去过泰国旅游的小伙伴们，也许都看过街头这种奇妙的表演——这泰僧，端坐油锅显神力，双臂如铁目如炬！熊熊大火锅下燃，一动不动真有趣！很多小伙伴看到这一幕都惊呆了，甚至有追随者尊称僧人为大师，觉得被大师摸过的东西，就会附上神力。然而，事实真的有那么神吗？是不是也勾起你们的好奇心呢？有的人说，一定是这口锅有问题，看起来像是两层，也许是口隔热锅。也有人觉得，也许是僧人在锅面上涂了散热剂，把热量散发出去了。

其实，泰僧这招“铁锅炖自己”最大的奥秘，还是在于锅里的液体，科学家就曾揭秘过，别看上面漂着一层油，其实，这锅里装着的根本不是油，而是醋奥！是因为醋的沸点低，密度比油大，很快，油层就会漂上来，浮在醋的上面，等到醋稍微加热一点后，就会有人往铁锅里倒水。水里面还有碳酸钙、明矾等物质，遇到酸性的醋，马上就分解出二氧化碳，冒出气泡来了。外人从一旁看着，就好像油已经煮开了一样，然而实际上，锅里的温度可能只有三四十度，舒服着呢！

很多不明真相的路人游客，就是这样上当受骗的，等到油锅真的煮沸，僧人的表演早就已经结束，在一旁收围观群众的智商税了。千万别当真，让你进去，恐怕你还会嫌里面凉呢！里面一般情况下是油和醋一起放，醋在下面，油在上面，当然也有可能是其他沸点低的液体，反正醋是三十多度就如同开水一般。所以当有游客想靠近的时候，都被当地人喝止，因为他们害怕被识破。然而当坐油锅中的大师出来的时候，他们反而邀请游客上前参观，让大家用手试，其实这个时候是不能试，因为下面的大火确实将油烧热了。