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越南首都河内呼吁民众停吃狗肉,遭餐馆老板拒绝

电脑版   2018-09-13 13:22  

据报道,越南首都河内政府督促当地民众终止吃狗肉,因为这可能会破坏该市名声,并引起狂犬病等疾病。此项措施引发不小的热议,当地狗肉饭店老板对此表示反对,觉得狗肉身体美食。在河内感觉有49.3万只狗和猫,大部分是宠物,其中10%以上出于商业目的喂养,河内现在有超过1000家店铺在发售狗肉和猫肉。对众多越南人来说,狗肉被奉为一种能强体健身的美味佳肴。

越南首都河内呼吁民众停吃狗肉,遭餐馆老板拒绝

9月11日,河内政府在该市官网宣布消息,督促市民终止吃狗肉。“屠杀和食用狗肉、猫肉都让外国人感到不安,也给我市“文明现代之都”的角色和地位形成负作用。”报告偏重强调动物被残忍杀死的事实。越南计议在2021年前清除狂犬病,政府还督促市民别再吃猫肉,猫肉不那么受市场欢迎,但仍可买到,猫肉并不是一定要吃。食用猫肉、狗肉会导致狂犬病和钩端螺旋体病等疾病的传播。

越南首都河内呼吁民众停吃狗肉,遭餐馆老板拒绝

河内不少狗肉饭店老板对这项措施表示相当不满,一家运营了20多年的狗肉饭店老板表示,她的饭店都选择健康的狗,而且肉煮得很熟,没有患狂犬病的危险。“人们吃狗肉,这并没有什么问题。狗肉很美味,而且有很多客人来自韩国、美国和其他国家。”

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现在,越来越多的越南人抵制吃狗肉,但在越南这仍是“非常根深蒂固的习惯”,是项由来已久的习俗。越南人每年吃掉约500万只狗,在他们看来,吃狗肉和吃鸡肉、猪肉没有差异,但近年来阻止声逐步增多。繁多越南人认为,狗肉这道菜不应该被完全不准,等于剥夺自由,但有人建议对狗肉缴纳重税,或者只允许在特定区域转卖。

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