你吃过真正的红烧牛肉面吗？味道如何，长什么样？:红烧牛肉面好吃就好吃在牛肉的Q弹，软糯入味和汤头的辣香十足。:-红烧牛肉，味道

红烧牛肉面好吃就好吃在牛肉的Q弹，软糯入味和汤头的辣香十足。

我自己煮的红烧牛肉面，算吃过吗？??

属于川系的红烧牛肉面做法了。先把牛腩热水中烫过，挤出血水。然后锅中放油，加入葱姜蒜爆香，将切好的牛腩放入锅中翻炒，接着加入豆瓣酱、生抽、干红辣椒，上色入味。最后在锅中加入高汤盖过牛腩，加入番茄??、八角桂皮等香料，大火烧开去掉浮沫，然后小火慢炖至牛腩软烂入味儿。这个就是红烧牛肉汤底。

将面条煮熟，家庭吃法面条粗细由我自己决定。面条入碗，加入煮好的红烧牛肉汤，适量的辣椒油、青菜和葱花，真的好吃到飞起来啊

真正的红烧牛肉面和牛肉面区别很大的，首先顾名思义肉是红烧的，汤味道比较浓，不像兰州拉面汤以清淡为主，还有就是红烧牛肉面面量也是比较大的，肉块也发大。

一包两块五，用红袋子包装，味道好极啦

台式红烧牛肉面做法奉上

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第一次听说红烧牛肉面是康师傅的方便面，做为一个兰州人觉得这个名称有点怪！因为红烧牛肉是道荤菜名，菜和面搭配就是菜拌面，是不是也叫盖浇面(也是一个挺奇怪的名字)？还是兰州的牛肉面美味！我总觉得兰州牛肉拉面、加州牛肉面和什么红烧牛肉面是在蹭兰州牛肉面的光 ！

没有吃过唉??

红烧牛肉面，就是辣的味道

我吃的不知道正不正宗，在长沙一家百年老店吃的，是我目前吃过最好吃的，汤很鲜美，牛肉入味，炖的很烂，只是牛肉不大，类似于牛肉粒……