现在可是吃大排档的好季节，喜欢海鲜的朋友小龙虾是首选，因为它不但美味价格还实惠。除了小龙虾，帝王蟹就让很多人望而兴叹了，因为它的价格确实太高，一只帝王蟹的价格大约在3000元人民币左右。蟹肉饱满紧实，一人一只就能吃饱。

而这样奢侈的生物却在挪威泛滥成灾了，挪威这个国家一共才有500多万人，螃蟹的数量却达到了2000万只。加上它们没有天敌所以繁衍速度也是惊人，政府下令可以不分季节的捕捉帝王蟹，但效果一直不显著。作为一名资深吃货，真的是非常羡慕挪威人民！

帝王蟹数量的增多虽然影响了当地的生态平衡，同时也带来了经济收入的增加，可以出口和销售帝王蟹。当地人喜欢用海水直接煮帝王蟹吃，保留蟹肉的鲜美。还有一种吃法和咱们国人相似，在帝王蟹上放点调料，然后放在蒸锅里蒸，也是鲜美无比！

如果到挪威旅行，吃帝王蟹的时候一定要卖力呀，这可是在保护和捍卫挪威的生态环境，想想都好笑！