想开个生鲜店，有谁知道生鲜店的利润有多大？:生鲜店的范围很广，一般包括肉类，蔬菜，水果，以及海鲜等一些生活必需品。一般的利润在10%-25%之间。如何做到销量

生鲜店的范围很广，一般包括肉类，蔬菜，水果，以及海鲜等一些生活必需品。一般的利润在10%-25%之间。如何做到销量。这才是根本所在。有的东西你利润再高。一天卖不了一单那也无济于事。根据自己的经济实力，合理的选择经营范围。确定好受众客户。门店的选择。售货员，配送人员的培训这也是一个店能否长久经营下去的关键。

开店挣钱这是每个人的初衷。但首先不要考虑利润多大。只有把自己的店长久经营下去，合理的价格，优质的服务，更重要的是最好的生鲜你才会有回头客。有稳定的客源，你才能长期有所收益！

希望我的回答能够给你帮助。感谢关注！

开生鲜店是有可观利润的。现在很多超市原来不卖生鲜的，现在都开始进这类货，无非是蔬菜、水果、鱼、肉等。下面，我就曾经工作之余创业摆地摊卖水果蔬菜，谈谈个人体会。

一是要自己必须亲自去进货，我以前早上南昌市青云谱区深圳农产品市场进货，一般来说，你进的货越多，价格还有优惠，包括你跟批发商关系熟了，这块都可以协商，总之，你进货价跟售卖价之间是双倍的，比如你进价1元，卖2元是很轻松的，利润空间较大。不过，要注意包装箱重量，往往批发商把包装算进货重，你就亏了。我以前卖香蕉就亏了，卖西瓜就赚钱了，因为西瓜是净重称的。

二是你要有足够的时间，去经营生鲜店，我以前就是八点前在早市卖一下，然后把水果蔬菜又放回租的小门店，回单位上班，中午回去再卖，两点又上班，下午下班才又回去卖，大概晚上十点结束，每天进的货不多，按理本可以一天赚个一二百，但由于没很多时间，加上进货少，赚的钱都算进包装箱重量里了。

三是你要选好门店地理位置，包括周围的居民数量情况，消费条件等，都是决定的日常生意是否有人流量的重要因素。

总之，开生鲜点比较辛苦，每天起早贪黑进货售货。我以前还是有全职工作的，幸好是坐办公室，不累。不过，试了三个月，就没搞了。

应该说，开这个店是有赚头的！

做过几个月类似于钱大妈的生鲜店，我就按钱大妈的规模给意见吧。什么利润损耗率降得低的话跟大伙说的差不多。我的意见是1.你是否准备好拿货的奔跑导致自己作息没有规律，这行不轻松，请人去拿不放心，自己去拿有点分不过身。2、是否资金充足有未来遇见风险的打算，因为实体店就是这样的，你好不容易在这个小区打下基础，才开始盈利，明天就来个钱大妈开在你隔壁，如果你没有足够的未雨绸缪的计划和资金扛，那很容易被挤垮。细节无法一一解答，凡事看自己经营方式是否得客喜欢咯

看你进货渠道，正常毛利率在30%，纯利润10%

作为一个正在经营生鲜超市的经营者，我来回答你这个问题。

生鲜这一块如果可以把损耗控制好，整体利润大概在15％到30％左右。

但是一个生鲜店如果只有生鲜是不够的，还需要其他高利润商品的支持，因为生鲜店最大的优势是可以引流，我们要充分利用这个优势，把人流量转化成购买力，这样才能更好的经营。

这样一来，生鲜超市的经营理念也就呼之欲出，利用精品生鲜产品，以相对优惠的价格销售，通过这种方式引流，做大人气之后，依靠带销其他高利润产品！

但是，有一个很重要的事实摆在我们面前，那就是生鲜超市在短期内并不赚钱。

由于生鲜商品损耗较大，需要配备的设备要求较高，配备人员较多，所以成本也相应较高，这就导致短期内的收益不明显。

而生鲜超市的优势则体现在稳定上。

一般来说，做好了人气以后，生鲜超市的销售额会趋于稳定，虽然可能每天的净利润不高，但稳定持续的收入也比一些高危职业好很多。

如果自己或是夫妻二人开店，只要经营得当，就不会有太大问题。

我觉得做买卖，先要考虑失败赔钱的情况，你所在城市的生活水平，人民是否能消费，你供货的成本，等等，正常情况下，利润还是不错的，大约30%左右！

生鲜超市其实不完全靠卖水果蔬菜赚钱，而是靠收租金赚钱，生鲜超市通常都是租下大门面，然后再切成小块分租，成熟运作的生鲜超市靠分租已经赚钱了。另外就是零房租卖自营的商品，是利润来源另一部分。当然大型连锁生鲜还会赚加盟商管理费品牌费，给加盟商供货的中间差价，还有很多。这就是为什么很多大型生鲜超市卖的价格跟你进货价一样，甚至比你进货还便宜的原因，因为人家都不靠这个赚钱，这些便宜的蔬菜水果，都是引流的诱饵而已。

这个就要看位置了，总体来讲经营好利润在百分之五十左右

赚钱主要看开在哪个位置

目前生鲜超市主要以加盟为主，更具有竞争优势。

一般生鲜店的利润和大家说的差不多，在20%左右。具体也要看个人情况，生鲜是损耗比较高的一个行业，控损是很关键的一环。损耗控制的越低，盈利的空间也就越大。大多数生鲜店对于当天卖不掉明天卖又不新鲜的菜，一般会在傍晚以打折的形式出售来降低损耗。

盈利的关键还在于进货成本的高低，由于大多数同类种菜在同一个地方价格大多差不多，所以能否盈利的重点在于谁能够以更低的价格进货。做生鲜是个苦力活，选择开加盟店的人比较多，主要因素不仅仅是因为进货成本相对较低，同时也货源供应稳定。以欢乐番茄为例，每天还会亲自送货上门、生鲜全部经过安全检测，为加盟商省去很大的时间和精力，卖的也放心。