南瓜子含的嘌呤高吗？有什么营养价值？:感谢邀请。南瓜子属于中嘌呤食物，可适量吃，不多吃就行。南瓜子的嘌呤每百克约含有50~60mg，一般来说痛风或高尿酸患者最

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感谢邀请。

南瓜子属于中嘌呤食物，可适量吃，不多吃就行。南瓜子的嘌呤每百克约含有50~60mg，一般来说痛风或高尿酸患者最好少吃嘌呤在60mg/100g以上的食物，所以南瓜子并不是适合多吃的食物，另外，南瓜子属于坚果类食物，坚果类食物中的油脂热量含量较高，更是不宜多吃的食物，不仅是高尿酸/痛风患者要控量食用，普通人群同样应当控量。推荐每日南瓜子摄入量10g左右为宜，一小把的分量，膳食指南推荐每日的坚果摄入量控制在10g以内，愿意添加更多种类坚果来吃自然更好，如腰果、杏仁、榛子、核桃等一同食用，它们营养能取长补短，对人体健康更有益。

南瓜子是一种营养价值较高的食物，100g南瓜子能提供102mg钾元素、16mg钙质、2mg镁元素，比较突出的成分是铁元素、锌元素、铜元素，南瓜子中的锌元素含量尤其丰富，在多个组织中都有含量，如骨骼、肌肉、血浆、头发，另外眼球和前列腺也少不了锌元素的辅助，所以常有资料说南瓜子有助男性健康，主要是因为它对调节前列腺功效有益。锌的缺乏对人体不利，如小儿厌食症、免疫功能下降、生长发育缓慢等。南瓜子中还富含维生素E，丰富的脂肪酸。

很多朋友拒绝吃坚果，认为坚果高脂高热，其实坚果中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，相对从肥肉、油炸食品中获得的饱和脂肪酸、反式脂肪酸来说更有益，它们能够合成大脑皮层、视网膜、细胞膜结构，还有助健脑益脑、改善血清胆固醇、预防细胞炎症，适当吃坚果是很好的选择。

高尿酸/痛风患者自然会担心从食物中摄入的嘌呤量，但从植物性食物中摄入的嘌呤，比如果蔬、坚果，对人体的尿酸影响要比动物性食物小很多，只要不是敞开大门暴饮暴食的话，不用过度担心，而且人体内的嘌呤和胆固醇类似，分外源性和内源性，外源性食物中摄入的嘌呤只占总嘌呤20%左右，而自身合成分泌的内源性嘌呤占80%，除了注意饮食控制嘌呤的摄入，同样我们应当合理服药、积极运动，提高体质稳定内分泌来共同改善。

适当摄入南瓜子对人体十分有益，对于高尿酸/痛风患者来说也有不错的功效。选择南瓜子最好是加工程度较小的，很多坚果加工程序较多，其中可能添加了不少蔗糖、食盐、味精等成分。不过部分资料称南瓜子能抗癌、降三高，这类说法夸大了南瓜子功效，很多关于南瓜子功效的实验多是在动物实验和体外实验中进行，理性对待南瓜子功效。

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瓜子含嘌呤不高,嘌呤属于一类有机化合物，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。南瓜子是个很不错的食物，很多人都很喜欢吃。南瓜子中含有丰富的脂肪油、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C及南瓜子氨酸等多种营养成分。对男性前列腺有保健作用。南瓜子所含的泛酸有降血压作用，所含的不饱和脂肪酸及植物蛋白可预防动脉硬化等心脑血管疾病。南瓜子所含的亚油酸可降低血糖，对糖尿病患者有利。南瓜子的蛋白质含量实际上比大麻种子还要高。这一点好处，让其成为预防并且治疗低血糖的良好食品，并且南瓜子让人精力保持更长久。南瓜子成分可以对抗体内过多酵母菌，比如白色念珠菌等所以说能抗真菌。南瓜子不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。因此吃南瓜子不仅能给身体带来更多的营养，还能有效防治疾病。如果生吃南瓜子能更好地发挥南瓜子的营养价值和功效。不过任何食物都要适量食用。

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谢邀！

南瓜子属于坚果种子类，富含蛋白质，在瓜子类中含量为最高，所以南瓜子的嘌呤含量也相对高于其他瓜子类，比如葵花子、西瓜子(嘌呤含量在25左右)。在55-55之间。属于中嘌呤含量。

南瓜子的营养价值？

南瓜子富含蛋白质，和大豆的蛋白质相当，为36g/100g，脂肪46.1g，为不饱和脂肪酸，膳食纤维4.1g，维生素E27.28mg，钙37mg，钾672mg，镁376mg，铁6.5mg，锌7.12mg，硒27.03ug等。

南瓜子中所好的活性成分以及丰富的锌、以及维生素E，对前列腺有一定的预防保健作用。

南瓜子中所含的不饱和脂肪酸，有助于心脑血管健康，丰富的微量元素锌、锌对糖尿病人有益。

南瓜子，中医认为，归胃、大肠经，具有驱虫、消肿的作用，临床主要用于绦虫病，血吸虫病以及产后手脚浮肿以及糖尿病。

现代蚯蚓实验证明，南瓜子乙醇提取物有驱虫作用，尤其对绦虫，有明显的驱虫作用，是很好的驱虫剂。

得了前列腺炎，吃南瓜子可以起到治疗作用吗？

这是很多人认识上的一个误区，虽然南瓜子所含成分对预防前列腺炎有益，但一旦得了前列腺炎。可不能只靠吃南瓜子来治疗缓解，还是要进行抗菌治疗，特别是对于反复发作者。日常生活中要养成良好的的生活习惯，饮水充足，多排尿，多食富含优质蛋白质和富含微量元素的食物，适量运动。改善血液循环，提高自身免疫力，避免久坐，长时间骑车等。

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南瓜子在我们生活中十分常见，是南瓜的种子，属于中等嘌呤含量的食物，对于已有高尿酸血症和痛风的患者来说，是可以食用的，但必须控制量和频率，而对于痛风急性发作期的患者来说，应尽量避免食用。

南瓜子营养价值丰富，适合大多数人群食用。但和瓜子一样，南瓜子本身含有的热量较高，对于肥胖人群、超重人群或有减肥需求的人群来说，应尽量避免过多食用。

嘌呤是尿酸的前体物，在高尿酸血症和痛风的治疗中，我们应注意严格限制高嘌呤食物的摄入，避免进食动物内脏、带壳海鲜和肉汤，少吃肉类、豆类、菌类，鼓励大家进食新鲜蔬菜、粗粮。要注意多饮水，以白水为宜，也可适当饮用苏打水、淡茶水和咖啡，避免饮用果汁、可乐等果糖丰富的饮料。

大家要正确认识，在日常生活中还需注意戒烟限酒、适当运动、控制体重、注意保暖、规律作息和保持良好的心态，并在医生指导下合理用药，同时注意监测病情变化和定期复查，以稳定控制血尿酸水平，减少并发症发生，提高生活质量，改善预后。

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南瓜子的嘌呤不算很高，但也应当重视，约在50~60mg/100g，处于中嘌呤。对于高尿酸或痛风患者来说不宜过多食用，可适当食用。适当的量约在一小捧左右，大概10g，这是根据膳食指南推荐量摄入，南瓜子属于一种坚果类食物，坚果类食物虽然营养丰富，但高脂高热，每日推荐摄入量就是10g，其他坚果如核桃、腰果、杏仁、榛子也是如此，但其实很多喜爱坚果的朋友肯定是吃超了这个量的。我们可以以现在很流行的“每日坚果”为例，一包每日坚果约25g，除去其中的果干重量，大概就是10~13g坚果的重量。

南瓜子的营养价值较高，其中有丰富的蛋白质、碳水化合物和膳食纤维成分，南瓜子中比较突出的矿物质是锌元素和铁元素，100g南瓜子中含有1.5mg铁元素、2.57mg锌元素，尤其是锌元素，在诸多食物中都比较突出。锌元素是人体必需的微量元素，能促进大脑发育、提高机体免疫力、维持眼部正常运转，保持正常的味觉和食欲，儿童缺锌还可造成异食癖，锌元素有助促进性腺发育，维持正常性功能，另外，男性前列腺素中的组成部分也有锌元素的参与，所以很多资料会提到锌元素对男性有益，其实也是有道理的。 此外，南瓜子还含有丰富的磷元素，100g南瓜子能提供1.16g磷元素，更多的食物中的磷都是mg为单位，可见南瓜子中的磷元素十分丰富。100g南瓜子还含有102mg钾元素、16mg钙元素，一定量的锰、铜、硒等元素，含有丰富的维生素B族和维生素E成分。适当吃点南瓜子，能补充多种身体所需的重要成分。

南瓜子中的油脂大部分是不饱和脂肪酸，其他坚果亦是如此，不饱和脂肪酸对人体有重要意义，它们是视网膜、大脑皮层、皮脂腺、细胞膜等部位的重要组成部分，维持人体正常生理功能。适当不饱和脂肪酸的摄入还有助提高高密度脂蛋白、降低低密度脂蛋白，从而调节血清胆固醇，有助改善血脂，预防心脑血管疾病。有人说南瓜子是降压降糖的食物，南瓜子富含钾元素，对降压有一定的效果，又因为有助改善血脂，所以对血糖有一定的改善效果，但南瓜子可是富含碳水化合物的食物，吃多了必然对血糖有较大影响，所以还是那4个字“适当食用”。

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南瓜子含嘌呤高吗?有什么营养价值?

根据化学成分及药理作用：南瓜子不含嘌呤。

1，内合含南瓜子氨酸，脂肪油，蛋白质及维生素A，B1，2，C，又含胡萝卜素等营养成分。

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南瓜子综合来说富含嘌呤属于中等水平，

每100g食材中嘌呤含量＜25mg属于低嘌呤

介于25-150mg之间属于中等嘌呤

＞150mg属于高嘌呤。

高嘌呤的食材痛风患者是要严格控制量的。

南瓜子 的 嘌呤含量为61毫克，那么我们对照一下。就是说明南瓜子的嘌呤含量是属于中等嘌呤，痛风患者吃是可以的，但是一定要注意好量的控制。

南瓜子的营养价值也是很高的，在我们的坚果当中日常的零食当中，还是比较推荐南瓜子作为零食的一种，毕竟比薯片儿，汉堡，薯条好很多。虽然南瓜子当中含有很多油脂，但是都是比较健康的。有以下几个人倾向注意每天吃南瓜子的量下严格的控制减重人群，脂肪肝人群，高血脂人群。

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嘉秀

国家注册营养技师

国家二级公共营养师

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别提了，最近在家里把瓜子，花生吃了个遍，把以前欠的都补回来了，结果一言难尽，怪自己控制不住。打嗝都是花生，瓜子味，这是胃不消化。每天都不知道饿的日子痛苦，果断最近忌口，晚餐在18点前晚成，主要就水果类，到了21点后那个饿呀！用追剧来转移注意力，只到早上7点左右饿醒，舒服的饿。今天午饭吃超标了，下午从原来8公里跑到10公里。[大笑]

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南瓜籽属种子类食品，凡是种子类食品，都是含高嘌呤的食品，尿酸高者应少吃为妙。

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南瓜子的嘌呤含量为61mg/100克，属于中嘌呤食物；比葵花子、夏威夷果、杏仁、碧根果高出将近一倍。如果不是特别喜爱，能不吃就不吃。若实在好这一口，控制数量的情况下也无碍。这是坚果类，每天10克，如此算来，吃到的嘌呤只有6.1mg。

南瓜子的营养价值

蛋白质：含量为33.2克/100克，最关键的是含有成人所需的8种必需氨基酸和儿童特需的组氨酸；氨基酸比例也和人体所需的氨基酸组成模式相近，这意味着消化利用率较高。

脂肪酸：主要是亚油酸、 油酸、 棕榈酸；亚油酸对细胞膜的构成起重要作用，缺乏将会引起脂质代谢紊乱和局部失调。

维生素：与其他坚果一样，最大的功臣是维生素E，是抗氧化的优秀标兵。

矿物质：重点是磷，含量高达1159毫克/100克，南瓜子曾被人称可以“防治牙龈萎缩”，就因为磷、类胡萝卜素以及维生素E在起主要作用，这2种物质能够直接滋养牙龈。

南瓜子的保健价值

被传颂最多的是《中国药用植物图鉴》 记载的2点：驱虫和保护前列腺。

驱虫是因为“南瓜子氨酸”，它可以驱除绦虫、蛲虫、蛔虫等多种寄生虫，无毒性，适合老人与儿童寄生虫病和腹痛胀满等症。

保护前列腺的机制主要是这些营养素起作用：脂肪酸、类胡萝卜素和锌、植物固醇；它们能防止前列腺细胞的增生、消除前列腺肿胀。但经查相关文献，想达到这些效果，得每天吃50克。

从现代营养学的角度来看，50克南瓜子意味着：你每天额外摄入了25克脂肪和280千卡热量，日积月累，对身体又是另一个新的挑战——影响心血管的健康。因此要权衡利弊。