1974年4月，叶茂台村村民无意间发现一处古墓。很快辽宁省博物馆立即派出以冯永谦为首的专家组于5月2日赶往现场……

“发掘的第一天就出现了奇迹。”冯永谦讲道，“在主墓室东南角的木桌底下发现有两件白瓷注壶，其中一件的重量比正常注壶重很多。”壶口是封闭的，他用手轻轻晃一下瓶体，里面居然发出清脆的液体声。凭借多年的考古经验，冯永谦断定这里面盛的是酒。

冯永谦从壶中倒出少许液体盛在玻璃杯中，液体清澈，淡黄中略带红色。冯永谦用鼻子闻闻，没有气味。他轻轻地呷了一口，细细地品味，大伙都看着他。过了一会儿，他慢慢睁开眼说：“有点土腥味。”没有得出结论的液体很快密封着被送到了沈阳进行化验，后来化验结果出来了，报告单上书写的各种化学元素中，其中清楚地标明液体中含有微量的乙醇。这个结论证明，壶中的液体就是酒。冯永谦说：“在法库的辽墓中出土千年古酒，是辽代考古史上的第一次，也是我国考古史上一次非常重要的发现。”

总结了一下，发现迄今为止考古发现的美酒还真不少！2013年，在烟台三十里堡汉代墓葬考古中，也挖出一只保存完好的密封陶罐，里面有半罐液体，经国家权威机构测定，陶罐里的液体，每升的乙醇含量是34毫克，虽然酒精含量非常低，但只要有酒精，就可以证明它是两千多年前的酒，而不是其它液体。

而迄今为止中国考古发现的最早的中国酒是在陕西宝鸡市石鼓山西周古墓考古中发现的，2012年，在此墓考古中发现了28件青铜器，其中有一件青铜卣里存放的液体令全场考古人员沸腾，因为这是一壶已经三千多年的“陈年老酒”。

《鬼吹灯》作者天下霸唱曾经讲诉了一个真实的习俗，在贵州某地有个风俗，当地人死去后，不管这个人有钱没钱，有一口棺材，这个棺材里面也许没有金银珠宝，但是会放一个瓦罐，这个瓦罐里放上五谷杂粮，寓意是他的子孙后代能受到死者的映福，就是家里后来有粮食吃，但是后来怎么样咱们不知道，这个棺材埋到底下，这个瓦罐里的粮食年深日久就发了酵了，就成了酒了，当地人管这个酒叫“顶罐酒”，所有的坟里都有这个酒，所以他们当地有一种职业，就是专门盗墓，但是他们不偷钱，就拿这个酒。

这个“顶罐酒”卖的还挺好，它是密封的。最好的是琥珀色的，喝了之后据说跟醍醐灌顶的感觉似的当地的一些酒厂就会收那个酒，他们拿回去做酒的引子！

看来古墓里的酒，还真有人热衷于品尝啊！