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西藏高原上养猪,把猪肉卖到一斤300元,他三个月赚了500万

电脑版   2018-10-15 14:34  

王立太,湖北生意人,本来在湖北生意做的不错,有钱之后,就约了几个朋友,去西藏林芝来了一趟说走就走的旅行,谁知当他遇到山上跑下来的一群猪以后,他开始自己奇特的创业之旅,对着一群猪,做出了一个让同伴们瞠目结舌的决定——留在西藏不走了!这让大家很是纳闷。

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是什么吸引力这位生意人决意留在西藏高原呢?就是跑在他跟前的几头小猪。这些小猪有什么名堂呢?这几头猪,浑身黑色,当地人称为藏香猪,藏香猪又名“人参猪”是西藏原始的瘦肉型猪种,属野外牧养类。生长在海拔3000米至4000米的地区,以天然野生可食性植物及果实为主食,成年猪平均体重不足50公斤。被称为“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪是藏族饮食文化的一个品牌。

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藏香猪算得上西藏特别是林芝地区的特产,据说味美无比。藏香猪长期食用松子、青冈籽、菌类、虫草等野生植物,浑身基本是五花肉,膘肉也是肥而不腻,本地最爽的吃法,就是切成小块,然后在火炉上烤,猪肉烤出来还有一股浓浓的松子香味。再蘸本地辣酱,配上本地石头上烙的饼,吃一口,真是一辈子忘不了!

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正是这次美丽的邂逅,王立太放弃原来的生意,留在了西藏林芝。开始了自己的养猪大业,由于前期经验的不足,加上对这种猪习性不太了解,没想到几个月下来就赔了200万。面临破产压力,他请了一些当地农民做老师,自己亲自养猪,了解他们饮食起居,满满的把养猪做了起来,由于猪肉品质高,好的把猪肉最贵卖到一斤300块钱,三个月能卖500多万。

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王立太经过几年的努力成立了自己的公司,据了解,他的公司目前已有冷鲜肉、休闲食品和腊肉等三大系列43个产品,在西藏、江苏、山东等地有专卖店14家,食品专柜64个,今年将实现销售收入1200万元,明年将达到2400万元。

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