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农村有很多的野花椒树,可以利用吗?

电脑版   2020-11-26 08:23  

农村有很多的野花椒树,可以利用吗?:很高兴回答这个问题[微笑]农村有很多的野花椒树,可以利用吗?答:非常可以利用,春天在野花椒树发芽的时候,移栽很容易成

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很高兴回答这个问题[微笑]

农村有很多的野花椒树,可以利用吗?

答:非常可以利用,春天在野花椒树发芽的时候,移栽很容易成活??

农村有很多的野花椒树,一般是鸟儿吃了成熟了的花椒而排出来的粪便生长而成。

十多年前,我父亲就是从家附近移栽了三十多棵野花椒,现在花椒繁茂香满树,成了篱笆墙[赞]

春天刚生出的花椒嫩芽我都生吃,村民也都过来摘,口味一点也不比香椿差,花椒有粒还没完全成熟的时候,我用味极鲜泡着吃,味道不错[赞]还有重要一点就是:常吃花椒的人,不会长痔疮[大笑]

野花椒非常可以做调料,我家的花椒,村民有喜欢吃这味的他们自己去摘,也可以用它煮水泡脚(枝,叶都行),起到健胃除湿,止痛杀虫,促进血液循环,改善睡眠质量等功效。

就在1999年,我经营的个体酱菜调料店,八角、花椒、干辣椒、桂皮是调料店中的热销品,都是成包成包地从青州批发市场进,累并快乐着[可爱]







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农村有很多野花椒树,只要有花椒树,就可以利用。

用花椒炒菜用的多的话,你就会发现有的花椒,没什么味道,有的花椒又麻又辣。

你要是仔细观察花椒树的话,就会发现花椒树的叶子片数不是一样多的,叶子数量少的只有三片,叶子数量多的话有九片。

叶子数量的多少与花椒的品质有很大的影响。

三片叶子的花椒树,它结出的花椒果用来炒菜没什么味道,感觉放花椒和不放花椒在菜里面没有什么影响。

要是花椒树有五片叶子的话,你把有五片叶子花椒的果子炒在菜里面,就会有种微微的麻辣。不喜欢吃太麻太辣的可以用五片叶子花椒树结出的果子炒菜。

花椒树有七片叶的话,用它结出的果子炒菜,你就会发现吃起来麻味真好。

最好的花椒树还是九片叶的,它结出的果子特别的麻,特别的辣,用来炒菜的话不能放多啦。

九片叶子的花椒树结出的果子虽然很好,但是九片叶子的花椒树却很少,因为很难栽活。

我们农村目前用最古老的方法去种植九片叶子花椒树,是通过每年移栽一次,花椒树每移栽一次它会多出两片叶子,不过也有可能他没有多出两片叶子哦,还有一种最糟糕的结果就是移栽死了,想要移栽出九片叶子的花椒树是很难的。

七片叶子的花椒树还是很多的。

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野花椒分布范围很广,缺少了花椒的麻味十足,又有苦涩的味道,并不适宜作为调味品,但是很多人分不清,于是就有了某些人采摘野花椒掺杂在花椒里面出售的事情,这种行为被人所不耻。

那么野花椒真的是没有用处吗?也不是这样的。野花椒可以作为一种中药材,具有很好的效果,比如对于风湿病之类就有很好的效果。根据不同的中药材需求,野花椒的茎杆、树叶和果实都可以入药,晒干以后保存。

野花椒壳质量最好的还是花椒果实有一部分露出种子的时候采摘的了,有人收购。这也可以赚取一部分收入的。

野花椒种子发芽率很高,这一点和花椒有很大区别适宜栽培野花椒的荒山,只需要将秋季成熟了的种子撒在山坡上面,第二年就可以看到很多野生花椒苗了。

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【庆双与三农同行】农村有很多的野生花椒树,可以利用吗?──不能利用。详情请看下文。

花椒的味道麻麻的,是主要的调味品,用量很大,在农村有少数农民零星种植,以供自家食用。

题主所说农村有很多的野生花椒树,实际上并不是花椒树,而是与花椒同属的另外一种类似花椒树的树种──“枸椒”。

“枸椒”树从形态特征来看,与花椒的区别不大,如果不仔细对比,是难以分辨出谁是“花椒”,谁是“枸椒”。

通过仔细观察发现,枸椒树的叶子比花椒树的叶子要大些,叶片也要厚些。除此之外,就只有用口尝枸椒(果实)的味道了。花椒的味道很麻,没有杂味,而枸椒的味道比花椒淡,带着苦涩味。将枸椒晒干后,其味道淡,也同样带着苦涩味。

花椒果实中的种子在自然状态下发芽率很低,但枸椒果实中的种子在自然状态下发芽率较高,因而在农村生长着很多的枸椒,也就是题主所说的野花椒。

由于枸椒的果实做调味品味道淡,还有苦涩味,因而没有利用价值。

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农村有很多的野花椒树,可以利用吗?

花椒树的种类比较多,全国有四十多种,在我们这里常见的野花椒树有以下几种:

第一,异叶花椒:灌木或小乔木,叶子变化大,有小叶1-3片,偶尔有3-5片;果实九十月份成熟,紫红色。通常野生在低海拔的山地稀疏林下和灌丛中。主要用途叶和果实可以提取芳香油,茎干可作拐杖等用。

第二,大金花椒:也叫川陕花椒、山花椒等。灌木,高在二米以下,叶为单数羽状复叶有小叶11-17片,果实6-8月成熟,紫红色。通常野生在山坡灌丛中。主要用途果实可以提取芳香油,种子可以榨油食用。

第三,竹叶花椒:也叫狗椒。灌木或小乔木,高四米以下,叶为单数羽状复叶有小叶3-9片,叶轴有翅,背面有皮刺,果实7-9月成熟,红色。

通常野生稀疏林下和灌丛中。主要用途:一是果实和枝叶可以提取芳香油,种子榨油食用;二是果皮可以作为调味剂;三是果实、根、叶都可以药用,具有散寒止痛、消肿、杀虫等作用。

在我们这里常见的野花椒主要有以上三种。

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可以利用,花椒是一种调味品,餐桌上大多数美味的菜肴都有花椒。野生花椒是花椒的纯天然生长物,大部分生长在阳光充足、肥沃的地方和我国的许多地方。野生花椒根是一种中药。其功效是活血化瘀、解毒。

野生花椒根的作用和功能

1.活血化瘀

野花椒根的作用是活血化瘀,可以消除体内的瘀血。因此,野花椒根主要用于治疗跌打损伤。当一个人跌倒或被击中时,通常会有瘀伤,这是由皮肤中的淤血造成的。花椒根具有化瘀和促进伤口愈合的作用。野花椒根是治疗跌打损伤的良药。

2.治疗四肢麻木

花椒根具有活血化瘀的作用,可用于治疗肢体麻木。肢体麻木有许多原因,可能是代谢功能障碍肢体麻木,也可能是中风的先兆。当肢体麻木发生时,使用野生花椒根可以帮助缓解症状,恢复肢体运动和行为正常。

3.治疗毒蛇咬伤

野生花椒根也能解毒,对毒蛇咬伤有很好的疗效。我们都知道有些蛇有毒。一旦被蛇咬伤,如果不及时治疗,生命可能会受到威胁。将野生花椒根外敷于伤口有助于缓解蛇毒。然而,亲自处理后及时赶到医院更安全。

4.感冒和腹痛的治疗

感冒疮腹痛是由于被脏浊的致病毒素感染或食用不干净的食物而引起的腹痛。患者通常有头晕、腹胀和疼痛的症状。腹痛患者通常感到腹部非常不舒服,如果他们想呕吐就不能呕吐。将辣椒根和吴茱萸磨成粉末。用温开水吞服可以治疗脏浊毒,一般一天服两到三次。野花椒别称青花椒、土花椒等,为芸香科花椒属落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱,野生的较多,也可以人工栽培。是可以称为中药的好东西。

野生花椒其形态与花椒相似,最主要的区别在于野花椒叶片厚纸质,两面均有透明腺点,果实为近球形,颜色为黄棕色至紫红色,野花椒适宜在温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,喜阳光,不耐涝,短期积水可致死亡。

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农村山里的花椒树没必要把它们搬到家门口利用,我们可以让它们长在大山里,进山去采摘花椒树上我们可以用到的部分。

山里花椒树哪些地方可以让我们利用到呢?

第一,此时此刻的花椒叶子是初夏做菜的最好调味品。

我今年到山里采摘了好几次野生花椒叶子,第一次采摘的非常嫩,花椒嫩芽是这个季节比野菜和香椿芽都值钱的东西,甚至摘来野生花椒芽的农民从来就舍不得卖这个东西,基本上不是自己吃就是送到比较看重的亲戚手中去了。

用花椒嫩芽做炸酱算不上本地特色,因为本地鲜少有人做这个,不是不喜欢吃,而是搞不到鲜嫩的野生花椒芽,昨天和朋友们冒着毛毛细雨雨到山里摘了些花椒芽,朋友后来告诉我一次性全部做成了炸酱,凉透了放进瓶子里,然后储存在冰箱保鲜,估计能吃半年吧,连送人都舍不得,采摘不容易,要瞅准时机,还得找到野生花椒树,采摘要被刺扎,一上午摘了最多两斤的样子。

第二,过十天半月后的小小山花椒。

再过十几天就该长一朵一朵的山花椒了,山花椒此时此刻和山花椒芽一样,也是用来做炸酱,或者炒菜抓一把放进去,只不过这时候我从来不愿意去摘这样的嫩山花椒,觉得这时候摘了太可惜,不如等它们成熟后摘山花椒用来做调味品更好。

第三,就是秋后的山花椒种子了。

秋天进山摘山花椒种子的农民可多了,这种山花椒味道很浓郁,采摘回来经过晾晒,去掉里面黑色种核,那些就是最上乘的花椒调料,农民们不会只用它磨花椒面,往往会晒一些姜片和家花椒,最后把三种调味品一起磨成调料,那味道可比买回家的十三香香好多倍。

花椒还有一种个鲜为人知的用处,过去老人们要是扭了脚脖子,会用花椒树枝和一种特殊的石头烧水洗一洗,有用没用不知道,但这是村里老人留下来的偏方,以前去医院不方便,医疗条件不好时,农民们就会这样自己处理。

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导读:@三农普天下@为您答问:翻到此问答,请花您宝贵的一分钟时间看完笔者的解答,谢谢!



农村野生花椒的价值(1)野辣椒也可以用作调味料。 我记得我的家乡使用野辣椒作为调味料。 用法与家用辣椒相同。 但是,随着国产胡椒的引入,其味道明显比野生胡椒更浓郁,产量明显高于胡椒。 而且树上的刺很少,很容易收割。 据说野生辣椒逐渐被家用辣椒代替,普通的红色果壳辣椒都是人工种植的家用辣椒。

(2)尽管野生胡椒和家用胡椒都属于胡椒,但是它们的形状不同且用途不同。 最好不要混淆它们以避免原始效果。 野生胡椒的数量正在逐渐减少。 基本上,市场上有普通辣椒。 只有部分山区可以看到野辣椒。 您可以根据两者之间的差异来识别它们。 相比之下,野辣椒比普通辣椒更有价值,因为人们通常使用野辣椒来治愈疾病,但是它也可以用作调味料,但是野辣椒没有家庭辣椒的味道。

(3)在一些大型超市中,有野辣椒(青壳),比家用辣椒更贵。 辣椒也可以用作药物。 它具有缓解疼痛和湿气,降低血压和咳嗽以及牙痛的功能, 使用它,效果还是很快的!

总结:野生花椒比自种的花椒价值更好,都是可以用作佐料和其他价值等。 感谢您的阅读,我是@三农普天下,希望我的回答对您有所帮助。关注我,带您走进农村生活。

文:原创,抄袭必究

图:来源于网络,如有侵权请联系删除

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我们这个地方很少有人种植花椒,但野生花椒树却很普遍,山地、路边到处都有自然生长的。因为野生花椒树长满了刺,所以人们喜欢用来围菜园子,防止畜禽侵害。

野生花椒树有一股很强的臭味,一般人不喜欢在家门口附近种植。

其实野花椒长到一定的程度,也会开花结籽,现在正是野花椒子成熟的季节。一般到了十月,野花籽通渐由绿变红,最变黑炸裂。野花椒籽壳也有市场上花椒一样的麻辣味。是一种很好的调味品,有人觉得野生的比种植的更好,更原味。每到成熟季节,总会有人採摘晒干贮存。留着炒菜炖肉。还有人采摘新鲜野生花椒来腌菜。

野生花椒的叶子,树皮,树根皆可入药。而且还可以用来驱虫,杀虫,妙用不少。

但野生花椒由于树上刺较多,采摘时容易扎手,所以采摘比较困难,经济效益较低。所以大面积种植的目前比较少。一般都以野生的为主。有待开发利用。

.(以上图片均为村夫夜话10月3日下午拍摄)

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您好,我是山村小万,很高兴回答您的问题!

当然可以利用了,首先,野花椒树味道,要比自己种植的花椒树,味道更好些,而且野花椒树,不需要太刻意的去管理,自然生长能力特别强,所以,是非常值得利用的!

1.可以采用嫁接的方法

如果感觉野花椒树结的花椒小或者不好出售的话,可以采用嫁接的方法,利用野花椒树的根,来生产新品种!

2.可以适当施肥

野花椒树虽然抗旱能力强,但是结的花椒还是特别小的,所以,我们可以从管理入手,在给自己种的花椒树施肥时,也可以给它适量施点肥,帮助它成长!

3.修剪残枝

可以适当削减一些多余的树枝,防止枝条间互相争水分!

相信这样,野花椒树也会长得跟家种的一样,祝您成功!我的回答已完毕,谢谢采纳!






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