为什么有些农村牲畜交易要用手遮住谈价格？:这叫“袖里金”，正统的叫法叫“袖里吞金”，也有叫“一掌金”的，其实就是把手指当作算盘，在交易牲畜的时候用特定

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这叫“袖里金”，正统的叫法叫“袖里吞金”，也有叫“一掌金”的，其实就是把手指当作算盘，在交易牲畜的时候用特定的手语来方便买卖双方讨价还价，而用这种方式谈价格可以方式其他人窥探价格，趁机杀价，我们可以把这种方法看作是“心算”的一种，只不过一般主要用在农村牲畜交易上，像现在的西部地区还有很多地方采用这种方式讨价还价。

其实袖里吞金，就是手心算的一种方式， 根据牲畜的价格来定，使用到的手指头数量也是不同的，一般五根手指分别是个、十、百、千、万这五个位数。计算的方式是把手指的指节按照一定的顺序定性为1~9个数字，在计算的过程中类似算盘，再结合心算，就可以完成出价、或计算价格，以及讨价还价。

而且这种方式非常便捷，只要学会其规则， 运算起来的速度不比现在的计算器差，而且还不用眼睛看，基本上默念、手动的方式就可以计算出准确的价格。在一些牲畜交易市场，难免人多嘴杂，买卖双方为了防止被第三方搅局，所以采用这种方式在袖子里进行，固被称之为“一掌金”、“袖里吞金”。

不过现代人的交易方式越来越简单，机械也逐渐替代了车马牲口，所以这些老旧的交易方式也就逐渐被替代了，在一些偏远地区，还有人采用这种方式交易。另外，提一嘴，那些学习珠脑心算的儿童，其实就是利用“袖里吞金”的原理，只不过比当时更复杂而已。

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问:为什么有些农村牲畜交易要用手遮住谈价格？

过去农村牲口市交易是要在祆袖里通过摸手来谈价钱的，这是因为牲口交易通常不是买方和卖方单独交易，都是有一个中间商在里掺和，这个中间商就叫"牲口牙子″，也叫"说牙″的，或"牙行″，过去的"车船店脚牙″的牙，就是这行。

过去集市上买卖牲口，双方直接谈价钱的极少，如果在集市场合亲自交易，牙行也要给搅散而参与其中的，他参与其中就是为了挣一个"牙″钱，这个中间人就是在买方和卖方的袖里来给双方谈价钱的，通过讨价还价双方都同意，这买卖就成交了。

这袖里谈价，就是双方的底线中间人都知道，而双方互相不知，中间人在其中斡旋成交率大，说牙的在中间赚多少钱买卖双方也不知晓。这都是牙行的规矩。

在袖里摸手，出食指是一，出食指和中指为二，再加上无名指为三，再加上小指为四，出一拇指为五，出拇指和小指为六，然后是捏七，卡八，勾九，翻掌为十。

三四十年以前，七十年代八十年代，我的本家二爷就经常骑着车子去赶圈儿集，下午空车回来，后来知道，他就是到各个牲口集市上去说牙，有时车后还牵回一头驴来，第二天出去又卖了，那时他家日子过的很富裕，原来他赚的就是"牙″钱。

一九八二年，出门一百多里赶集去买花生，花生沒买到，看到羊很便宜，就想买两只回来，正在和卖方谈价钱，这时过来一人，参与其中，就是把手伸进双方袖里数手指头，最后成交，我就是把钱交给这个说牙的，说牙的拿出一部分后再把钱交给卖方的，我这才知道，这种暗中谈价钱是有牙行参与的，如果沒有牙行，买卖双方是用不着暗中数手指的。

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在民风淳朴的乡间，这种用手遮住，以手势的方式谈价是过去农村牲畜交易中一种常见的现象，随着社会的发展，如今这种讨价还价的方式，已经是很少见了。不过，有的时候，我们还是能从电影或电视剧里偶尔看到这样的场景。那为什么农村牲畜交易会用到这种特殊的谈价方式呢？

由于地方不同，像这种用手或者草帽、衣袖等遮挡谈价的方式的叫法也不一样，有的叫“袖里吞金”，有的叫“揣手”，也有的地方叫“掏麻雀”的，虽然叫法不一样，但这种谈价方式通常不是在那里大声地讨价还价，而是两人的手在衣袖或是帽子等物的掩盖下，相互用手指比划价格。谈拢了就成交，谈不拢也无所谓，没有言语的交流，也不伤及感情。

像牲畜交易市场，一些“经纪人”比较多，他们都是替交易双方充当中间人，成交后提取一定比例的提成。也有的时候，采取低买高卖的方式赚取中间的差价。而这种摸手谈价的方式，就有了一定的隐蔽性，即使是没有谈上来，别的人也不知道这买卖双方所谈及的底价等，这无形中也起到了一定的保护作用。

听一些上了年纪的老人告诉，这种摸手谈价的基本方法就像是手语，伸过去的五个手指分别代表了一到五，也就是说，你伸出几个手指就代表了你所卖或所出的价格。而从6到10就需要用五个指头来配合完成，比如说食指至无名指这4个指头一抓，就代表六，行话叫"挠六"。而用大姆指、食指和中指三个指头往一起一捏，就代表"七"，行话叫"捏七"。像如今还比较流行的就是姆指、食指叉开，像打枪的手势代表八，行话叫" 叉八"。若是食指一勾，就代表九，行话就是"勾九"。不过，像这种过去流行的手语谈价，现如今年轻人很少有会的喽，不过像一些个别地区的农村依然存在。

所以，这种用手势谈价的牲畜交易方式避免了相邻之间因价格没有谈拢而出现言语上伤了和气，而用手势谈价，即使交易不成功，也避免了一些言语上的尴尬，这正是过去农村人的一种智慧。

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【为什么有些农村牲畜交易要用手遮住谈价格】

在现实的农村集市上，我们还能看到一些老辈农民，在交易大型牲畜的时候，用袖子或者毛巾遮住手谈判价格；遮手论价不光应用在交易牲畜场景上，在一些物资交易现场，例如，名贵药材，家具，老物件和其它行市上，一些老辈人仍然在使用遮手谈价进行交易行为。

遮手论价也叫摸手谈价，是指买卖双方为了保密，将双方的一只手插在袖筒里，或者用布和毛巾遮住，通过不同的手势讨价还价完成交易行为，买卖双方交易过程中不说一句话，完全靠行业手势心神领会，所以交易双方必须懂得行规遵守规则，交易成功互相拱手道贺；交易不成，大路朝天，各走一边。

遮手论价也有地方俗称为摸龙套，说明遮手论价起源于宫廷，经过数千年流传至今。据老辈人谈论，摸龙套起源于唐宋，盛行于明清；它的优点是交易过程和交易结果别人无法窥探和获知，避免价格串市被人搅合。

但是，遮手论价的本意并非为了方便民间行市交易，而是宫廷里一些贪腐官员为了买官卖官徇私枉法发明的一种上不得台面的肮脏行为；古代州县官员为了买官，特意到京城寻求朝廷高官相助，为了掩人耳目，通常心神领会互握手指用官袖遮挡进行买官卖官；后来也有朝廷御史巡查州县，地方官员为了迎合御史搜刮民脂民膏的意图，也通过摸手完成上贡银两的多少；这一行为各地官员纷纷效仿，慢慢流传于民间，才有了各行各业遮手交易买卖的这一独特交易方式。

现在遮手论价的行市常见于买卖牲畜，收藏品和老物件等，也仅是一些老辈人在使用；随着信息化水平的不断提高，流通市场明码标价越来越规范，买卖行为不再遮遮掩掩，遮手论价的方式也许还会继续存在，只不过它离我们的生活越来越远了。

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行市有行市的规矩及方法

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为什么有些农村牲畜交易要用手遮住谈价格？感谢好友的提问，关于这个问题，我小时候在老家见过，我来说一点我的想法吧！

一，我小时候的年代，那是一个物价非常稳定的年代，在农村的牲口交易集会，有专业的交易员，也就是交易中间人！比如说，一头牛的价格大体价格大家心中都有一个数目，那么行户中间人，在卖买中间撮合的时候主要是零头价格了！比如说，这头牛在500元左右，行户先了解卖主的要价，再去糊弄买主出价多少？这中间差距有多少，这样的话，外人不知道，价格，在交易成功前，就很难插言的，这主要是为了，交易顺利成功！这是因为，交易人多嘴杂，外人知道的多了，交易双方参谋价格，干扰交易的人多了，就不不容易交易成功的！等交易成功了说出去了，也交易成功了，行户的佣金也到手了！

二，交易市场上，行户是为了佣金，只要交易成功就算数，所以，这一种衣服遮盖住的手指交易方法成功率要高得多！当然，交易双方，老实点人，多少要吃点亏，能力强的一方，肯定要占到一点便宜，这是真的，行户是看人说话，谁好说话就把谁压着一点，交易成功算数！ 我说这是改革开放前的年代了，今天的老家我就不清楚了？不知道还用“握手交易”不了？谢谢！

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要说在农村里生活的人都知道，几乎在以前的时候，要是家里缺点啥了，那只能是等到镇上的集市开市了，因为在以前贸易不发达的时候，大家购买力都是要去集市上购买的，以至于现在的生活中集市依然存在，可以说农村的集市几乎都有几百年的历史了，对于像古代比较繁华的场景莫过于清明上河图了，可以看出在古代的集市贸易就是比较受人欢迎的，那么在农村集市上我们可以购买到平时的日用品，当然了，在集市上家禽和牲口的交易自然是少不了的，毕竟在农村里牲口的需求还是比较高的，像购买养殖和劳动使用的话，那么牲口交易是少不了的，但是在牲口交易的时候有个不成文的规矩，这个规矩估计一些年龄大的人才能理解。

对于说像牲口类的交易，从以前的时候就一直延续到现在，可是咱们说的不成文的规矩那就是交易时候的动作，在农村的集市上不管是购买者还是销售者，你也是听不到他们讨论价格的声音，价格商议就是比较的奇葩，那就是两个人“捂手”谈价，我们在集市上的牲口市上，发现有两个人在握手的话，那么你不要误会了，这不是打招呼，而是在议价呢，像一般的天气就是两个人握手谈价，如果是遇到冬天或者周围人比较多的话，那么其中一个人就要伸手到另一个人的袖子里去谈价，所以很多人觉得比较有意思，那么这个议价的方式是什么意思呢？今天咱们就来说说。

其实对于这种方式多为两种意思，第一，像握手谈价的情况来说，一般是为了维护市场的规矩，像有的市场人比较多，那么购买牲口不是一件小事，所以大家都是很慎重，卖家不想卖的太低，买家也是不想出的价太高，那咋办呢？两个人握手谈价就开始了，这样你合适卖，我合适买，两个人就达成了共识，交易成交了，如果要是不握手谈价的话，那么就会有第三个人或者更多的人知道这个价格了，可能就会引起不必要的麻烦。

第二，像有的时候，牲口市场上会有一些特别的人员，那就是“经纪人”，这个所谓的牲口经纪人就是中间吃回扣的，有的时候一些买家不懂行，所以经纪人就出现了，这些经纪人也是身经百战，颇有经验，所以很多人都比较信赖这些经纪人，大家都愿意多出点钱购买合适的牲口，那么经纪人的谈价方式也是这种握手谈价，目的也是为了能赚个差价，对于像现在几乎这种方式也是不常见了，但是在农村里还是偶尔能看到，不过这种交易的方式也是慢慢的淡出这个舞台了，毕竟现在购买牲口也是比较方便了，可以说牲口交易的这种方式也是以前农村里的一种文化，只不过社会在发展，这种文化已经慢慢的消失了。

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原因有两个：第一，为了不伤买卖双方的和气；第二，为了彰显牲畜经纪的斡旋能力。

为什么要这样说呢？

我们都知道牲畜都属于大型动物，其交易价格都是比较高的。对于卖方来说，肯定想多卖一些钱；而对于买方来说，肯定想少掏一些钱。这就会出现双方要价与砍价的现象。然而，牲畜要价与砍价绝对不会像鸡鸭交易那样论“一块两块”去要，去砍；牲畜要价与砍价一般都是论“几十”或“几百”的，数额是比较大的。如果买卖双方用嘴去表达价格，就会因双方的意见差别太大而面子上过不去，从而有可能伤了和气。同时，一旦交易不成，反而使别的买家也不好意思再“抬价”购买。为了避免这种现象的出现，有人就发明了“摸码子”的方式进行牲畜交易，经过试验后感觉效果非常好，于是，便推广开来。

另外，牲畜交易需要一个“媒人”，这个“媒人”就是牲畜经纪。牲畜经纪所起的作用就是撮合买卖双方达成共识，从而能够使交易完成。而牲畜经纪在撮合双方的时候需要斡旋，需要将卖方的价格压的适当低一些，将买方所出的价格抬的适当高一些，从而使买卖双方基本上能够达成共识，以便促成交易。而这个斡旋的过程需要荫蔽一些，需要用肢体语言告诉买方要价“出圈”了，必须压低价格；需要用肢体语言告诉卖方出价太低，必须抬高一些价格，否则，就无法交易了。经过多次暗暗斡旋之后，促使双方的意见尽量达成统一，最后完成交易，也便于自己收取交易费用。

至于摸码子的方法，在全国各地并没有形成统一，各地有各地的方法。在我们这里，用一个指头表示1；用两个指头表示2；……用五个指头就表示5了。而6-10则用指形辨认，如果用拇指与食指相捏，就表示6；如果用拇指、食指与中指相捏，就表示7；如果将拇指、食指张开伸直，就表示8；如果将食指弯曲，就表示9；如果将五指伸开再翻一下，就表示10或100了。

好啦！就说这么多吧！总而言之，这种交易方式在我们这里被称为“摸码子”，是一种买卖牲畜时所采用的一种很特殊的交易方式。据称，已经有了数千年的历史。不过，由于现在牲畜交易现象已经越来越少了，估计许多人都难以见到这种现象了。

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买的想少掏点，卖的想多卖点。买卖的人市场的人多。买卖双方都不想让第三方知到。

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在以前是在袄袖，草帽等遮盖下进行手指交流价格，一个手指带表一个单敉字，二个代表六以上敉字，双双一捏手就知道多少。交易几种形势，卖买方直接交易，没有毛病。如通过中间商，问题就大了，卖家和中间商捏好是六百九十元，中间商再通知买家捏岀是七百九十元，交给卖价是六百九十元，一百元差价中间商就拿走了。再一点生意不一成，别的商家也不知价格，还能继续交易，所以在交易时才会有遮手交易