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融入麻将文化的麻辣烫,是一种怎样的体验?

电脑版   2020-11-26 06:50  

融入麻将文化的麻辣烫,是一种怎样的体验?:麻辣烫是现在人们生活中的一道美食,更是孩子们的最爱。从色泽到口感,无一不令孩子留恋忘返。尤其是麻辣烫食材的形

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麻辣烫是现在人们生活中的一道美食,更是孩子们的最爱。从色泽到口感,无一不令孩子留恋忘返。尤其是麻辣烫食材的形状更让孩子们爱不释手。如一盘各色标记形状的麻将牌。有豆腐长方块状光板;有藕片状饼子;有海带状的条子。用竹签一穿,就成了红中,清一色的条,清一色饼,清一色的光板。全是串串、对对,把老板赚发了。

麻辣烫店的生意,如麻将馆的生意一样,桌桌满,桌桌欢。麻辣烫店桌上亲朋吃的欢,麻将馆桌上牌友玩的欢。恰恰两者间,密切相连。乃人间之幸事,除了吃好,就是玩乐。

尤其许多人玩麻将,沉迷于其中,可以不吃不喝不睡,能奋战几天几夜。

我们镇上,有一个中年男人小王,一家四口,儿女上学,两口子在自家三间门面房,其中一间做生意,两间出租,生活优渥美满。

自从迷上了打麻将,生意无心打理,渐渐地没钱投资,最后,关门倒闭。但他依旧不听别人劝说,还是一如即往沉迷于麻将桌上,总想着有朝一日能把输去的再赢回来。可现实没给他机会。最后的最后,连三间三层楼都搭进去,连住的地方都没了,原先租他家房子的人,买了他家的整座楼房,看小王可怜,先让他们住着,小王靠打些零工来维持生计,日子过得紧巴巴。买他房子的男人早年丧妻,小王的老婆看透了他,和买房子的男人好上了,就和小王离了婚。孩子们也大了,再也不搭理小王,跟着妈妈过。

无奈小王搬走了,在街角找了个空地,一直干着修理自行车的苦差事,孤单地身影风雨中,来回穿梭。

这个真实故事,告诉我们不管吃喝还是玩乐要有限制,一味地沉迷都有不同程度的坏影响,自律是身体健康、家庭美满幸福的最基本。

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麻将确实令人爱,让人恋。人到一定年纪后,魂牵梦萦的不是生命中至亲至爱的人,而是那冰冷生硬的麻将。

几千年来,一代又一代华人为它可以不思茶饭,废寝忘食,乃至甘受家人脸辱,抛却家庭事业爱情。不争田不争地,不争名不争地位,只争桌上无常的输赢与那口气。

沉沦,大半是因为没了追求,放纵了闲散心。庸常的生活太枯燥无聊了,每天都是太阳升了落落了升,每天都是天空黑了白白了黑,每天都是吃了拉拉了吃吃了睡睡了吃,每天都是家门办公室门进了出出了进,每天都是几张熟悉面孔讲着几句重复千万遍的话。乃至于人生事业之种种,无不具有冥冥中的定数,谁能超然命运的摆布呢?用老辈村人的话是“黄豆年年黄,黑豆年年黑。”想想有什么意思呢?

于是,麻将招手说:来,玩一把吧。

玩吧 ,大人与小孩都有贪玩的共性,一玩就失了自制力与他制力,玩得白天不知夜的黑,玩得男人不知老婆脸要黑出血。迷进去啦,琢磨进去就难得出来。每个人都有好牌与歹牌,也就是皆有好命歹命,机会均等。也会遇上生命中的贵人,帮你助你给子你吃让你做大做富做强。也会遇上奸险小人骗你上当,拉你下水,卡你子抢你扛让你包赔血本无归。每场牌子不同,打牌人不同,每个人的素养也因时因人而异,所以牌场总给人新鲜感,难怪有人把旁观打麻将也视为一种享受,可以兴趣盎然一宿陪坐到天光。坐山观虎斗,看着别人丢盔弃甲灰头土脸败下阵,多少也能从中找到自己曾经惨败的心理平衡。

一场场麻将千变万化,输输赢赢,太无定数了。它就像高明的厨师在烹饪,把人的情绪料理百味杂陈,令人忽喜忽悲忽怨忽忿,真是难以做到静观其变波澜不惊。近几年兴起的麻将机更加便捷地把人的喜怒哀乐尽情调动起来,于烟雾缭绕中尽显男女好赌的本色。指间流转的人民币那时已成了很不值钱的纸,对面飞左右散,眼都不眨一下,爱钱却又视钱如粪土,真真大家风范。有的人人民币没了显摆地拿港币美元兑。爽啊!平常我们去菜市场、搭出租车、擦皮鞋,哪里就大方到不斤斤两两元元角角计较了?只有在牌桌上,大都牛气得令人敬仰万分,出百元钞像出一张白纸般痛快。输钱不输气,输钱不丢脸面,这才是老祖宗留下的优良传统啊。

自从有了麻将,我们就少做了许多家务,少喝许多酒,少关许多睑色,少许多应酬,少了不少扯皮拉筋。当然也会少了许多可怜的私房钱、睡眠与家的和谐。然而,这又有什么呢!像我,垃圾文章不写也不读了,就爱上麻将,愈挫愈勇,百辱不退,全然一个身经百战的老将,有诸多麻烦麻木麻瘾麻乐麻苦麻悔可铭,个中滋味超越了其它生活所带来的内涵。有回与浙江老板打麻将,他乱吃乱碰,离定和十万八千里就乱扛,扛得人身发软心发慌手发抖。眼看他亏大了,却往往能大和。真真的只能叹他妈的麻将太邪乎了,许多根本不可能和的绝子,他偏就能和了。我鄙他水平太臭精神太亢奋手气太好,他却笑我打麻将太稳沉,死气沉沉像写八股文。我说他的打法是写朦胧诗,飘逸,不着实际,令人无法理解。双休日,有空我约他打麻将,就直接说让他来写诗。真想把散文与诗歌较真到底,看看是“八股文”厉害还是“朦胧诗”厉害!只是我心浮气躁写“八股文”,却苦无机缘与“诗”对话。人家是偶尔“抒情”,我却常掉进那“故纸堆”里嗟叹。

与领导打麻将是最尴尬的事,除非你真他妈的手痒身贱又钱多得发烧。想赢不敢嬴,怕输又不甘心输。人如刀俎,我为鱼肉。难受又别扭得很。碰上一个喜埋怨又小气又爱发火的,你就没一点好心情了,就如想放屁不敢放,硬生生地憋着,输钱还心里堵得慌,真是活见鬼啦。

也许打得多了,什么都会打没了。没了事业,没了责任心,没了爱,也没了时间。房间凌乱蛛网爬满,没功夫打扫,碗筷几天聚在水池没心情洗,电灯坏了炊具坏了电视不显声没准备请人修,衣服脏了换成堆没提起精神洗晒,甚至洗个头理个发补补鞋也没耐心等。有的,只有哈气连天,头昏脑胀,眼神无光,以及后悔后的“金盆洗手”“再不摸了”,过后又身不由已地陷入了进去,手又摸得起了硬茧。身上钱打光了,刷卡,又光了,就借,好话硬话一大堆,只想有人给钱扳本。落魄赌徒关于么时还债的话可千万别信,不是他人格有么问题,而是情势所迫就无所顾及了。

不过,打麻将还是乐比苦多,偶尔于硝烟中也有“邪”趣。

许多笑话让人捧腹。尤其是男女同桌,邪话百出,形象丰富。未曾吃牌就扛红中叫裸奔,吃得全求人了叫脱裤,吃不到上手一张牌叫上手守卡的、坐着的不是个人是碑记(石碑)。有上家男打幺鸡,下家女的说吃,男的说味道么样,女说我都等得白了头呀,终于等到了啦,味道好极了。三女一男打牌,男的摸一筒,硬碰碰和。三女说你真厉害,三个“洞”都摸去了,男说一筒对我真是情有独钟啊,一摸一个。男在女下家吃吃碰碰,女说你在我下面碰来碰去,搞得我心慌意乱,男说谁叫你不给“二饼”我吃。打麻将也像吸毒,一旦上瘾很难戒掉,而且常常在生活中闹出笑话。某教师上世纪80年代就迷上麻将,通宵达旦,到了上课时间才匆忙从牌场赶到教室,看了看黑板,便马着脸责问:“今天谁坐庄?”台下学生一时听不懂,都静在那里,他又加重语气:“谁坐庄,黑板怎不擦?”学生们才幌然大悟,知老师角色还未转换过来,把学生当麻友,教室当麻坛,值日当坐庄了。

都说赌场失意情场得意,这只能是阿Q式的聊以自慰。其实,赌场得意才有资本在情场得意呀。输得灰头土脸,两手空空,那才苦啊,迎接自个的肯定是门难进,脸难看,话难听,觉难睡,饭难吃啦。

牌场规则亦是酸甜苦辣,百味俱陈。俺们忘了社会公认的荣辱观,竟然于茶余饭后中调侃,胡谄出麻将八荣八耻:

以守时到点为荣,以借故磨蹭迟到为耻;

以血战到底为荣,以中途拆脚为耻;

以验资上场为荣,以空手道打欠账为耻;

以当面正确核对亏赢为荣,以躲在厕所数钱为耻;

以自摸扛上开花直冲金顶为荣,以乱吃乱碰见铳就和为耻;

以心平气和打技术牌运气牌为荣,以心浮气躁怒气冲天拍桌甩麻将为耻;

以桌上借钱给输家扳本为荣,以赢了就借故有十二分火急之事逃走为耻;

以打完麻将只字不提该干嘛干嘛为荣,以到处讲与谁谁谁打麻将喧染输赢多少为耻。

你要问麻友最喜的是哪个人,保准都说是三缺一的那个。好话说尽,极尽卑恭,无非是诱那人尽快补台,哪怕他是我们平常最讨厌最不齿的人。即使昨天还脸红脖子粗,挙脚相向,今天却为了一个共同的爱好,为了“革命目标”,仍能坐在一起切磋麻艺。足见麻将是位伟大的哲人,包容一切,澄静一切。无论你穷富、尊卑、美丑,都是一普通战士,谁赢谁是老大,和牌胜利才是硬道理呀!

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五八筒麻辣烫生意就很火爆

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麻将早几年也玩过,但输多赢少,玩了一段时间以后就再也不想玩了。麻辣烫也吃过,每逢周六周日工作少的时候,就和朋友一起吃麻豆烫,喝啤酒。但这些也是过去式了。至于把麻将和麻辣烫联系一起,我还真是没想到啊。

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麻将是中国传统的娱乐项目,是中老年人休闲娱乐放松心情的好地方,能够预防老年痴呆,防治抑郁症,我想要的老年生活,下午打一下麻将,晚上散一下步。

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