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你家乡的婚宴上都有哪些令人尴尬的菜品?

电脑版   2020-11-26 06:16  

你家乡的婚宴上都有哪些令人尴尬的菜品?:不知道你听没听过折罗也算是东北乱炖的起源,我生长在农村记得小时候。不管谁家结婚,随礼就十块钱而且全家都能去吃饭

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不知道你听没听过折罗也算是东北乱炖的起源,我生长在农村记得小时候。不管谁家结婚,随礼就十块钱而且全家都能去吃饭,很热闹连续三天狂欢,每次饭桌上都会剩下好多菜,鸡鸭鱼肉,凉菜炒菜,主人家为了方便就把所有的菜放到一起,然后谁家想吃就拿走这就是折罗,按现在的看法是很不卫生的。但是当年过年才能吃一顿肉的年代确实一道不错的菜了,而且由于二十多道菜的味道混合在一起敷衍出一种独特的美味,这道菜我在童年就吃过三次,但是很难忘,今年过年我爸为了还原这道菜的味道,特地炒了很多菜又拌了两道凉菜然后掺到一起,可能再旁人看挺浪费,挺不可理喻的,但是这是那个年代度独有的味道,他的尴尬之处莫过于就是别人吃剩下的,出个问题,你们有人吃过吗?



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你家乡的婚宴上都有哪些令人尴尬的菜品呢?我们这边令人尴尬的菜品特别多……

小炒牛肉炒地瓜,鲜中带甜,甜中带咸很多外地人吃不惯。

还有火烧两爷子,我们这边说的两爷子就是父子,就是用炭烧茄子和辣椒放在一起成菜,下饭菜,外地人听见名字不敢吃,在我们本地却是一道美味。

还有我们地方婚宴上不能出现茄子,茄子这个菜寓意没有孩子等于缺子,意思不吉祥。

还有就是,们这边结婚的话,发了请帖,人家来随礼吃饭,吃完饭的时候还要每个人发一包肉类菜肴给她带回去,这是老辈人传下的风俗习惯,我也不知道什么意思?

我们是云南这边的,你们那边的风俗和习惯菜品是有些什么奇怪的地方呢?欢迎大家互相交流,吐槽,拜拜。

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