比如接下来开始上市的沙田柚等）的挑选难度要容易得多。

所以，在快要到了的中秋佳节之上，想要挑选到汁多味又甜的柚子，其实是很容易的，因为在这个时期的柚子都是蜜柚系列的品种！

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中秋节快到了，现在正是大量柚子上市的季节，上市成熟的柚子都是密柚品种，密柚分为红肉和白肉两个品种，皮薄水分充足，味道都是甜中带微酸的口感。
怎样去挑水分多又甜的柚子呢？
1、柚子比较重，说明柚子的水分较多。大家买柚子的时候，可以选择大小差不多的柚子，先后掂量（不要同时用左右手，因为左右手的感觉是不一样的），选重一点的那个。
2、买柚子时，注意选择上尖下宽的抽子果肉比较多，如果上面颈部比较长的话，那就说明这个柚子皮多，肉少。
3、买柚子时，一定要挑选那些外表比较光滑的柚子，如果柚子表面比较粗糙的话，可能是放置时间太长了，一般外表光滑、表面呈淡黄色的柚子成熟比较好，水分充足汁多又甜。
4、买柚子时，可以用手按压一下柚子的外皮，如果比较硬的话，那就说明柚子的皮比较薄，而反之，感觉比较软的话，则说明柚子的皮比较厚。

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红肉的就不错，也不贵，酸酸甜甜也好吃，选的话，一般都挑重的来选，这样的水分比较足，皮也比较薄。八月的柚子都是酸酸甜甜的为主吧，特别甜的好像不多。希望可以帮到你